Այս մխիթարիչ, տնտեսող, հեշտ տաք շունի աղցան լոբի, կանաչ պղպեղի, սոխի եւ պանրի հետ, համոզված է, որ ամբողջ ընտանիքով հարվածել է: Խցանափայտն այնքան գրավիչ է, որքան հաճելի է: Չիլիի փոշի, տոմատի սոուս եւ մանանեխ լոբի եւ բանջարեղենի համար համեղ սոուս է:
Ծառայել թխվածքաբլիթներ կամ cornbread համեղ ընտանեկան կերակուրի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կանաչ զանգի պղպեղ (կտրեց 1/2-դյույմ կտոր)
- 1 սոխ (մեծ, խիստ թակած)
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 1 (16 ունցիա) կարող է թխել լոբի
- 1 (15 ունցիա) կարող է ամբողջական քաղցր եգիպտացորեն (drained)
- 1 (8 ունցիա) կարող է տոմատի սոուս
- 2 ճաշի պատրաստված դեղին մանանեխ
- 2 թեյի գդալ chili փոշի
- 1 ֆունտ տաք շներ (կտրեց 1/2-դյույմ կտոր)
- 4 շերտ ամերիկյան պանիր (երկրաչափական խառնուրդ, կամ օգտագործել 1/2 բաժակ շերտավորված պանիր)
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Թեթեւորեն քսեք 2 կվարտա աղցան:
- Ձվածեղի մեջ, սոխը եւ կանաչ պղպեղը, բուսական յուղի մեջ մոտ 5 րոպե, կամ մինչեւ սոխը նուրբ է: Ավելացնել լոբի, եգիպտացորեն, տոմատի սոուս, չիլի փոշի եւ մանանեխ. խառնել խառնել: Ավելացնել շերտավոր տաք շներ եւ խառնել բաղադրիչները խառնելու համար:
- Թարմ շան եւ լոբի խառնուրդ պատրաստել պատրաստված 2 կվարտա աղցան:
- Պատրաստեք նախնական վառարանում 25 րոպե: Պանիրի կտորները գարեջրի գագաթից վերացնել եւ թխել 5 րոպե երկարությամբ, կամ մինչեւ պանիրը հալեց: