Ինչ է տոնախմբությունը:

Դուք իսկապես կարիք ունեք Citron- ի Fruitcake- ում:

Ցավիր աղքատներին, չարամիտ պտուղները: Ով չի լսել այն նույն պտուղների պատմությունները, որոնք անցնում են ամեն տարի եւ հետո նստում են մինչեւ հաջորդ տոնական սեզոնը: Աղքատ բաները հաճախ տրվում են որպես աղյուսներ, թղթի թեթեւ կամ դռնփակ: Մարդկանց մեծամասնությունը սիրում կամ ատում են այն: Մի մեղադրել պտուղը, մեղադրել բաղադրատոմսը: Կան բազմաթիվ տարբեր ոճեր եւ բաղադրատոմսեր, որոնցից ընտրում է, այնպես որ պտուղ բերեք եւս մեկ հնարավորություն:

Ինչ է Fruitcake- ը:

Fruitcakes- ը դարեր շարունակ դառնում է փուլ: Ընդհանուր առմամբ, fruitcakes- ը կարող է ներառել հետեւյալ բոլորը եւ բոլորը `շողոքորթված պտուղները, չորացրած պտուղները, պտուղները, ընկույզները, համեմունքները եւ որոշ տեսակի լիկյոր կամ կոնյակ:

Մրգերի եւ ընկույզների հարաբերակցությունը խմորիչին բավականին բարձր է, ընդամենը բավարար տորթ խառնուրդով, այն միասին անցկացնելու համար: Դա, բնականաբար, բերում է շատ խիտ, խոնավ, ծանր տորթ, անկասկած դարձնում է դռնփակ հղում: Կան երկու հիմնական տեսակներ.

The Dreaded Citron - Ինչ է դա:

Նրանք, ովքեր չեն սիրում պտուղները, ընդհանրապես մատը մատնացույց են անում տորթում օգտագործված շաքարավազի կամ պտուղների վրա:

Candied citron- ը պատրաստվում է նույն անունով ցիտրուսային մրգի հաստ կեղեւից: Պտուղը կարծես մեծ, տափակ կիտրոն է եւ ունի հաստ կեղեւ եւ համեմատաբար քիչ պղպեղ կամ հյութ: Դա ավելի քան 3000 տարվա աճեցված չորս հին ցիտրուսային մրգերից մեկն է: Այն օգտագործվել է ստամոքսի եւ աղիքային հիվանդությունների բուժման համար:

Քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C, այն կարող է կանխարգելել լորձաթաղանթը: Կիտրոնի յուղը օգտագործվել է օծանելիքի համար:

Այսօր citron պտուղը օգտագործվում է շաքարավազի կիտրոն կեղեւի համար, ինչպես նաեւ օգտագործվում է որպես պեկտինի աղբյուր, որը լուծելի մանրաթել է: Բաղադրիչի մեջ օգտագործված շաքարի կեղեւը մի քանի շաբաթվա ընթացքում խառնվել եւ խմորվել է, չորացած, խաշած, ապա շաղկապել շաքարի լուծույթով: Դրանից հետո այն չորանում է եւ վաճառվում, որպես պտուղի, սալոր պուդինգի եւ այլ թխվածքի եւ կոնֆետի բաղադրիչ:

Փոխարինողներ Citron- ի Fruitcake- ում

Դուք չունեք կիտրոն օգտագործել your fruitcake. Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած շողոքորթ մրգեր, որոնք նախընտրում եք, շատ տեսակներ մատչելի են ձեր մթերային խանութի թխում հատվածում: Եթե ​​ցանկանում եք ձեր սեփական շողացող պտուղը դարձնել, կարող եք դա անել: Մտածեք արքայախնձորի, բալի, նարնջի խնձորի կամ կիտրոնի խոռոչի մասին: Այն պատրաստվում է ծանր օշարակով պղպեղի կտորներ կամ եռացող կտորներով, ապա դրանք չորացնելով: Նրանք շաղափված շաքարի մեջ շաղափում են:

Եթե ​​չես սիրում շողոքորթված մրգեր կամ պղպեղներ, փորձիր փոխարինել չորացրած չորացրած մրգերի կտորներով: Դուք կարող եք գտնել մի քանի տեսակի չոր մրգեր մթերային խանութում, ներառյալ չամիչ, խնձոր, ծիրան, դեղձ, բանան, մանգո, պապայա եւ շատ ավելին: