Ցանկանում եք ճապոնական ճաշատեսակ բերել potluck- ի համար: Potluck սնունդը պետք է հեշտ լինի տրանսպորտի եւ հեշտ ուտելու համար: Ահա մի քանի գաղափարներ:
01-ից 04-ը
Վարունգ Rollsանջատված / Getty Images Այս սուշիը արագ, հեշտ եւ առողջ է: Այն չի պատրաստվում հում ձուկով, այնպես որ կարող եք ապահով կերպով բերել potluck: Մտածեք այն մասին, որ ավելցուկ տապակած սխտորի հումուսը, թխած կարմիր պղպեղը եւ տգեղ ֆետա պանիրը ավելացնելիս: Ծառայել սոյայի սոուսով եւ ապարդյուն:
02-ից 04-ը
ՅակիսոբաWS լուսանկարչություն / Getty Images Յակիսոբան տապակած լապշա է բանջարեղենով եւ մսով: Այն հաճախ եփում է Ճապոնիայում խորովածի վրա: Հնարավոր է, որ դուք ցանկանում եք կրկին պատրաստել միկրոալիքային վառարանում, նախքան ծառայելը:
Յակիսոբան, թերեւս, Ճապոնիայի ամենատարածված փողոցային սննդամթերքներից է, եւ բառացիորեն նշանակում է «խորոված արիշտա»: Չնայած ԱՄՆ-ում բնակվող մարդկանց մեծ մասը գիտի «սավան» տերմինը, որը վերաբերում է հնդկացորենի արիշտոյին, իսկ կակիսոբայի դեպքում դա իրականում կատարվում է խոզի արիշտաով:
03-ից 04-ը
ԻնարիզուշինDigiPub / Getty Images- ը Inarizushi- ը հայտնի է որպես շագանակագույն տոպրակի սուշի, որը բրինձը փաթեթավորվում է տապակած ադամանդակում (տապակած tofu) pouches: Aburaage ունի մի փոքր spongy հյուսվածք. Քանի որ խորը տապակված է, այն կարող է լինել բավականին յուղոտ, այնպես որ այն հաճախ պատրաստվում է տաք ջրով եփած: Հեշտ է ուտել:
Inarizushi- ի համար Aburaage- ը շատ քաղցր է եւ համեմված: Դուք կարող եք օգտագործել սովորական սպիտակ սուշիի բրնձը Aburaage- ը լրացնելու համար, սակայն սոխի մեջ բրնձի մեջ խառնված բանջարեղենը ավելացնելով այն ավելի համեղ է դարձնում:
04-ից 04-ը
Ռայսի գնդակներKAZUO OGAWA / A.collection / Getty Images Ռայսի գնդակներ կոչվում են Onigiri ճապոներեն: Ռայսերի գնդերը սովորաբար ձեւավորվում են ձեռքերով կամ եռանկյունով: Օգտագործեք ձեր սիրած լցոնումներն ու սողնակները:
Այս փոքրիկ, բուրավետ բրնձի գնդիկները պատրաստվում են սուշիի բրնձով, բայց բրնձը չի սնուցվում եւ համեմված է բրնձի քացախով եւ շաքարով, քանի որ այն գտնվում է սուշիի մեջ: Փոխարենը, բրնձը պարզապես աղած է: Onigiri, մյուս կողմից, օգտագործում է մնացորդներ եւ այլ բաղադրիչները, որոնք դուք կարող եք ունենալ շուրջը, հաճախ դրանք թաքնվում են բրնձի մեջ: