Loukoumses (loo-koo-MAH-thes) հունարեն տարբերակը բլիթ է:
Ես շատ բախտավոր եմ եղել, որ շատ հունական սննդամթերքներ, հատկապես աղանդեր, ենթարկվեն: Ես Հունաստանի կղզու զբոսաշրջային շրջագայություն եմ կատարել: Իմ սիրելի ղեկավարներից մեկը հունարենն էր, եւ մայրը `հունարենը` ամուսինս կես հունական եւ կեսը իտալերեն:
Դուք նկատում եք, ինչպես ես նկատեցի, որ հույն աղանդերի եւ այլ քաղցր ուտեստների լավ մասը կատարվում է մեղրով: Ես գիտեմ, որ պետք չէ թվարկել մեղր ուտելու օգուտները: Պարզապես պետք է տեղական մեղր գնել, երբ կարող եք: Ասվում է, որ տեղական մեղրով ուտելը նպաստում է ալերգիայի դեմ իմունիտետների ձեւավորմանը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ
- խմորիչ
- 1 բաժակ ջուր (խնձորի համար գորշ)
- 5-1 / 2 բաժակ ալյուր
- 1 թեյի գդալ աղ
- տաք ջուր
- 2 բաժակ շաքար
- 1 բաժակ մեղր
- 1 բաժակ ջուր
- Զարդարի:
- դարչին
- 1 բաժակ յուղ (ավելի կամ պակաս տապակի համար)
Ինչպես դարձնել այն
Մաքրել տարածությունը, տեղադրեք թարմ կաթնաշոռը: Տարածել թերթը եւ թղթե սրբիչները:
Ջուրը խառնել ջրի մեջ եւ թողնել այն 10-15 րոպե: Ալյուրը եւ աղը միացրեք: Ալյուրի մեջ փոս պատրաստել եւ լցնել խմորիչ խառնուրդը: Միացրեք խառնուրդը նրբորեն, մինչ շարունակաբար ավելացնելով տաք ջուրը: Կստեղծվի փափուկ եւ կպչուն խմոր: Խմորը ծածկել մաքուր, խոնավ ուտեստ սրբիչով:
Թույլ տալ խմորին կրկնակի չափով:
Շաքար, մեղր եւ ջուր բերեք եռացրեք: Այս խառնուրդը եփել 6 րոպե: Հեռացրեք այն բարձր ջերմությունից, բայց պահեք այն ջերմ:
Ջերմային յուղեր խորը տապակած կամ խորքային բռնակով:
Օգտագործեք ճաշի գդալով ճաշի գդալ, տաք յուղի մեջ մաղելը: Երբ խառնաշփոթը սկսում է լողալ, եւ դա ոսկե եւ ճարպիկ է, հեռացրեք այն, որպեսզի թրջվի թղթե սրբիչ:
Տեղադրեք դՈՆԱԹՍՆԵՐ ծառայող պնակների վրա: Վերջապես, օշարակ լցնել տաք դոնարների վրա եւ դրանք դարչինով շաղ տալ:
Այս ճաշակը լավագույն ծառայում է ուժեղ սուրճով եւ թերթով, հին մոդայիկ թուղթը լավագույնն է, բայց թվային կկատարի:
Մեղրով պատրաստված ավելի շատ աղանդեր
Honey Poppy Seed Dressing ֆանտաստիկ է մրգային աղցան: Դա չափազանց ուժեղ կամ քաղցր չէ պտուղներից բնական պտուղներից վերցնել:
Մեղր կարագը այն է, ինչ իմ հայրը ինձ համար վայելել է իր տնական հացի եւ թխվածքաբլիթների վրա: Բառացիորեն, դա իսկապես պարզապես կարագ եւ մեղր է խառնել միասին: Դուք պետք է բաղադրատոմսը ստանալ ճիշտ գումարները:
Գետնանուշ մեղրով տարածումը կատարյալ է ձեր սեփական տնական թխվածքաբլիթների վրա:
Holiday Honey Cake- ը ծառայում է Իսրայելի ազգային ավիափոխադրող EL AL- ին: Մեղրը մեծ է Մերձավոր Արեւելքում:
Cranberry Lemon Baklava Tarts են կծում չափի վերաբերվում, որոնք կատարելու կատարյալ վերաբերմունք ծառայել մի կուսակցության.
Lavender Mint Cookies- ն այնպիսի նուրբ բույր ունի, որ ես գիտեմ, որ դուք պարզապես սիրում եք նրանց:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 38 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 18 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |