Զբաղված խոհարարներ ամբողջ աշխարհում
Ամուսինս մեծացել է Գերմանիայում: Նրա հայրը աշխատել է Honeywell- ում եւ նրանք տեղափոխվել են այնտեղ, երբ Դագը երեք տարեկան էր: նրանք տասնմեկ տարեկանում վերադարձան Մինեսոտա: Նա շատ հոյակապ հիշողություններ ունի երկրի, դպրոցների, ընկերների եւ հատկապես սննդի մասին:
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ես չեմ պահանջում այդ բաղադրատոմսերը «վավերական»: Փոխարենը, դրանք լավատեսական ստեղծագործություններ են, որոնք բխում են գերմանացի, բավարարական եւ շվեյցարական բաղադրատոմսերի զգացումից:
Կայքում տեղ չկա սուրճի պատրաստման մասին ավանդական Sauerbraten- ի մասին, որը տեւում է երեք-չորս օր:
Գերմանիայի եւ շրջակա տարածաշրջանի եվրոպական հարուստների համը, որոնք սիրում ենք, ընդգրկում են խոզի միս, հատկապես ծխած խոզի միս , կաղամբ, պապրիկա, կարտոֆիլ, խնձոր, սոխ, սերուցք, սամիթ, կարմրուկ, երշիկ, գարեջուր, կարագ եւ արմատային բանջարեղեն: Երշիկները, իհարկե, հավանաբար, Գերմանիայից ամենահայտնի կերակուրն են: Իմ երշիկների աղյուսակում իմացեք նրանց մասին : Բաղադրատոմսերը համեղ եւ համեղ են, որոնք նախատեսված են նույնիսկ ամենաարագ ախորժակը բավարարելու համար:
Վայելեք այս բաղադրատոմսերը եւ դրանք դարձնեք ձեր ռեպերտուարների մի մասը:
Հեշտ գերմանական բաղադրատոմսեր
- Թեժ գերմանական կարտոֆիլի աղցան
Այս բաղադրատոմսը մի քանի բաղադրիչ է տարբեր խոհարարական ձեռնարկներից: Կարծում եմ, որ այն ունի հյուսվածքների եւ բուրմունքների կատարյալ համադրություն: - Crockpot խոզի միս կաղամբով
Այս առասպելական եւ գերծանրքաշային հեշտ բաղադրատոմսը պատրաստում է ձեր դանդաղ կաթսայում : - Հավի Պապրիկաշ
Այս հունգարական բաղադրատոմսը բարձրացնում է պարզ հավի նոր մակարդակի: Ծառայել այն գարեջուրի կամ քիչ գերմանական պտուղների վրա:
- Քաղցր եւ կծու Kielbasa
Պարզապես երեք բաղադրիչները ձեր խնձորի մեջ դարձնում են այս հոյակերտ հյութեղ, բուրավետ հիմնական ուտեստը, որը պատրաստում է կարտոֆիլով կամ եփած կաղամբով եւ սպանախ աղցանով: - Crockpot Sauerbraten
Այս անուշաբույր բաղադրատոմսը հեշտ է դարձնում եւ համտեսում գրեթե իրական բաների նման: Ձեռք բերված gingersnaps- ը, փաստորեն, սոճի համար կատարյալ եզրակացություն են:
- Գերմանական երշիկեղենի ցորեն
Bratwurst- ը, արմատային բանջարեղենը եւ շվեյցարական պանիրը վերափոխում են այս հաստ շերտը Բավարիայի հրճվանքին: - Գերմանական երշիկ եւ շոգեխաշած
Օգտագործեք ձեր սիրած «wurst» այս հեշտ ճաշատեսակի ճաշատեսակում: - Իմ մեծ տատիկի կաթվածը խոզապուխտում
Այս հաստատուն բաղադրատոմսը ուղղակիորեն Գերմանիայից է, Էլլիս կղզին եւ մոտ հարյուր հիսուն տարի: Վայելեք այն այս երախտագիտությունը: - Ճնշման կաթսա Sauerbraten
Ճնշումը կրակայրիչը հիանալի միջոց է շտապում այս ավանդական դանդաղ բաղադրատոմսը պատրաստելու համար: - Ռուբենի տաք ուտեստը
Ռուբենի սենդվիչը, ամենայն հավանականությամբ, հորինել է Ամերիկայում: Սակայն բաղադրիչները գերմանական են. այս սիրտս աղավնին համեղ է: - Տավարի մսով պտուղներով
Բանջարեղենը շատ ավանդական է Գերմանիայում եւ Բավարիայում: Այս տարբերակը խոհարար է դարձնում փխրուն կատարելություն ձեր խնձորի մեջ: - Հավակնորդների մրցաշար
Ծխեցրած պղպեղը այս հեշտ մի ճաշատեսակի քնքուշ կերակուրի գաղտնի բաղադրիչն է: - Crockpot կարտոֆիլի ապուր
Սալորի աղը գաղտնի բաղադրիչ է այս գերծանրքաշային հեշտ, սուպեր էժանագին խնկունի ապուրի բաղադրատոմսով: - Գերմանական բուրգերներ
Բանջարեղենով բրնձի փշրանքներով, գարեջուրով, կարմրավունով եւ մանանեխով, տապակած պանիրով եւ թթվասերով: - Wiener Schnitzel
Ես պատրաստում եմ իմ նրբագեղ եւ համեմված Schnitzel- ը խոզի մսից `ինձ դուր չգալով վարելու համար օգտագործվող մեթոդները: Բայց դուք կարող եք փոխարինել հորթի, եթե ցանկանում եք:
- Crockpot Beef Rouladen- ը
Այս դասական բաղադրատոմսը հարմարեցված է ճաշի գդալով եփել: Տավարի տավարի միսը լցոնված է խոզապուխտով, սոխով եւ թթու համադրությամբ եւ եփած թթվասերի սոուսով: - Apple խոզի կոտլետներ
Այս բաղադրատոմսը հստակորեն գերմանական դարձնել, գնել ապխտած խոզի կոտլետներ: Հնարավոր է, պետք է ավելացնեք ճաշ պատրաստելու ժամանակը մոտավորապես կեսին, եթե ընտրեք այս տարբերակը: - Crockpot կծուծ ախորժակ տապակած
A բանկա, այո, մի ամբողջ բանկա ծովաբողկ է slathered այս մրցույթի տապակած. Մի վախեցեք, այն խթանում է ճաշացանկում: - Crockpot կարմիր կաղամբով եւ սոխով
Ծառայել այս գերազանց կողմնակի ճաշատեսակը տապակած հավի կողքին `առասպելական ճաշի համար: - Parker House Rolls- ը
Այս թեթեւ ու փափուկ ճաշացանկը միշտ ինձ համար գերմանական կլինի, քանի որ դրանք իմ գերմանացի տատի, Մաթայի մասնագիտություն էին: - Շոկոլադե ձուլված Spritz
Spritz- ը, դասական գերմանական պղպեղ, պատրաստված է հարուստ շաքարավազից, դետալներով սեղմված, ձեւեր եւ ձեւեր պատրաստելու համար: Նրանք շռայլ են:
- Դոբոս Տորթ
Dobos Torte- ը ավստրիական է, բարդ ծածկված ստեղծագործություն, որը տեւում է ժամեր: Ես սիրում եմ իմ արագ փոքրիկ երեք բաղադրիչի տատանումները. - Արագ Apple Strudel
Դասական գերմանական բաղադրատոմսի գերծանրքաշային հեշտ տարբերակը կատարյալ է, նախաճաշի կամ նախաճաշի համար: Կատարեք շուտով: - Apple Walnut Bundt տորթ
Այս առասպելական տորթը խնձոր եւ խնձորի հյութ օգտագործում է լավագույն համը եւ ամենաշատ հյուսվածքը: Դուք գիտեք, որ «bundt» տերմինը գալիս է գերմանական «bund» բառից, ինչը նշանակում է «մարդկանց հավաք»: - Շոկոլադե վարսակի տորթ
Իմ գերմանացի ամուսնացած ամուսինը ասում է, որ այս տորթի բարձրանալը ավելի լավ է, քան գերմանական շոկոլադե տորթը, որը երբեք չի ճաշակել: