Կանաչները կարող են նման հատուկ վերաբերմունք լինել եւ դրանք կարող են կատարվել տարբեր ձեւերով: Այստեղ օգտագործվող Baby Spinach- ը կարելի է եփել, խաշել, թխել կամ հաց կերել:
Այս կոնկրետ բաղադրատոմսով դուք ստանում եք ճաշի ջեմ-լցոնված ամբողջական սնունդը եւ պարզությունը մի փոքրիկ մթերային ցանկից: Օրինակ, երեխայի սպանախը պարունակում է մեծ քանակությամբ երկաթ, սպիտակուց եւ այլն: Այն նաեւ ցածր է ջերմաստիճանում, որը կարող է օգտակար լինել, եթե դուք փնտրում եք ցածր ջերմաստիճան, բայց համեղ բաղադրիչները:
Այստեղ եւս մեկ նրբագեղ առողջ բաղադրիչ է գալիս սխտորի տեսքով: Արյան ճնշման իջեցման հատկություններով, այս համեմունքը կարող է նաեւ ձեր իմունային համակարգը խթանել:
Մանկական սպանախը այս չափազանց արագ բաղադրատոմսով ընդունվում է լույսի սոուսով `շատ սխտորով: Խոհարարություն ամբոխի համար: Այս բաղադրատոմսը հեշտությամբ բազմապատկվում է:
Երբ այն բազմապատկելով, գրեթե անհնար է խառնաշփոթ լինել: Շատ ներողամիտ բաղադրիչներով ամենակարեւոր մասը ձեր հարաբերությունները պահպանելն է, ոչ թե մեկ բաղադրիչից շատ լինել: Մեծ քանակությամբ սխտոր կարող է չափազանց շատ լինել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 5 ունցիայի փաթեթի մանկական սպանախ
- 1 ճաշի գդալ լրացուցիչ virgin ձիթապտղի յուղ
- 2 մեխակ սխտոր, ներծծված թակած
- Lemon wedges ծառայելու համար, ըստ ցանկության
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել սպանախը քամոցով : Լվանալ սառը ջրով, բայց չորացնել:
- Ջերմային ձիթապտղի յուղը խոշոր, խորը քերծվածքով կամ ցածր միջին ջերմության վրա:
- Երբ տապը միջին ջերմության մակարդակում է, ավելացնել սխտորն ու սոուսը մինչեւ խիստ հաճելի, մոտ 30 վայրկյան: Եղեք զգույշ, չթույլատրեք, որ տապը շատ տաքանա: Եթե սխտորը այրվի, կարեւոր է սկսել այն, քանի որ համը շատ դառնա:
- Սպանախը հացահատիկի վրա ավելացրեք եւ սորբեցեք միայն այն ժամանակ, երբ տերեւները կորցնում են իրենց ծավալը եւ ձգան: Դուք պետք է նկատի ունենաք, որ նրանք սկսում են վերածել վառ կանաչ գույնի: Այս գործընթացը կարող է տեւել մոտ 2-3 րոպե:
- Երբ հասել եք տերեւների կատարյալ ամրություն եւ գույն, հեռացնել բրնձի ջերմությունից եւ սպանախը տեղափոխել սպասք:
- Այս ուտեստը լավագույնս զարդարված է թարմ լիմոնի մի կտորով: Ցիտրուսի բույրը կարող է բարելավել կծուծ ախորժակ բաղադրիչների հյութեղ ու համեմված ճաշակը: Կան մի քանի սափորներ, որոնք կարող եք ընտրել տնային բեկոնային բիտերի, սոճու ընկույզի մեջ, կամ եթե դուք զգում եք արկածախնդիր, պանիր, ինչպես ֆետա:
- Շատ բաղադրիչները կարող են օգտագործվել ձեր տեղական մթերային խանութում: Թարմ բաղադրիչները միշտ խորհուրդ են տրվում, սակայն նախնական աղացած սխտորը կարող է փոխարինվել այս կոնկրետ բաղադրատոմսով:
- Այլ կանաչիները կարող են փոխարինվել նաեւ. Ազնվորեն փորձեք այս բաղադրատոմսը, օգտագործելով կալե, շաքարավազի կանաչի եւ նույնիսկ մանանեխի փոշին:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 208 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 67 մգ |
| Ածխաջրեր | 35 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |