Խորոված խորոված բուրգերներ

Ես միայն պատրաստում եմ եւ ծառայում եմ լավ պատրաստված բուրգեր սննդամթերքի անվտանգության համար: Պաթոգեն բակտերիաները շատ տարածված են հյութերի մեջ: Բայց դրանք կարող են չոր լինել, այնպես որ օգտագործեք մի պանատե կամ խոզեք ձեր միսը, այն բուժելուց հետո: Կամ էլ կատարել այս համեղ բաղադրատոմսը, որը թխում է բուրգերները համեմունք սոուսում, ուստի այն մնում է խոնավ ու քնքուշ:

Այս բաղադրատոմսով Ձեզ անհրաժեշտ է մի քանի պառակտված եւ տապակած համբուրգեր buns, բայց դուք, անշուշտ, կարող եք ավելացնել գազար, կտրտած լոլիկ, ավոկադո կամ ցանկացած ձեր սիրած բուրգերի ծնկներ:

Ծառայել այս բուրգերները մի քանի վաֆլի տապով ջեռոցում, մրգերի աղցան, պատրաստված սննդամթերքի սեզոնային ընտրանիներով եւ շատ անխտիր խմիչքներ, ջուր եւ գարեջուր: Սա հրաշալի բաղադրատոմս է, որը դարձնում է անձրեւոտ օր, երբ դու չես զգում, որ պատրաստում եք խորովածի վրա:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1/2 բաժակ փափուկ սպիտակ հաց փշրանքները
• 3 ճաշի գդալ խորովածի սոուս
• 1/2 թեյի գդալ աղ
• 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
• 1/2 թեյի գդալ սթեյք համեմունք
• 1-1 / 2 ֆունտ 90% նիհար աղացած տավարի միս
• 1 բաժակ խորովածի սոուս
• 1/3 բաժակ կետչուպ
• 1/4 բաժակ Dijon մանանեխ
• 2 ճաշի գդալ Worcestershire սոուս
• 6 համբուրգեր buns, պառակտել եւ toasted

Ինչպես դարձնել այն

Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 աստիճան F.

Մի մեծ գունդ, միացրեք հացի փշրանքները եւ կրեմը. լավ խառնել եւ թողնել 5 րոպե: Ավելացնել աղ, պղպեղ եւ սթեյք համեմունքներ եւ լավ խառնել: Ապա ավելացնել աղացած տավարի մսուրը եւ խառնել ձեր ձեռքերով, նրբորեն, մինչեւ ընդամենը համակցված: Ձնագեղի խառնուրդի ձեւը կազմել է 6 ձող:

13 x 9 "տոմատի մեջ, միացրեք խորովածի սոուսը, ketchup, Dijon մանանեխ եւ Worcestershire սոուս եւ լավ խառնել:

Ավելացնել համբուրգերները եւ նրբանկատորեն վերցնել սոուսով:

Թխել բուրգերների համար 27-ից 35 րոպե կամ մինչեւ մսի մորթի ջերմաչափում գրանցված 165 աստիճան F- ը: Տեղադրել patties եւ որոշ սոուս յուրաքանչյուր պառակտված Համբուրգեր bun եւ ծառայել անմիջապես.