Այս նախաճաշը, որը բաղկացած է հացից, պատրաստվում է ձու, խոզապուխտ եւ չեդդեր պանիր: Ճաշատեսակը մոտավորապես 10 րոպե տեւում է, պատրաստելու համար, իսկ հետո կատարելագործվում է մոտ 45 րոպե:
Ավելացնել մի քանի կանաչ սոխ կամ մի քիչ կարմիր պղպեղ, լրացուցիչ գույնի եւ բույրի համար, կամ թողնել այն պարզ: Դուք կարող եք օգտագործել բեկոնով եւ թխած երշիկներով:
Պատկերասրահի համար խմորեղենը պատրաստված էր երկու եւ կես կիսանդրու եւ լուռ ճաշի գդալով: Դուք կարող եք օգտագործել փխրուն թխվածքաբլիթներ, անգլերենի կեքս, ամենօրյա խմորեղեն հաց, կրոյցաններ, նույնիսկ cornbread: Ինչ էլ որ ավելացնեք, հիմնական բանաձեւը մնում է նույնը: Նկատի առեք բաղադրատոմսի հրահանգներից ներքեւ գտնվող բազմաթիվ հնարավոր տատանումները:
Պարզապես հիշեք այս բանաձեւը `2 բաժակ կաթ եւ 4 ձու: Մնացածը ձեզ մոտ է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ կարագ (փափկեցված)
- 4 շերտ հաց (կամ պառկել
- թխվածքաբլիթներ , կրոյցաններ, ճաշի գդալներ, անգլիական կեքս եւ այլն)
- 1 1/2 բաժակ խոզապուխտ (խաշած եւ եփած)
- 1 բաժակ չեդդեր պանիր (փաթաթված, կամ օգտագործեք չեդդերային ժակ կամ մեքսիկական պանրով)
- 4 խոշոր ձու
- 2 բաժակ կաթ
- 3/4 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ
- Worcestershire սոուս
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ (թարմ գետ)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 350 ° F (180 ° C / Գազ 4):
- Կարագը 8-դյույմ քառակուսի թխվածքաբլիթ է:
- Գծիր պանիր կերակուրը թեթեւակի կարագով հացով, պառկեցրեք թխվածքաբլիթները, անգլիական կեքսը եւ այլն: Թողնել կտորները մեծ կամ պոկել դրանք փոքր կտորներով:
- Նրբաբլիթը շաղ տալ ցորենի շերտի վրա եւ այնուհետեւ շաղ տալ պանրով:
- Մեծ ամանի մեջ միացրեք ձվերը, կաթը, աղը, Worcestershire սոուսը եւ պղպեղը: Ցատկել մինչեւ հարթ: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել բլենդեր, ձու խառնել:
- Թափել ձվի խառնուրդը շերտերի վրա: Նրբորեն սեղմեք հացը եւ թույլ տվեք, որ խառնուրդը կանգնի մի քանի րոպե:
- Թխել 45-55 րոպե, կամ մինչեւ կենտրոնի մեջ մտցրեք դանակ, դուրս է գալիս մաքուր: Ճարպը հագեցած է եւ թույլ ակնոցով
- Հեռացրեք դարակից եւ թող ծառայեք ծառայությունից առաջ 5-10 րոպե առաջ:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Շաղ տալ շաքարավազի վրա քաղցր սոխով 1/4 բաժակով:
- Տեղադրեք լոլիկի շերտերի շերտ խոզապուխտի վերեւում:
- Տաբասկոյի կամ տաք սոուսի մի կտոր ավելացրեք ձվի եւ կաթի խառնուրդին:
- Փոխարինեք խոզապուխտը եփած, փշրված, չորացված երշիկով կամ բեկոնով:
- Փոխարինեք խոզապուխտը կաթնաթթվով երշիկով կամ մեղմ աղացած երշիկով:
- Ավելացնել հյութի շերտի վրա 1/2 բաժակ թակած սպանախ:
- Մաղել 1/2 բաժակ թակած սոխի եւ 1/4 բաժակ թակած պղպեղի «Արեւմտյան» ձվածեղի համը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 509 |
| Ընդհանուր ճարպ | 37 գ |
| Հագեցած ճարպ | 20 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 318 մգ |
| Նատրիում | 697 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 28 գ |