Կորեայի ճաշացանկի ամենահիմնական կանոնների ցանկը:
Քրդական մշակույթը շատ կարեւոր է կորեական մշակույթի մեջ եւ շատ շեշտադրումներ կան, որոնք տեղակայված են սնունդով ու խմիչքներով: Թեեւ վերջին տարիների հին ավանդույթներից որոշները հանգիստ են դարձել, այսուհետ Կորեայի սեղանի ձեւերի այս ցուցակը ներառում է դեռեւս օգտագործված էթիկան: Դուք, հավանաբար, կգտնեք, որ Կորեայի ճաշացանկը չէ, որ տարբերվում է այն, ինչ սովորել եք: Մի քանի հավելյալ քայլերի սովորելը օգնում է ձեզ լինել մեծ հյուր:
01-ից 14-ը
Սպասեք նստել
Նկարներ Ըստ Tang Ming Tung / Stone / Getty Images Սպասեք ամենատարեց մարդու / մարդկանց նստելուց առաջ, նախքան սեղանին նստելը: Հարգարժան հյուրը, որը սովորաբար ամենատարեցն է, դռնից ամենաշատը տանում է պատիվը:
02-ից 14-ը
Մինչ դուք սկսեք
Նախքան ուտելիս, հատկապես ինչ-որ մեկի տանը, սուր է ասել, որ դուք սպասում եք ճաշի: Կորեայում մարդիկ ասում են, որ Ջալմուքեսումնայա (ես լավ ուտելու եմ):
03-ից 14-ը
Սկսած կերակուրից
Սպասեք ամենահին անձի / մարդկանց, նախքան ձեր ուտելիքը սկսելը բարձրացնել իրենց գդալը կամ ճակնդեղները : Մի անհանգստացեք, որ երկար չի տեւի:
04-ից 14-ը
Ընթրիքի ընթացքում
Մի քթեք մի քիթը սեղանի վրա: Սա համարվում է չափազանց կոպիտ: Եթե դուք պետք է օգտագործեք հյուսվածք, պարզապես արդարացնում եք ուրիշ սենյակ: Թեեւ դա կարող է թվալ, որ որոշ մշակույթների համար չափազանց մեծ է, դա օգնում է կանխել մանրէների տարածումը:
05-ից 14-ը
Մի շտապեք կամ չմնացեք
Փորձեք նույն ճաշակով ուտել, ինչպես բոլորը, հատկապես երեցները: Սա օգնում է ընթրիքը ավելի հաճելի դարձնել բոլորի համար:
06-ից 14-ը
Ապուր եւ Ռայսը Bowls
Ճաշի ժամանակ մի պահեք ապուրի կամ բրնձի գավաթը (ինչպես կարող եք անել Ասիայի մյուս երկրներում, ինչպիսին Չինաստանը կամ Ճապոնիան): Կորեայում, ճաշարաններում, սեղանի վրա մնացել են:
07-ից 14-ը
Կրկնակի լողում
Կորեայի ճաշատեսակները շատ համայնքային ճաշատեսակներ ունեն, որոնց համար պետք է վարվել նույն ձեւով, երբ դուք կերակուր կկոդարկեք: Համոզվեք, որ դուք բավարար չափով բավարարում եք ձեզ, իսկ մյուսներին բավարարելու համար: Փորձեք չխանգարել սննդին, եթե մտադիր չեք ուտել:
08-ից 14-ը
Լրացնելով ձեր ապակիները
Միշտ լցրեք խմիչքները ուրիշների համար, հատկապես այն ծերերի համար: Եթե ձեր հարեւանի բաժակը կիսով չափ դատարկ է, դա այն ժամանակն է, երբ դուք սովորաբար լրացնեք այն: Դա նաեւ նշանակում է, որ դա ձեր հարեւանի աշխատանքն է, որպեսզի ձեր ապակիները լիցքավորվեն:
09-ից 14-ը
Ալկոհոլի առաջարկներ
Ողջունելի չէ, որ ձեզ առաջարկված ալկոհոլային խմիչքից հրաժարվեն, հատկապես, ավագից: Ինչպես ցանկացած սոցիալական իրավիճակում, դուք պետք է տեղյակ լինեք, թե որքան ալկոհոլ եք օգտագործում, եւ դա ազդում է ձեզ:
10-ից 14-ը
Ընդունում են ուտեստներ կամ խմիչքներ
Երբ որեւէ մեկը ավագ խմիչք է լցնում ձեզ համար, ձեր բաժակը երկու ձեռքերով միացրեք ընդունեք (սա նույնպես վերաբերում է ձեզ , ինչ-որ մեկին, որը անցնում է սեղանի շուրջ, կամ այլ բան):
11-ից 14-ը
Խմեք խմիչքներ
Երբ դուք լցնում եք ձեր ավագ եղբայրներից մեկի համար, ձեր ձեռքի մյուս կողմը լցրեք ձեր լուռ ձեռքի տակ կամ ձեր հակառակ անկյունում:
12-ից 14-ը
Ցուցահանդեսների տեղադրում սեղանի վրա
Մի թափեք ձեր ճակնդեղներին ուղղակիորեն մինչեւ ձեր գավաթը, քանի որ այն նման է ավանդական կորեական նախնիների արարողություններին: Դա ոչ միայն անհարգալից է, այն վատ լուրի նշան է համարվում: Երբ եք արել, սպասքը գնում է սեղանի շուրջ:
13-ից 14-ը
Մի թափեք կերակուրը
Մի վերցրեք այնքան ուտելիք, որ դուք չեք կարող ավարտել, քանի որ դա համարվում է վատ: Կորեայի մշակույթի մեջ հարգալից է մաքրել ձեր ափսեը:
14-ից 14-ը
Ընդունելով ձեր հյուրընկալողներին
Եթե որեւէ մեկը ձեզ հյուրընկալել է ձեր տանը կամ ձեզ հյուրընկալել է ճաշի, սովորաբար ընդունում եք ձեր շնորհակալությունը ճաշից հետո: Կորեայում, մարդիկ ասում են masegaemugusuyo (ես ուտում լավ):