Այս հավի թեւերը միանգամայն տարբեր տեսակի ջերմություն ունեն: Հենվելով տաք սոճի փոխարեն ծովաբոյկով, այդ թեւերը ունեն քացի, որը չի կարող ծեծել: Անշուշտ ֆավորիտ ցանկացած առիթով: Դուք կարող եք հարմարեցնել ջերմությունը, ավելացնելով քիչ թե շատ ծովաբողկ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2-1 / 2 ֆունտ / 1.2 կգ հավի թեւիկներ
- 1/3 բաժակ / 80 մոլը ելակ
- 1/4 բաժակ / 60 մլ պատրաստված ծովաբողկ
- մեկ կիտրոնի հյութ
- 3 ճաշի գդալ / 45 մղոն ձիթապտղի յուղ
- 2 թեյի գդալ / 10 մԼ. Worcestershire սոուս
- 2 թեյի գդալ / 10 մլ Տաբասկո սոուս (ըստ ցանկության)
- 2 թեյի գդալ / 10 մլ ծովի աղ
- 1/2 թեյի գդալ / 2.5 մլ սեւ պղպեղ
- 1/4 բաժակ / 60 մլ տափակ տերեւ մաղադանոս, թակած (զարդարի համար)
Ինչպես դարձնել այն
Միավորել բոլոր մարինադի բաղադրիչները մի փոքր ամանի մեջ: Տեղադրել հավի թեւերը մի վերադիր պլաստիկ տոպրակի մեջ: Ավելացնել ծովամթերք եւ նետել միավորել: Փոշի պայուսակը եւ տեղը սառնարանում 1-4 ժամ:
Preheat գրիլ միջին բարձր ջերմության համար: Տեղի հավի թեւերը վրա գրիլ եւ եփել մոտ 30 րոպե, երբեմն դառնում: Երբ թեւերը հասնում են 165 աստիճանի ներքին ջերմաստիճանի, հեռացնում են ջերմությունից, զարդարում են մաղադանոսով եւ ծառայում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 826 |
| Ընդհանուր ճարպ | 50 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 23 գ |
| Խոլեստերին | 251 մգ |
| Նատրիում | 1,691 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 80 գ |