Այս համեղ տապակած ձկան բաղադրատոմսը կատարվում է ալյուրի եւ համեմունքների հիմնական համադրությամբ: Մի արհամարհիր այս ճաշատեսակի պարզությամբ: Ձկները տապակվում են փխրուն ու համեղ:
Հադոկը եւ կոդը երկու գերազանց ընտրություն են տապակած ձկների համար, բայց լեզափիա, pollock կամ այլ մեղմ սպիտակ ձուկ պետք է լավ աշխատեն: Ուշադիր եղեք, որ չխառնեք բարակ ֆիլեները:
Ծառայել տապակած ձուկը այս դասական թարմացուցիչի սոուսով կամ համեղ Լուիզիանա նռնակով :
Տես նաեւ
Pan Fried Catfish
Cajun թխված գարեջուր բորբոքված տապակած ձուկ
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ ձկան ֆիլե (օրինակ, դդոդ, լեզափիա, կոդ եւ այլն)
- խորը տապակած ձեթ
- 1/2 բաժակ ալյուր
- Dash աղ (կամ համտեսել)
- Dash պղպեղ (կամ համտեսել)
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել 1 դյույմ յուղ: ջերմություն մինչեւ 375 °:
- Միավորել ալյուրը, աղը, պղպեղը եւ պղպեղը: Ձկնեղեն ձկան ֆիլեները ալյուրի խառնուրդի մեջ:
- Աշխատանքային խմբում, յուրաքանչյուր կողմում շուրջ 5 րոպե տապակեք ձուկ: հեռացնել մի պնակ:
Ծառայել տաքարով սոուսով կամ տնական ճարպաթթու սոուսով :
Կատարում է 3-ից 4 servings:
Reader Comments- ը
«Կատարյալ տապակած ձուկը ես օգտագործել եմ թարմ տավարի մսով փոշիներով եւ հետեւել ուղղությունները, սակայն, օգտագործելով Smart Balance նավթը եւ ավելացրեց մի փոքրիկ տիկին Դաշը, առողջ սուր ցածր արդյունքների վրա: Ֆիլեները նուրբ եւ փխրուն էին, լույսը:
Այս բաղադրիչը պահակ է »: YW
«Այս բաղադրատոմսը այնքան պարզ է, հեշտ եւ համեղ է, ես օգտագործեցի աղտոտված ձուկ եւ այն դուրս եկավ խրթխրթան եւ այնքան ձանձրալի, մնացորդներ չկան: Միայն այն, ինչու, այս ձուկը չի տապակում ոսկե շագանակագույն , - զգույշ եղեք, որ չխանգարեք: NG
«Ես աշխատում եմ հիվանդանոցում, եւ մեր բնակիչներից մեկը ցանկանում է տապակած ձկան ֆիլե պատրաստել, մենք գտել ենք այս բաղադրատոմսը ձեր կայքում, եւ դա արեց: Բոլորը սիրում էին այն, եւ մի քանի աշխատակիցներ խնդրեցին բաղադրատոմսը, արագ եւ հեշտ: օգտագործելով Tilapia, եւ մենք ավելացրեցինք մի քիչ աղ յուրաքանչյուր ֆիլե, նախքան floured նրանց Ես չեմ ծովամթերք ուտող, եւ ես մտածեցի, որ դա շատ լավ է: Շնորհակալություն »: PR
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես