Ես ունեի մի վանիլային խառնաշփոթ, եւ ոչ մի գաղափար, թե ինչի համար է այն օգտագործել, եւ ես նկատեցի, որ որոշ վերեւում գտնվող բանաններն ընկած էին: Ոգեշնչում:
Տնական բանանով հացը շատ արագ հավաքվում է, եւ դժվար է պատկերացնել, թե ինչպես կարելի է համեղ խորտիկ կամ խմել կամ խմել: Իսկ վանիլային խառնաշփոթը (հասանելի է լավ սննդամթերքի սուպերմարկետներում, պանրի սրահներում կամ ինտերնետում) ավելացրեց թե վանիլին լոբի համը եւ թեթեւ խոնավություն, ինչը շատ բան է արել այս բանանի հացը:
Դուք կարող եք օգտագործել մշտական խառնիչ, բայց եթե անեք, օգտագործեք թիակային հավելվածը եւ մի խառնեք: Ավելի արագ խմելու արագ հացեր են առաջացնում խիստ breads եւ muffins. Ցանկանում եք հազիվ թե ալյուրի եւ շիկացած բանանների աննշան շերտեր տեսնել:
Ես սիրում եմ ոչ ճամպրուկային ճաշատեսակներ, երբ ես թխում եմ: Կաթնաշոռի տապակները եւ կեքս տենդերը եւ (մասնավորապես) կաղամբի գդալները միշտ եղել են խոհանոցային խնդիրներից մեկը, որ ես մի քիչ կոպիտ եմ գտնում, եւ ոչ սթափ ճաշ պատրաստող լակ լեցուն սանրվածքս շատ լավ աշխատանք է անում, շատ դեպքերում: Բացի այդ, տորթերի եւ այլ թխած ապրանքների համար կա որոշակի հեղուկներ, որոնք, ըստ էության, ունեն նույն ազդեցությունը, ինչպես կարագը եւ համեմունքները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 3/4 բաժակ ալյուր (բոլոր նպատակներով)
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 բաժակ չորացված կարագ (սենյակային ջերմաստիճանում)
- 3/4 բաժակ շաքար
- 2 խոշոր ձու
- 3 բանան (շատ հասած, փռված եւ պյուրե, մոտ 1 1/4 բաժակ մուշ)
- 1/2 բաժակ վանիլային խառնաշփոթ
- 1/2 թեյի գդալ դարչին
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F: Սփրեյ 9x5 դյույմ անկյունային թխված ապակե ճաշ պատրաստող լակի հետ:
- Մի փոքր ամանի մեջ խառնել ալյուրը, խմորի սոդա, դարչին եւ աղը:
- Էլեկտրական խառնիչով մեծ ամանի մեջ կարմրավուն եւ շաքարավազը մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ, մոտավորապես 3 րոպե: Ծեծում են ձվերը մեկ-մեկում: Խառնուրդով պատրաստված բանանով եւ խառնուրդով:
- Անցնել փայտե գդալով եւ ավելացնել ալյուրի խառնուրդը խմբաքանակի մեջ, խառնել `մինչեւ յուրաքանչյուր հավելված ներառված լինի: Ի վերջո, խառնուրդը պետք է անպայմանորեն խառնվի: Պատրաստեք խմորիչը պատրաստված հացահատիկի մեջ
- Թխել 40-ից 45 րոպե, մինչեւ որ միջին քաշված փայտե շիշը մաքրվի: Թող այն նստել տանիքի վրա, 10 րոպե, այնուհետեւ նրբորեն հացն անջատեք տանիքից եւ սահեցրեք ուղղահայաց մետաղալարից: Ջեռուցեք ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում:
Վարիացիան ` Վանիլային Crème Fraiche Banana Muffins
Դուք կարող եք թխել մուրճը կեքսների մեջ, որոնք sprayed with nonstick թխում spray եւ կնճռոտ Muffins liners. Թխել մոտ 23-25 րոպե: Սառեցրեք թավայի մեջ տաղավարի վրա 10 րոպե, այնուհետեւ կաթսաներն անջատեք տանիքից եւ վերջացրեք դրանք սառեցնող սալիկի վրա:
Կատարեք առաջ խորհուրդը. Այս հացը կպահանջվի սերտորեն կնքված կոնտեյներով մինչեւ 3 օր `չորացնելով շատ բանան եւ կաթնամթերքի շնորհիվ:
Ինչ կարող է անել երեխաները
Սառեցրեք թավա չժանգոտ լակի հետ, լվացեք բանանները (եթե դուք ունեք հին մոդելի կարտոֆիլային masher, դա դառնում է ավելի շատ զվարճալի, եթե չօգտագործեք պատառաքաղ), չափեք բաղադրիչները, ճեղք ձուը, խառնել, խրիչը խառնել թավայի մեջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 218 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 96 մգ |
| Նատրիում | 253 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |