Նյու Մեքսիկայի սեզոնային մրգեր եւ բանջարեղեն

Ինչն է Նյու-Մեքսիկայում:

Գտնել այս մրգեր եւ բանջարեղեն (եւ ընկույզ), Նյու Մեքսիկո: Կախված ձեր պետության տարածքից, ձեր անմիջական վայրից աճող եղանակները եւ մշակաբույսերի առկայությունը տարբեր են: Հյուսիսային Նյու Մեքսիկան ունի ավելի կարճ աճող սեզոն, քան Կենտրոնական եւ Հարավային Նյու Մեքսիկոնները, չնայած հյուսիսային շրջանում ավելի երկար ժամանակահատվածների համար մատչելի եղունգների եւ գազարի տաք եղանակային մշակաբույսերը: Ամենաջերմային վայրերում եղանակները սկսում են ավելի վաղ եւ ավելի երկար (որոշ տարրեր, ինչպիսիք են կանաչի, գազար, ճակնդեղ եւ բողկ, կարող են ամեն տարի անցկացնել ամենաթեժ վայրերում); ցածր տարածքներում բերքի ժամանակները սկսվում են ավելի ուշ եւ ավարտվում են շուտ:

Դուք նաեւ կարող եք նայել մինչեւ սեզոններ ` գարուն , ամառ , աշուն , ձմեռ :

Խնձոր, օգոստոս-նոյեմբեր (սառը պահպանություն մինչեւ գարուն)

Ծիրաններ, հունիս-օգոստոս ամիսներին

Արուգուլա, սեպտեմբեր-հունիս ամիսներին

Asparagus- ը, փետրվար-մայիս ամիսներին

Ռեհան, տարին

Beets, ապրիլից մինչեւ նոյեմբեր

Blackberrries, հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Սեւ աչքերով սիսեռ, հունիս-նոյեմբեր

Բոկ Չոյը , գարնանը

Բրոկկոլի, ամռանը եւ ձմռանը, ամեն տարի

Բրուքլին Ռաաբ, օգոստոս-նոյեմբեր

Բրյուսելի ծիլերը, սեպտեմբերից մինչեւ նոյեմբեր

Կաղամբ, հունիս-սեպտեմբեր

Cantaloupes, հուլիս-նոյեմբեր ամիսներին

Գազար, հունիս-նոյեմբեր

Ծաղկակաղամբ, սեպտեմբեր-նոյեմբեր

Celeriac / Celery արմատը, սեպտեմբերից մինչեւ նոյեմբեր

Բերդեր, օգոստոս-նոյեմբեր

Cilantro, տարեկան

Chard, սեպտեմբեր-հունիս ամիսներին

Շերիեր, հունիս եւ հուլիս

Չիկորիա, սեպտեմբեր-նոյեմբեր

Չիլի, հուլիս-նոյեմբեր

Collard Կանաչներ, սեպտեմբեր-հունիս ամիսներին

Եգիպտացորեն, հունիս-նոյեմբեր

Վարունգ, հունիս-նոյեմբեր

Սմբուկ, հունիս-նոյեմբեր

Escarole, սեպտեմբեր-դեկտեմբեր ամիսներին

Fennel, օգոստոս-դեկտեմբեր

Թուզ, հունիս-սեպտեմբեր

Սխտոր, հունիս-օգոստոս (պահպանված տարին)

Սխտոր խոտաբույսեր / Կանաչ սխտոր, մարտ եւ ապրիլ

Խաղող, հուլիս-նոյեմբեր

Կանաչ լոբի, հունիս-նոյեմբեր

Կանաչ սոխ, հունիս-նոյեմբեր

Խոտաբույսեր, տարին

Kale, սեպտեմբեր-հունիս ամիսներին

Ղոլրաբի , հուլիս-նոյեմբեր

Leeks, հուլիս-դեկտեմբեր ամիսներին

Կաթնաշոռ, տարին

Հավկիթներ, հուլիս-նոյեմբեր

Mint, տարեկան

Մորելս , գարուն

Սունկ (աճեցված), տարեկան

Սնկով (վայրի), գարնանը եւ աշնանը

Նեկտարին, հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Նոր կարտոֆիլ , ապրիլ-հունիս

Okra, հունիս-հոկտեմբեր ամիսներին

Սոխ, հունիս-նոյեմբեր (պահվում է ձմռանը)

Oregano, տարեկան

Մաղադանոս, տարին

Parsnips, սեպտեմբեր-դեկտեմբեր (հասանելի է պահեստավորման միջոցով ձմռանը)

Peaches , հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Տանձեր, սեպտեմբեր-նոյեմբեր

Սիսեռ Կանաչներ, փետրվար-ապրիլ

Peas եւ սիսեռ pods, փետրվար-հուլիս

Pecans, սեպտեմբերից մինչեւ նոյեմբեր

Peppers (քաղցր), հունիս-հոկտեմբեր

Pistachios, սեպտեմբեր-նոյեմբեր ամիսներին

Plums & Pluots, հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Կարտոֆիլ, հունիս-դեկտեմբեր (հասանելի է պահեստային տարուց)

Pumpkins, սեպտեմբերից մինչեւ նոյեմբեր

Radicchio, սեպտեմբեր-նոյեմբեր ամիսներին

Ռեդիսներ, սեպտեմբեր-հունիս ամիսներին

Ռապինին, սեպտեմբեր-հունիս ամիսներին

Raspberries, հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Rubarb, ապրիլ եւ մայիսի

Ռոզմարի, տարին

Rutabagas, սեպտեմբեր-դեկտեմբեր (հասանելի պահեստից մինչեւ ձմռանը)

Sage, տարեկան

Scallions, հունիս-նոյեմբեր

Shallots- ն , հունիս-նոյեմբեր ամիսը (պահպանումից մինչեւ ձմռանը)

Շելլինգ լոբի, հունիս-նոյեմբեր

Փետրվար-հունիս ամիսները

Սպանախ, փետրվար-հուլիս

Դարձագնդակ (ամառ), մայիս-հոկտեմբեր

Դարձագնդակ (ձմռանը), սեպտեմբերից մինչեւ դեկտեմբեր

Քաղցր կարտոֆիլ, հուլիս-դեկտեմբեր

Քույր, տարին

Տոմատիլոս , հունիս-նոյեմբեր

Լոլիկ, հունիս-նոյեմբեր

Turnips, հուլիս-դեկտեմբեր (պահեստից մինչեւ ձմռանը)

Ձմերուկներ, հուլիս-սեպտեմբեր

Ձմեռային ցնցուղ, սեպտեմբեր-դեկտեմբեր

Ցուչինի, մայիս հոկտեմբեր

Ցուկկինի ծաղիկներ, մայիս-օգոստոս ամիսներին