6 թեյի գդալ սեւ թեյ տերեւներ, գերադասելի Նիլգիրի կամ Ցեյլոն
3 բաժակ եռացող ջուր
3 բաժակ սառույց
1/6 կամ 1/4 ձմերուկ, կտրեց խորանարդի մեջ
2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
1 ճաշի գդալ շաքար
1 կիտրոնի անանուխ, ինչպես նաեւ մի քանի լրացուցիչ զարդարի համար (ըստ ցանկության)
Ձմերուկի սառեցված թեյ պատրաստելու համար ձեր թեյը եփեք: Ահա թե ինչպես:
Միացրեք թեյի տերեւները եւ եռալեզու ջուրը եռալով:
Թող կտրեք երեք-հինգ րոպե:
Լարվածություն սավաննաներով:
Սահմանեք թեյը սառնարանի կամ սառնարանի մեջ, մինչեւ երեք քայլը:
02-ից 05-ը
Բլենդ Ձմերուկ, հարթ, կիտրոնի հյութ եւ շաքար
Ձմերուկի սառեցված թեյը, ինչպես ագրո ֆրեսկայի պես, թարմացնող բույրը ստանում է թարմ ամառային մրգերի եւ դեղաբույսերի օգտագործմամբ: Մարկո Գուդվինը Միավորել բոլոր բաղադրիչները, բայց թեյը բլենդերի մեջ: Խառնել մինչեւ հարթեցնող «խառնուրդ» պարամետրը: Այն պետք է տեւի մոտ 30 վայրկյան: Անհրաժեշտության դեպքում դադարեցրեք բաղադրիչները շերտերի նկատմամբ մի գդալով:
Երբ խառնուրդը հարթ է, կարող եք անցնել երեք քայլ կամ խառնուրդը մինչեւ կարճ ժամանակ առաջ նախատեսել եք ծառայել Ձմերուկի սառը թեյ: (Համակցելով ձմերուկի խառնուրդի եւ թեյի անմիջապես առաջ ծառայելը խանգարում է խմելն առանձնացնելուց):
03-ից 05-ը
Թարմացրեք սեւ թեյը
Nilgiri- ն ունի լիարժեք բուրմունք եւ ավելի թեթեւ գույն եւ բուրմունք, քան շատ սառեցված թեյեր: Դրա քաղցր, ծաղկային նրբությունները եւ հստակ լիկյորը դա մեծ ընտրություն են դարձնում սառույցի թեյի բաղադրատոմսերը: Մարկո Գուդվինը Երբ դուք գրեթե պատրաստ եք ծառայել Ձմերուկի սառեցված թեյի վրա, թափեք սառեցված սեւ թեյը սառույցի կույտով: Սառույցի մեծ մասը հալվել է, բայց դու այդ թեյն ավելացրեցիք, որ խառնեք այս լուծույթը:
04-ից 05-ը
Միավորել բոլոր բաղադրիչները
Խառնել լավ: Կրկին ակտիվացրեք: Մարկո Գուդվինը Just before Serving Watermelon Iced Tea- ը, միացրեք բոլոր բաղադրիչները մի մեծ ապակու կուժով: Խառնել լավ: Եթե խմիչքը սկսում է բաժանել շերտերի մեջ (ինչպես բնական է ագուա ֆրեսկայի ոգելից խմիչքների համար), պարզապես շտապիր այն:
05-ից 05-ը
Ծառայել ձմերուկի սառը թեյ
Անան ոգին հեշտ եւ գրավիչ խավարտ է այս ամառային խմիչքի համար: Մարկո Գուդվինը
Ծառայել այս Southern քաղցր թեյի / ձմերուկի ագրուա fresca հիբրիդը հստակ ապակիով `ցույց տալով իր փայլուն գույնը: Ավելացրեք ավելի շատ սառցաբեկոր կամ անարատ կուլտուրա, եթե ցանկանաք: Ծառայել ցանկացած ավելցուկային ձմերուկի սառը թեյից փաթաթվել:
Ցանկացած մնացորդ Ձմերուկի սառը թեյը կարելի է պահել ծածկված եւ սառնարանում, որպեսզի հաջորդ առավոտ խմել: