Այս նրբագեղ եւ գեղեցիկ հիմնական ճաշատեսակով համտեսված բաղադրատոմսը Ham Filo Roll- ի համար կատարյալ է Զատկի նախաճաշի կամ ցանկացած հատուկ նախաճաշի համար: Ընդ որում, դա համեղ եղանակ է մնացել մնացորդների օգտագործման համար: Եթե դուք եք մնացել Զատկի ձվաբջիջներից, կտրեք դրանք եւ խմորի հետ միասին ավելացնեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 tbsp. ձիթայուղ
- 1 սոխ, թակած
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 բաժակ basmati բրինձ, պաղեցրած
- 2 բաժակ հավի արգանակ
- 1 բաժակ խորանարդով պատրաստված խոզապուխտ
- 1/2 բաժակ թթվասեր
- 1 բաժակ սառեցված մանկական ոլոռ, ջերմաստիճան կամ թակած մնացորդը ծնեբեկ
- 1/3 բաժակ կարագ, հալված
- 12 (9 "x 14") թերթերը սառեցված են
- փետուր խմոր , հալեց
- 1 1/2 բաժակ Havarti պանիր, ցրված (բաժանված)
Ինչպես դարձնել այն
1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 աստիճան F. եփել սոխ եւ սխտոր ձիթապտղի յուղի մինչեւ մրցույթի: Ավելացնել բրինձ եւ թափահարել, վերարկուելու համար: Ավելացնել հավի արգանակ, ծածկել տապ եւ եփ գալ 15-20 րոպե, մինչեւ բրնձը նուրբ է: Խառնել խոզապուխտին, թթվասերին, պանրի 1/2 բաժակին եւ ծնեբեկին կամ ոլոռին: Մի կողմ դնել.
2. Տեղադրեք մեկ ֆիլո թերթիկ cookie թերթիկի վրա եւ կարագով խոզանակ: Շերտը հինգ փաթաթել է առաջին թերթիկի վրա, կարագով խմելով յուրաքանչյուրը:
Տարածված փաթիլների մեկ երրորդից բաղկացած բրնձի եւ խոզապուխտի կեսը տարածել 14 կողմում, թողնելով 1 դյույմ սահմանը երեք կողմի վրա: Մնացեք մնացած պանրի կեսը:
3. Սկսեք գլորում գլանել, սկսած երկար ավարտից: Դուք կկարողանաք միայն մեկուկես անգամ ավելի խմոր գլորել: ամեն ինչ կարգին է. Օգտագործելով երկու spatulas, տեղ տեղադրել RIMMED cookie թերթիկ (կարագը հալեցնում եւ խառնաշփոթ է ձեր ջեռոցում, եթե դուք չեք օգտագործել ծակոտի թերթիկ). Խոզանակով կարագը կտրեց եւ փաթաթան գլորում մի քանի կտոր կտրեց: Կրկնել մնացած ֆիլով, կարագով եւ լրացնելով երկու գլան:
4. Այս պահին դուք կարող եք ծածկել rolls սերտորեն պլաստիկ փաթեթավորեք եւ սառեցնել մինչեւ 8 ժամ: Ավելի 8-13 րոպե ավելացրեք թխելու ժամանակը, եթե ռումները թխվեն անմիջապես սառնարանում:
5. Թխել 25-ից 35 րոպե, մինչեւ որ գլանափաթեթները թխվեն եւ փխրուն: Թող 10 րոպե կանգնեցնենք, որպեսզի յուրաքանչյուր գլորում կտրված լինեն երրորդով: Լրացնելը տաք է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 553 |
| Ընդհանուր ճարպ | 31 գ |
| Հագեցած ճարպ | 16 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 72 մգ |
| Նատրիում | 629 մգ |
| Ածխաջրեր | 53 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 16 գ |