Տնական բուսակերների չիլիական թեփուկի եւ լոբիի հետ նշանակում է, որ այս չիլիի բաղադրատոմսը փաթեթավորում է հզոր սպիտակուցի խթան եւ ունի բավարար հյուսվածք: Քանի որ այս բաղադրատոմսում երկար ժամանակ սիմվոլները սնուցվում են, նախքան այն եփելու անհրաժեշտություն չկա, ինչպես, օրինակ, շատ թանկացվող բաղադրատոմսերով :
Նշենք, որ քանի որ այս բաղադրատոմսը կոչ է անում սոյայի սոուսով այն սնձան ազատ է: Այնուհետեւ, որոշ տիպեր շոգին պատրաստված են սաղմոնով, որոնք պարունակում են սնձան, իսկ մյուս սորտերը սնձան ազատ են: Փոխեք սոյայի սոուսը եւ համոզվեք, որ ձեր tempeh սնձան ազատ է, եթե պատրաստում եք այս chili ցորենի կամ սնձան զգայունության ունեցող որեւէ մեկի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 tbsp. ձիթապտղի յուղ, բաժանված
- 1 8 ունցիայի փաթեթ
- ցնցված , ցրտահարված
- 2 տ.մ. սոյայի սոուս
- 1 կարմիր զանգի պղպեղ, թակած
- 1 կանաչ պղպեղ, պղպեղ, թակած
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 սոխ, diced
- 1 4 ունցիան կարող է կտրատել կանաչ կիլիսը
- 1 15-ը կարող է երիկամային լոբի կամ կիլի լոբի
- 1 8-ելքը կարող է լցնել պոմիդոր
- 1 tbsp. չիլի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ: քիմի փոշի
- 1/4 թթ. կեյեն պղպեղ կամ համտեսել
- Լրացուցիչ. 1 փոքրիկ եգիպտացորեն
- Լրացուցիչ: թարմ cilantro է զարդարանք
Ինչպես դարձնել այն
- Օգտագործելով մեկ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, սեղմեք tempeh մինչեւ թույլ ոսկե դարչնագույն, մոտ 3 - ից 5 րոպե, ապա ավելացրեք ավելացնել սոյայի սոուսով, եւ սուղ մեկ րոպե կամ երկու, մինչեւ սոյայի սոուսը կպչուն եւ լուծարվել: Մի կողմ դնել.
- Մի մեծ ապուր կամ ֆոնդային պանիր, սոխը, սխտորը եւ զանգի պղպեղը մնացած ձիթապտղի յուղի մեջ մինչեւ այնքան էլ փափուկ չեն:
- Կրճատել ջերմությունը եւ ավելացնել մնացած բաղադրիչները, բացառությամբ cilantro եւ ներառում tempeh.
- Թույլատրել առնվազն քսան րոպե եւ մինչեւ քառասուն րոպե եփ գալ, երբեմն ակտիվանալով եւ անհրաժեշտության դեպքում մի քիչ ավելի շատ հեղուկներ ավելացնելով:
- Նրբագեղ թարմ աղացած կաղամբով շաղ տալով:
Կատարում է 6 servings tempeh chili:
Սննդային տեղեկություններ, ըստ մեկ ծառայություն.
Կալորիաներ `399
Total Fat: 10.0 գ, 15% օրական արժեք (2000 կալորիականությամբ) Դիետիկ Յուղ `1.7 գ, 8% Խոլեստերոլ` 0 մգ, 0%
Նատրիում `200 մգ, 8%
Ընդամենը ածխաջրեր `56.9 գ, 19%
Դիետիկ մանրաթել `13.8 գ, 55%
Շաքար `5,5 գ
Սպիտակուց `24.7 գ
Վիտամին A 40%, վիտամին C 103%, կալցիում 13%, երկաթ 36%
Սննդի դասարան: Ա
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 496 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 194 մգ |
| Ածխաջրեր | 76 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 17 գ |
| Սպիտակուց | 28 գ |