Դուք, հավանաբար, չէր մտածում խնձորի մասին որպես խորովածի սոուսի հիմք: Այնուամենայնիվ, այս բաղադրատոմսը համատեղում է խնձորի համը `ավանդական բաղադրիչներով` բերելով խորոված խորովածի սոուս, որը հատուկ նախագծված է խորոված հավի համար: Համոզվեք, որ ընտրեք անուշահոտ խնձոր, որպեսզի օգնի հավասարակշռությունը դարձնել համային տեսականի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կետչուպ
- 1/2 սոխ (pureed)
- 1 բաժակ անուշաբույր խնձոր
- 1/4 բաժակ խնձորի քացախ
- 2 մեխակ սխտոր (աղացած)
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ
- մկաններ (անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք)
- 1 ճաշի գդալ Worcestershire սոուսով
- 1/2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
1. Միջին կաթսայում ջերմային ձիթապտղի յուղ եւ ավելացնել պյուրե սոխ: Թույլ տալ 1-ից 2 րոպե եփել, համոզվեք, որ այն խառնել, քանի որ այն խոհարար է: Ավելացնել սխտոր եւ եփել եւս մեկ րոպե: Ավելացնել մնացած բաղադրիչները, բերեք մի փոքր փուչիկ, կրճատեք ջերմությունը եւ թույլատրեք եփ գալ 8 րոպե:
2. Հեռացրեք ջերմությունից եւ թույլ տվեք սառչել օգտագործելուց առաջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 24 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 61 մգ |
| Ածխաջրեր | 4 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |