Մեքսիկական քվոսադիլները շատ հեշտ են անել եւ երեխաները բացարձակապես սիրում են դրանք, քանի որ նրանք հիմնականում պանիր են (այնտեղ, իհարկե, որոշ առողջական բանջարեղեններ, որոնք սնվում են այնտեղ, իհարկե): Այս բուսական բաղադրատոմսը հեշտ պանրի եւ պղպեղի պղպեղի quesadillas- ը կլինի հարվածել երեխաների հետ, ինչպես նաեւ մեծահասակների համար, եւ Veggie quesadillas- ը նաեւ մեծ խորտիկ կամ գերծանրքաշային խորտիկ է պատրաստում Super Bowl- ի կամ ցանկացած խաղի օրվա համար: Կարող եք նաեւ սիրել, թե ինչպիսի թթվասեր, տնական guacamole եւ salsa կողք կողքի ձեր ուտիճ quesadillas.
Այս զանգը պղպեղ ուտիճ quesadillas են նաեւ վառարան փխրեց տապակած տապակած, որը թույլ է տալիս նրանց լավ crispiness, առանց որեւէ ավելացված ճարպ կամ նավթի cooking (թեեւ բաղադրատոմսը կոչ է անում ճաշ պատրաստել զանգը պղպեղ մի քիչ նավթի խմորի, դուք կարող է բաց թողնել նավթը եւ օգտագործել ոչ կպչուն թան, կամ, բաց թողեք այս քայլը, եթե նախընտրում եք ձեր ուտեստի quesadillas- ը ցածր յուղով:
Դուք կարող եք կատարել այս մեքսիկական մրգին quesadillas vegan, անհրաժեշտության դեպքում օգտագործելով Vegan non-dairy պանիր , եւ, որպեսզի դրանք սնձան ազատ, պարզապես փոխանակեք դուրս կանոնավոր ալյուր tortillas համար սնձան ազատ փաթեթավորեք.
Մտածել պանրի մասին եւ արդյոք այն կարող է ներառվել ձեր բուսակերների դիետայի վրա: Ահա թե ինչ պետք է իմանաք, թե արդյոք պանիրը բուսակեր է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 tbsp. ձիթապտղի յուղ (կամ բուսական յուղ)
- 1 կանաչ պղպեղ (կտրատված բարակ շերտերով)
- 1 կարմիր պղպեղ (կտրատած շերտերով)
- 1 դեղին պղպեղ (կտրատած շերտերով)
- 1/2 թեյի գդալ: քիմ
- Dash աղ եւ պղպեղ, համտեսել (ծովային աղ կամ կոսեր աղ միշտ լավագույնն է)
- 1/2 թեյի գդալ: կրաքարի հյութ
- 2 1/2 բաժակ պանիր (grated)
- 8 ալյուրի tortillas
- Լրացուցիչ: 1 բաժակ սալսա, գուգլամոլ կամ թթվասեր, ծառայելու համար
Ինչպես դարձնել այն
- Նախ `ջեռոցում նախօրոք ջերմացեք 375 ֆ, եւ թեթեւորեն կպցրեք թխում թերթիկին (կախված չափից, անհրաժեշտ է երկու թխվածքաբլիթներ կամ խմբաքանակներ աշխատել):
- Հաջորդը, ավելացրեք յուղը մեծ ջերմոցով միջին ջերմության վրա եւ եփում է բոլոր կանաչ, կարմիր եւ դեղին զանգի պղպեղի մեջ: Չնայած պղպեղը պատրաստում են քամին, ծովային աղը կամ կոսեր աղը, մի քիչ թարմ աղացած սեւ պղպեղը եւ կրաքարի հյութը եւ եփել մինչեւ պղպեղը պարզապես փափուկ, մոտավորապես 3-5 րոպե: մի գցեք:
- Տեղադրեք չոր ալյուրի տոտիլեայի չորացրած աղցանների վրա `ձեր quesadillas հավաքելու համար: Դրա համար անհրաժեշտ է երկու խմորեղեն: Տեղադրել մեծ գդալ կամ բարակ շերտ պղպեղ, ալյուրի տանտիլա: Ավելացրեք պանրի հաստ շերտ եւ ծածկեք մեկ այլ ալյուրի տանտիլա, եւ նույն ձեւով հավաքեք բոլոր վեգեոգի quesadillas:
- Թխել ձեր զանգի պղպեղ quesadillas է 375 F մոտ տասը րոպե, կամ մինչեւ պանիր լիովին հալված.
- Հեռացրեք ջեռոցում եւ թույլ տվեք մի փոքր սառեցնել նախքան կտրելը եւ ծառայելը:
- Ծառայելու համար յուրաքանչյուր քվոսադիլի կտոր բաժանել չորրորդ կամ կտրեց 6 կարկանդակ կտոր, պիցցա պես: Վերեւ սալսա, թթվասեր կամ ծառայեք guacamole- ի կողմում, եթե ցանկանում եք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 3272 |
| Ընդհանուր ճարպ | 127 գ |
| Հագեցած ճարպ | 58 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 32 գ |
| Խոլեստերին | 176 մգ |
| Նատրիում | 6,338 մգ |
| Ածխաջրեր | 415 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 31 գ |
| Սպիտակուց | 111 գ |