01-ից 13-ը
Galaktoboureko - մխիթարական հունական խեժ
Galaktoboureko. Carroll Pellegrinelli Ով չէր ցանկանա հարուստ քաղցրավենից պատրաստված աղցան աղցանվել փետուրով եւ ջերմ սպասարկել: Այսպիսով, թույլ մի տվեք, որ երկար, հնարավորինս աննախադեպ, անունը դադարեցնի այս համեղ հունական հարմարավետ աղանդերի պատրաստումը: Գուցե դա կօգնի իմանալ, որ այն կոչում եմ «gah, lock, tah, BOO, tea, co», որը մոտ է հին հունարեն արտասանության:
Ամբողջական Galaktoboureko բաղադրատոմսը
02-ը 13-ը
Կպչուն եղեք
Քաղցրավենիք: Carroll Pellegrinelli Հալեցնել 2 ճաշի կարագ եւ մի կողմ դնել: Առանձին 6 ձու: Ավելի ուշ պահպանեք ձվի սպիտակեցումը: Խոշոր կաթսայում փափկացնում է ձվի եւ 6 բաժակ կաթը: Թխել 1 բաժակ շաքարի մինչեւ համակցված: Հաջորդը, շաղ տալ 1 բաժակ ագռավով: Այժմ, վառարանը վառարանի վրա տեղադրեք միջին ցածր ջերմության վրա: Ավելացնել կիտրոնի համը : The pot պետք է անընդհատ ակտիվանալ կամ քաղցրավենիք սկսելուց ստացվում է lumpy.
15-20 րոպե եփելուց եւ խառնելուց հետո ավելացնել հալված կարագը, 1 թեյի գդալ վանիլին եւ 2 թեյի գդալ նարնջի ծաղիկի ջուր: Ցատկեք դրանք միասին եւ հանեք վառարանից վառարանը:
Հալվել 1 բաժակ կարագ: Մի կողմ դնել.
03-ից 13-ը
Պատրաստեք ձեր աշխատանքի տարածքը եւ խմորի համը
Կարագի կերակուրը: Carroll Pellegrinelli Եթե նոր եք աշխատում ֆիլոով (ֆիլո) , ապա լավագույնը մաքուր եւ թեթեւ խոնավ ուտեստ սրբիչ է: Տեղադրեք սրբիչը փետուրի խմորքի բարձունքի վրա, որպեսզի այն խոնավ պահի Galactoboureko- ի հավաքման ժամանակ:
Օգտագործեք խմորիչ խոզանակ, խոզանակ 10x13 թխելու համար:
04-ը 13-ը
Տեղի Ֆիլլոն Pan- ում
Սկսեք ներքեւի շերտավորումը: Carroll Pellegrinelli Դուք պետք է երկու կտոր phyllo ծածկելու թամբի ներքեւի մասում:
05-ից 13-ը
Կարագի շերտը
Քաղցրացուցիչ շերտեր: Carroll Pellegrinelli Օգտագործեք խմորեղեն խոզանակը `փետուրը փչեց կարագով: Երբ եք արթնանում, թափահարեք կարագը խոզանակի հետ: Արագ շահագործման շահերից ելնելով, նավատորմը պետք չէ լավ տարածել:
06-ը 13-ը
Պահպանեք գործընթացը
Լցնել պաստառը: Carroll Pellegrinelli Երբ դուք կրկնում եք նավթի եւ կարագի գործընթացը առնվազն 5 փոս նավերի համար, ժամանակն է լցնել կրեմի մեջ:
07-ից 13-ը
Նախնական ջեռուցման եւ փաթաթելու համար
Ծալովի եզրերը: Carroll Pellegrinelli Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան F.
Fold մինչեւ ներքեւի նավատորմի շերտերի եզրեր:
08-ից 13-ը
Ծայրերը
Խտացրած ծայրերը: Carroll Pellegrinelli Կարագ ծայրերը:
09-ից 13-ը
Վերին շերտերը
Վերին շերտեր: Carroll Pellegrinelli Վերեւի խառնուրդի համար յուրաքանչյուր շերտի համար պահանջվում է ընդամենը մեկ կտոր փաթիլ:
10-ից 13-ը
Ճիշտ այնպես, ինչպես մահճակալը
Հանգստանալով ծայրերում: Carroll Pellegrinelli Համոզվեք, որ ամեն բլանկի եզրերին խփեք
11-ը 13-ը
Խտացրած կարագ, թխում եւ օշարակ
Թափել մնացյալ կարագը վերեւում: Carroll Pellegrinelli Վերականգիր մնացած կարագը: Թխել կարագի վերեւում: Կաթը պետք է թափահարել, երբ թափեց:
Թխել մոտ 45 րոպե:
Գալակտոբուրկոյի մոտ 15 րոպե առաջ պատրաստվում է շաքարի օշարակ `մի բաժակ ջրի, 2 բաժակ շաքարավազի, հյութի եւ լիմոնի կեղեւի մեկ այլ կիտրոնի կեսից: Խառնել այս ամենը միասին, ապա բերեք այն վառարանով վառարանով: Եփել 5-8 րոպե: Galaktoboureko
12-ից 13-ը
Վերջնական քայլը պատրաստվում է
Galaktoboureko - Սիրոպ Time. Carroll Pellegrinelli Հեռացրեք գալակտոբուրկուն ջեռոցում եւ թափեք տաք օշին: Թույլ օղի կլանելու համար թույլատրեք մոտ մեկ ժամ:
13-ը 13-ը
Վայելեք:
Galaktoboureko. Carroll Pellegrinelli Ժամանակն է ուտել: Մենք միշտ ջերմացնում ենք մեր ջերմությունը, այնպես որ արագ միկրոալիքային վառարանում աշխատում են արագ: Galaktoboureko լավագույնը կերել է մի քանի օրվա ընթացքում: Դուք կարող եք սառեցնել այն, բայց ֆիլլոն այդքան լավ չի պահում:
Ամբողջական Galaktoboureko բաղադրատոմսը
Ավելի հույն աղանդեր:
Amygdalopita
Սա սա է, որ իմ մորթու բաղադրատոմսը այս հնդկական ընկույզի տորթի համար:Պաղլավա
Երբ մարդիկ մտածում են հունական աղանդերի մասին, սա առաջինն է, որ շատերը մտածում են: Բաքլավան պատրաստվում է նաեւ այլ երկրներում, ինչպես Թուրքիայում:Kata ife
Սա իմ սիրած հունական խմորեղեններից մեկն է: Ես սիրում եմ ցորենի հյուսվածքը:Koulourakia
Փնտրեք թեթեւ քաղցր թխվածքաբլիթ, որպեսզի գնա սուրճով: Սա է այն: