Herb Roasted Turkey Կրծքագեղձը հեշտ Thanksgiving բաղադրատոմսը կամ ցանկացած ժամանակ: Ես սիրում եմ տապակած կրծքից եւ մի ամբողջ հնդկահավից, այնպես որ ես շատ մնացորդներ ունեմ: Թվում է, թե երբեք բավարար չէ Թուրքիայում կրծքագեղձը: Այս բաղադրատոմսը լուծում է այդ խնդիրը, հատկապես եթե ձեր ընտանիքը սիրում է սպիտակ միս:
Դա շատ հեշտ է տապակած տապակել: դուք պարզապես պետք է հիշեք, որ ճաշացանկի վերջում ջերմաստիճանը ստուգեք: Բոլոր թռչնատեսակները պետք է հասնեն 165 * F, որ փորձարկվում են միս ջերմաչափով `սննդամթերքի անվտանգության նկատառումներից ելնելով:
Վայելեք այս հեշտ բաղադրատոմսը Շնորհակալության համար: Կամ կատարեք տարվա ցանկացած այլ ժամանակաշրջան. մնացորդները առասպելական են:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ոսկոր, մաշկը թուրքիայի կրծքի վրա (4-ից 6 ֆունտ)
- 1/2 բաժակ թակած մաղադանոս
- 1/3 բաժակ թակած թարմ ռեհան
- 2 ճաշի գդալ թարմ տերեւի տերեւներ
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
- 1 բաժակ հավի արգանակ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 325 ° F: Տեղադրել հնդկացիների կրծքավանդակը մեծ տապակած տապի մեջ: Հանգստացեք մաշկը մաշկի վրա:
- Սննդի վերամշակման մեջ միացրեք մաղադանոսը, ռեհանը, ուրցը, կարագը, աղը եւ պղպեղը: գործընթացը մինչեւ մածուկը: Այս մածուկի մեծ մասը մաշկի տակ գցեք. հարթեցրեք մաշկը ետնամասի կաղնու վրա: Կատարեք մածուկի մնացած մասը մաշկի վրա:
- Լցնել հավի արգանակը տապակած մեջ: Տապակել տորթը, հայտնաբերվել է մոտ 30 րոպե մեկ ֆունտի համար, կամ 2-6 ժամվա ընթացքում 2-ից 2-1 / 2 ժամ, կամ մինչեւ միս ջերմաչափը գրանցում է 165 ° F:
- Ծածկեք եւ թողեք Հերբի աղացած Թուրքիա կրծքավանդակը 10 րոպե, որպեսզի հյութերը կարողանան վերաբաշխել, ապա քանդել Թուրքիային ծառայելու համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 460 |
| Ընդհանուր ճարպ | 19 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 207 մգ |
| Նատրիում | 2,114 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 55 գ |