Եգիպտացորենի տոտիլաները պատրաստվում են տախտակներից, որոնք նշանակում են «խմոր ալյուր»: Այս հատուկ ալյուրը չորացրած եգիպտացորեն է, որը ներծծվում է լիմուզինային եւ նուրբ հիմքով:
Թարլիլների դարձնելու ամենադյուրին ճանապարհը տոտիլային մամլիչն է: Այս գործիքը կազմում է շուրջ 20 դոլար եւ կարելի է գտնել առցանց խոհարարական խանութներում:
Այս բաղադրիչը կազմում է տասներկու 5-ից 5.5 դյույմ տոտիլաներ, որոնք կարող են օգտագործվել անմիջապես կամ սառեցվել հետագայում օգտագործելու համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2-1 / 2 բաժակ տախտակ
- 1-1 / 4 թեյի գդալ աղ
- 1-1 / 2 բաժակ տաք ջուր
Ինչպես դարձնել այն
- Միջին ամանի մեջ խառնել տապին եւ աղը:
- Դանդաղ ավելացնել ջուր մինչեւ խմորը հարթ եւ ամուր, ոչ թե կպչուն:
- Անջատեք խմորը դուրս տախտակին եւ բաժանում այն 12 հավասար մասերի: Roll մեջ գնդակներ.
- Եթե դուք ունեք տեստիլային մամուլ, հետեւեք գործիքի հրահանգներին, տոտիլաների շտկելու համար:
- Ձեռքով դնել տոտիլլա գնդակի երկու թիթեղների մոմ թղթի միջեւ: Օգտագործեք գլանաձեւ փաթաթան, խմոր դուրս բռնելու համար բարակ տոտիլային ձեւի մեջ:
- Խոհարարի համար միանգամից մի տանտիլա տեղադրեք խոշոր տապակած տապակի մեջ: Եփել յուրաքանչյուր չափավոր տաք ջերմության վրա, յուրաքանչյուր կողմում մոտ մեկ կամ երկու րոպե, կամ մինչեւ յուրաքանչյուր կողմը թույլ թույլ է:
- Երբ ավարտելուց հետո բոլոր տոտիլաները պատրաստում են դրանք ալյումինե փայլաթիթեղով եւ 5 րոպե տաք ջեռոցում (մոտ 300 աստիճան F):
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 86 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 244 մգ |
| Ածխաջրեր | 18 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |