Այս լցոնած ցուկկինի բաղադրատոմսը կոչվում է բրնձ, որպես հիմնական լցոնում: Ցանկացած ոճը բրնձի կաշխատի, կամ դուք կարող եք օգտագործել կվինեա, եթե նախընտրում եք: Բռնակով խնամքով պահել լցոնումը squash- ում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 միջին ցուկկինի
- 2 բաժակ (475 մլ) եփած բրինձ կամ
- քվինո
- 1 բաժակ (240 մլ) գուդա պանիր (շրձված)
- 1 միջին լոլիկ (սերմացու եւ նուրբ թակած)
- 3 ճաշի գդալ (45 մլ) կարագ (unsalted եւ հալված)
- 1 մեխակ սխտոր (աղացած)
- 1 թեյի գդալ (5 մլ) չորացրած մարջորամ
Ինչպես դարձնել այն
1. Ցուչինին կտրեց կտրվածքով եւ դուրս հանեք մարմնից եւ հանեք: Շեղը պետք է լինի մոտավորապես 1/4 դյույմ հաստությամբ: Միավորել մնացած բաղադրիչները, բացի պանիրից, միջին գունդ:
2. Preheat grill միջին ջերմության համար: Գազը ջեռուցվում է, 1/4 բաժակ բրնձի խառնուրդի մեջ ցուկկինի ռումբերով փոխանցեք: Վերեւում յուրաքանչյուր լցված ցուկկինի պանրով: Տեղադրեք թեթեւ յուղացված grill rack եւ թույլ են տալիս եփել 10 րոպե, Երբ ցուկկինի փափուկ եւ պանիր հալված, հեռացնել ջերմության եւ ծառայել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 180 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 27 մգ |
| Նատրիում | 199 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |