Այս դդումի cupcakes կատարյալ ընտրություն համար Հելոուին կուսակցության վերաբերվում կամ աշնանը դեսերտ. Խոնավ դդումի cupcakes- ը հիանալի համեմված է դարչինի, մածուկի եւ մանգոյի խառնուրդով, եւ նրանք ստանում են հավելյալ հյուսվածք `թակած ընկույզից կամ պեկանից:
Վերեւից այս cupcakes փխրեցնող կարամել սերուցք պանրի սառույց կամ հիմնական սերուցք պանրի սառեցման . Կամ գագաթին տապակած կաթնաշոռով կամ հարած տապով եւ դարչին շաքարավազի շաղ տալով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 1/4 բաժակ համատարած ալյուր, չափելուց առաջ մաղել
- 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 3/4 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/2 թեյի գդալ աղացած դոնդող
- 1/2 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- 1/2 բաժակ կարագ, փափկեց
- 1 1/3 բաժակ շաքար
- 2 ձու, ծեծել մինչեւ շիկացած
- 1 բաժակ պյուրե պատրաստած կամ պահածոյացված դդում
- 3/4 բաժակ կաթ
- 3/4 բաժակ թակած ընկույզ կամ պեկանակ
Ինչպես դարձնել այն
- Ձուլեք ալյուրը, խմորիչ փոշի, խմորի սոդա, աղ, դոնդող, դարչին եւ մշկընկույզ:
- Քաղցր կարագ եւ շաքար, մինչեւ թեթեւ ու փափուկ: ծեծել է ձվերը: Խառնուրդ դդումի վրա:
- Ակտիվացրեք չոր չոր բաղադրիչները, կոլոնով փոխարինելով, մինչեւ խառնուրդը հարթեցրեք յուրաքանչյուր հավելվածից հետո: խառնել թակած ընկույզով կամ պեկաններով:
- Գդալ խառնել լավ յուղազերծված եւ անուշաբույր կամ թղթե կնճիռներով պատրաստված տապակած գավաթներ: Լրացրեք մոտ 2/3-ը:
- Թխել ժամը 375 F (190 C / Gas 5) 25 րոպե, կամ մինչեւ կենտրոնում տեղադրված փայտե տախտակ կամ թխվածքի փորձարկիչ դուրս է գալիս մաքուր:
- Սառը եւ սառույցը cupcakes- ները կամ գագաթը, հարած սերուցքով կամ հարած տապակով դարչինով եւ դարչին շաքարավազի շաղ տալով:
Կատարում է շուրջ 24 cupcakes:
Դուք նույնպես կարող եք նման վերանայվել
Pumpkin Pound Cake հետ Maple Pecan փայլ
Դդումի տորթ `խնձորով կոկոսի հյութով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 139 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 30 մգ |
| Նատրիում | 162 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |