Այս հեշտ meatloaf բաղադրատոմսը համոզված է, որ ապրում է իր անունով: The թան աշխատում է իր տգեղ մոգությունը, որպեսզի այս meatloaf նրբագեղ եւ համեղ. Այս մեծ բաղադրատոմսը ավարտված է փայլուն շագանակագույն շաքարի փայլով, որը կատարյալ կոմպլիմենտ է բուրավետ միսին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1 սոխ (աղացած)
- 2 մեխակ սխտոր (աղացած)
- 2 1/2 ֆունտ աղացած տավարի միս
- 2 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- 1 թեյի գդալ թարխուն
- 1 ճաշի գդալ Worcestershire սոուսով
- 1/2 բաժակ կետչուպ
- 3/4 բաժակ տավարի միս
- 2 ձու (ծեծված)
- 1 թեյի գդալ տաք սոուս
- 1 բաժակ հացաթուզ (պարզ)
- For the փայլ:
- 1/3 բաժակ շագանակագույն շաքար
- 1 թեյի գդալ խնձորի քացախ
- 2 թեյի գդալ Dijon մանանեխ
Ինչպես դարձնել այն
Ձիթապտղի մեջ, միջին ջերմության վրա, հալեցնում է կարագը: Ավելացնել սոխ ու սոուս մոտ 5 րոպե, կամ մինչեւ կիսաթափանցիկ: Հեռացրեք շոգից, խառնել սխտորի մեջ եւ թող թառեն սենյակային ջերմաստիճանը:Preheat ջեռոցում մինչեւ 325 աստիճան F. Մի մեծ ամանի մեջ ավելացնել աղացած տավարի միսը, սոխը եւ մնացած բոլոր մսամթերքի բաղադրիչները: Խառնել ընդգրկել: Lightly grease ներքեւի մի մակերեսային տապակած տապակել մի քանի կաթիլ նավթի. Խոնավացրեք ձեր ձեռքերը սառը ջրով եւ ձեւավորեք մսամթերքի խառնուրդը մեջ բյուրեղի ձեւով, մոտավորապես 6 դյույմ լայնությամբ, մոտավորապես 3-4 դյույմ բարձրությամբ: Դարձրեք 30 րոպե: Թեեւ այն թխում է շագանակագույն շաքարավազի, քացախի եւ Dijon մանանեխի մեջ, մի փոքրիկ ամանի մեջ փայլի համար: 30 րոպե անց հեռացրեք մսամթերքից ջեռոցից եւ մի գդալով գունդը տարածեք գագաթին: Եթե ցանկանում եք, դուք կարող եք մի կողմ դնել կողմերի վրա փայլը, բայց դրա մեծ մասը պետք է գնա վերեւում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 518 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 188 մգ |
| Նատրիում | 1,186 մգ |
| Ածխաջրեր | 32 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 46 գ |