Այս հեշտ, չիպսե խոզի կոտլետը եւ խաշի շագանակագույն տապակած տապակած տապակած ֆրանսիական տապակած սոխի օղակները: Սա բավարարում է խոզի կոտլետը եւ խաշած շագանակագույն աղցանը, բյուջետային-բարեկամական:
Ավելացնել աղցանի աղցան կամ շոգեխաշած կանաչ բանջարեղեն `ընտանեկան ընթրիքի բավարարման համար: Բրոկկոլիի, ոլոռի կամ կանաչ լոբի լավն է ուտում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 խոզի կոտլետներ, 3/4 - ից 1 դյույմ հաստ
- 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ կամ
- լրացուցիչ զտված ձիթապտղի յուղ
- համեմված աղի կամ կրեոլի համեմունքների խառնուրդ
- 1 կարող (10 3/4 ունցիա) խտացրած կրեմ սնկով կամ սերուցքի սալորի ապուր
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1/2 բաժակ թթվասեր
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1 թեյի գդալ չորացրած մաղադանոս փաթիլներ
- 1 տոպրակ, 24 ունցիա սառեցված խաշի շագանակագույն կարտոֆիլ, Հարավային ոճ, shredded կամ O'Brien, thawed *
- 1 բաժակ shredded Chheddar պանիր
- 1 կարող է (2.8 ունցիա) ֆրանսիական տապակած սոխ
Ինչպես դարձնել այն
Lightly grease է 13-ի կողմից 9-by-2-Inch (3 կվարտա) թխում ուտեստ. Ջեռոցը ջեռուցում է 350 ° F (180 ° C / Գազ 4):
Խոշոր կուլտուրայի մեջ ջերմավազը քիչ քանակությամբ յուղ է ջեռուցում, շագանակագույն խոզի կոտլետները երկու կողմերում: Շերտերը շաղ տալ աղով աղով եւ մի կողմ դնել:
Մեծ գունդի մեջ միացրեք խտացրած ապուրը, կաթը, թթվասերը, պղպեղը, մաղադանոսը եւ 1/2 թեյի գդալ աղացած աղը: Խառնել կարտոֆիլով, կաթնաշոռած պանրի 1/2 բաժակով եւ ֆրանսիական տապակած սոխի կեսից:
Գդալ կարտոֆիլի խառնուրդը պատրաստված թխում ուտեստի մեջ:
Խոզի կոտլետները կազմակերպեք կարտոֆիլում, ապա փափկեցնող կերակրատեսակին փափուկ փաթաթանով:
Թխել 1 1/2 ժամվա ընթացքում: Մնացած մնացորդով պանրով եւ ֆրանսիական տապակած սոխով: Վերադարձեք ջեռոցում եւ թխել 5-10 րոպե երկարությամբ կամ մինչեւ պանիրը հալեց:
Ծառայում է 6:
* Ինչպես հալեցնել Hash Browns
Գիշերում `սառեցված խաշը տարածվում է թղթե սրբիչով պատրաստված թղթե տապակի վրա: Տեղադրեք սառնարանում: Հաջորդ օրը սառնարանից հանեք եւ կարտոֆիլը չորացրեք թղթի սրբիչներով:
Միկրոալիքային վառարան - Սառեցված խաշը տարածել միկրոալիքային վառարանով ապահով ափսեի կամ պլատոնի վրա: Միկրոալիքային վառարան 100% հզորությամբ մոտ 30 վայրկյան կարտոֆիլի բաժակ: Pat վարելիս չորացնելով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Skillet խոզի կոտլետները կաթնաշոռ բեկոնով եւ գինու սոուսով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1142 |
| Ընդհանուր ճարպ | 75 գ |
| Հագեցած ճարպ | 30 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 28 գ |
| Խոլեստերին | 243 մգ |
| Նատրիում | 788 մգ |
| Ածխաջրեր | 55 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 62 գ |