Ներկայացնելով որոշակի զվարճալի նոր բառեր ոգելից խմիչքների աշխարհում
Խմելու բառապաշարն անընդհատ ընդլայնվում է, եւ որտեղ մենք խոսում էինք միայն կոկտեյլների եւ խառը խմիչքների մասին, այժմ քննարկվում է խելամտորեն խոսված անունների նոր հավաքածու: Այս նոր անուններից շատերը պարզ ածանցյալներ են, որոնք խաղում են կոկտեյլների վերջածանցից եւ դրանք օգտագործվում են որոշակի բաղադրիչների կամ ոճերի հետագա սահմանման համար: Ամենից հաճախ դրանք գրողների եւ մեդիա մասնագետների կողմից ստեղծագործական փոքրիկ ստեղծագործության արդյունք են:
Մենք տարիներ շարունակ օգտագործում էինք կոկտեյլների եւ խառը խմիչքների բառերը, եւ այդ երկուները կարող են մի քիչ շփոթություն առաջացնել: Տեխնիկապես, կոկտեյլը խառը խմիչք է, բայց խառը խմիչքը կոկտեյլ չէ: Այնուհետեւ, ստանալու համար ավելի տեխնիկական, կոկտեյլը (նախնական 1806 սահմանմամբ) հետեւյալն է. « Կոկտեյլը խթանող լիկյոր է, որը բաղկացած է ցանկացած տեսակի ոգուց , շաքարից, ջուրից եւ դառըից »: Իհարկե, մտածելակերպը զարգացել եւ զարգացել է վերջին 200 տարիների ընթացքում, այնպես որ մենք սովոր ենք սովորել գրեթե ամեն ալկոհոլային խմիչք կոչել կոկտեյլ:
Տեխնիկական բնութագրերը, միեւնույն ժամանակ, խառնուրդի որոշ կատեգորիաների որոշման համար օգտագործվել են ավելի հիբրիդացված «պոչեր»: Համոզված եմ, որ ցանկը կշարունակի ընդլայնել, քանի որ մենք շարունակում ենք ուսումնասիրել եւ ստեղծել խմիչքներ եւ վերագրանցել դրանք գրավիչ վերնագրերով եւ վստահ կլինեմ ավելացնել այս ցուցակը, քանի որ ես ավելի շատ բացահայտում եմ:
Մոկտեյլներ - բավականին պարզ: ծաղրածու կոկտեյլներ կամ խառը ըմպելիքներ, որոնք չեն պարունակում ալկոհոլ :
Սա պղնձաձուլական տոհմերի վրա վերցրած խմիչքի առաջին դասերից էր, հավանական է, որ այն ավելի հեշտ է, քան ոչ ալկոհոլային խառը ըմպելիքները: Այն ունի գեղեցիկ օղակ եւ ավելի հեշտ է, զվարճալի եւ սիրելի ձեւ, նկարագրելու այդ անմեղ խմիչքները, որոնց համեմունքները հաճախ հակառակվում են իրենց խառնաշփոթ եղբայրներին:
Beertails - (aka Brewtinis, Beeritas) Պարզ է, որ գարեջրատները վերաբերում են գարեջուր պարունակող խառը խմիչքներին: Այս խմիչքներից մի քանիսը օգտագործում են գարեջուրը, որպես միակ ալկոհոլ, իսկ մյուսները, խառնածին խմորիչ խմիչքներ ավելացնում: Ես ունեմ ավելի հեշտ ժամանակ, օգտագործելով գարեջուրներ վերջին դեպքում, եւ դեռ օգտագործում են գարեջրի խառը խմիչքների համար, ովքեր ունեն գարեջրի միայն բազա, բայց դա անձնական նախապատվություն է:
Winetails - Սա նույն նուփում որպես գարեջուր եւ ունի հավասարապես ակնհայտ որոշում. Winetails են խառը ըմպելիքներ, որոնք ունեն գինու հիմք: Այս կատեգորիայում ներառում է բոլոր գինիներ `կարմիր, սպիտակ, շողշողացող եւ այլն, եւ շատ խմիչքների բաղադրատոմսեր, որոնք մենք օգտագործում ենք դրանք եւ առանց լիկյորի: Ուսումնասիրեք winetail բաղադրատոմսերը ...
Croptails - Croptails- ը նոր բառերից մեկն է, եւ երբ վերջերս ծանոթացա դրա հետ եւ խնդրեցի գրել դրա մասին, ես չէի կարող օգնել, բայց մտածել, «դա պարզապես նշանակում է թարմ բաղադրիչներ»: Վերջին տարիներին, հատկապես, մենք խոսում ենք թարմ բաղադրիչների օգտագործման մասին `ավելի լավ ըմպելիքներ պատրաստելու համար ` թարմ միրգ հյութեր, խոտաբույսեր, բանջարեղեն եւ այլն, բայց բերքատվությունը փոքր-ինչ ավելին է: Դա մի բառ է, որն օգտագործվում է այնպիսի ըմպելիքներ սահմանելու համար, որոնք օգտագործում են ավելի անսովոր այգի բաղադրիչները, ինչպիսիք են ճակնդեղը, squash, arugula, նույնիսկ եգիպտացորենը, որոնք չեն հայտնաբերվել ձեր միջին կոկտեյլում:
Croptails- ը ավելի լավն է, քան խմիչքները, որոնք ոգեշնչված են միջին ֆերմերային շուկայից եւ որոշ լավ օրինակներ կարելի է գտնել այստեղ. 10 յուրօրինակ կոկտեյլներ, արկածախնդիր խմիչքի համար :
Gastrotails - Մեկ այլ նոր խոսք, որը շատ անկեղծորեն զայրացնում է ինձ, gastrotails օգտագործվում է սահմանել ավելի կծուծ ախորժակ, որոնք կարող են ավելի սերտորեն կապված սննդի, քան սովորական բան գտել է բար. 2007 թ-ից A Chicago Tribune- ի հոդվածը համապատասխանաբար կոչվում է Croptails! բավականին լավ հասկացություն ունի. « ... այս սննդամթերքի ընկերական կոկտեյլները կծու տարրերի եւ գինու վրա հիմնված քաղցրավենիքների հետ ձեռակերտ գեղեցկուհի են ... »:
Reptiletails - Այս մեկը ամբողջովին նոր է ինձ համար եւ իմ ուշադրությանը հրավիրվել է եվրոպական մանրագործաբան Հumberտո Մարուքի կողմից: Խախտեք կոճակը, սողունների պոչերը: Ճիշտ է, ինչ-որ մեկը ինչ-որ տեղ աշխարհում խառնվում է այն խմիչքների հետ, որոնք ներառում են օձեր եւ այլ սողուններ, շիշը, նոր արտահայտությամբ:
Poptails- ի մեջ մի զվարճալի նոր միտում է մեր մեջ եւ դուրս է գալիս սառեցված կոկտեյլներից: Poptails սառեցված սառույցի pops, որոնք spiked է ալկոհոլի եւ նրանք զվարճալի վերաբերվում ամառային կուսակցություններին: Հետազոտել ճաշացանկային բաղադրատոմսեր ...