Գտնել տեղական սննդամթերք `կանաչ չիլիկատներ, կարմիր շիլերներ եւ շատ ավելին` այս ուղեցույցը Նյու Մեքսիկայում տեղական սննդամթերքի հետ: Նյու-Մեքսիկայում տեղական վայրերում տեղադրվող սիրելի բան կա: Ուղարկել ինձ, ինձ ասելու, թե ինչ եմ կորցրել:
Պետք է շատ տեղեր գտնել նոր Մեքսիկական մթերք ստանալու համար: Ահա մի քանիսը ստուգելու համար,
Սրճարանների Pasqual- ի աղբյուրները տարվա ընթացքում տեղական մակարդակով եւ ծառայում են kickin 'New Mexican-inspired dishes.
Chope- ի La Mesa- ում (Las Cruces- ի մոտ 15 րոպե հարավ) ծառայում է առասպելական, հին մոդելի enchiladas (կարմիր կամ կանաչ չիլիում) եւ չիլիական rellenos տնական ալյուրի tortillas:
Padilla- ի Girard- ում Հնդկաստանի դպրոցի եւ Սահմանադրության մեջ, Ալբուկերտում, փոքր, դրամավարկային տեղ է շերտի կենտրոնում, ծառայելով նոր մեքսիկական սննդամթերք, ինչպիսիք են ֆաբի կանաչ չիլիական եւ չիլիական հենակետերը:
Իրական սննդի ազգը Սանտի Ֆե-ի պատահական սնունդը հանդիսանում է մի շարք ուտեստների, ներառյալ, հնարավորինս տեղական հնարավորություններով, կանաչ չիլիի նախաճաշի շերտով:
«Բիկոչիտոսը» Նիկարագուա նահանգի ամբողջ տարածքում պատրաստված եւ մատուցված դարչին շաքարավազով թխված նուշի խաշած շաքարային թխվածքաբլիթներ են: Նման շատ ավանդական ճաշատեսակների պես, մենք ունենք բազմաթիվ բառեր, որոնցից շատերը պահանջում են, որ մյուսները ձեթ են դնում, որպեսզի այս թխվածքաբլիթները փխրուն ու բուրավետ դարձնեն: Փորձեք այս « Բիկոչիտոս» բաղադրատոմսը եւ տեսնենք, թե ինչու են դրանք ոգեշնչում:
Մեքսիկական սննդամթերքը չիլիական լիցք է: Այն լի է chiles. Դա բոլորը չիլիկատներ են: Թեժը ավելի լավն է: Անկախ նրանից, թե դա Հարավային Նյու Մեքսիկայի կանաչ չիլիկատներ կամ Հյուսիսային Նյու Մեքսիկո ձեռնտու կարմիր chiles, տաք peppers օգտագործվում են թարմ, աղացած, չորացրած եւ գետնին, հաճախ համեմունքներով: Իմացեք ավելին chiles մասին այստեղ: