Մեծ է ուտում Սիեթլում, Spokane- ում եւ Beyond- ում
Գտնել մեծ պարենային ապրանքներ ամբողջ Վաշինգտոնի նահանգում `Spokane- ից Sequim (եւ, իհարկե, Seattle Tacoma): Վաշինգտոնի մեծ երկրում տեղադրեք սիրած բան: Ուղարկել ինձ, ինձ ասելու, թե ինչ եմ կորցրել:
01-ից 11-ը
Վաշինգտոնի պետական սեզոնային մրգեր եւ բանջարեղենՍնկով խառնուրդ: Ջեյմս Tse / Getty Images Վաշինգտոնը լի է մեծ արտադրանքով, կանաչ Պեկինյան ափից դեպի պետության ավելի արեւկող հատվածը, պետությունը ունի աճող պայմաններ առաջարկելը: Ջերմ եւ չոր ամառներ, թույն, բայց ոչ սառը եւ թաց ձմեռներ բոլորը շատ երջանիկ բույսեր են դարձնում:
02-ից 11-ը
Վաշինգտոնի ֆերմերային շուկաներ
Ջերեմի Ֆաբերը Սոդոլի Բալլարդ ֆերմերների շուկայում հայտնաբերված եւ հայտնաբերված հերոսներ է հայտնաբերել: Լուսանկարը © Molly Watson Ճիշտ ինչպես պետությունը լցված է մեծ արտադրանքով, այն նաեւ ծածկված է ֆերմերային շուկաներով, որոնք լի են արտադրված արտադրանքով, չխոսելով ոչխարների եւ մսամթերքի, կաթնամթերքի, թարմ ծովամթերքների եւ ջեմերի մասին (պատրաստված քաղցր, ինչպես նաեւ այլ տեղական սննդամթերք):
03-ից 11-ը
Վաշինգտոն խնձորներ եւ տանձեր
Անջու տանձեր: Mitch / Getty Images- ը Վաշինգտոնը մեծանում է լավ (եւ լայնորեն արտահանված) խնձոր եւ տանձ: Փնտրեք Վաշինգտոնում աճեցված խնձորներ եւ տանձեր ֆերմերային շուկաներում եւ մթերային խանութներում, կամ գտնել այգի, որտեղ կարող եք ընտրել ձեր սեփականը:
04-ից 11-ը
Վաշինգտոնի հատապտուղները
Սեւամորթ. Լուսանկարը © Paul Williams - Funkystock / Getty Images Բույսերի եւ լեռների մեջ մշակված հապալասներից մինչեւ վայրի կարտոֆիլներ ճանապարհների եւ մարգագետինների թրթնջուկներ (ինչպես ցույց է տրված կարկանդակ), Վաշինգթոնի նահանգում հատապտուղները առասպելական են:
05-ից 11-ը
Վաշինգտոնի պանիրները
Cubed Cheese. Image Source / Getty Images- ը Վաշինգտոնում պետք է լինի մեծ պանիր: Վաշինգտոնի պետական համալսարանի հայտնի Cougar Gold- ից Seattle- ի Beecher- ի ձեռագործ պանրի եւ տասնյակ տասնյակ փոքր արտադրողների: Բոլորը կարեւորվում են մայիսին Սիեթլում անցկացվող պանրի փառատոնում:
06-ից 11-ը
Վաշինգտոն նահանգում
Շերեփներ: Լուսանկարը © Molly Watson Լավագույն կեռասներից մեկը կոչվում է Սիեթլի մոտակայքում գտնվող Ռեյնիեր լեռան հիանալի լեռան վրա: Թույն եւ խոնավ, բայց ոչ սառեցնող ձմեռները եւ տաք, չոր ամառները, որոնք Վաշինգտոնին նման մեծ տեղ են զբաղեցնում հատապտուղներ եւ խաղողներ, կատարում են հիանալի վայրի կեռասներ: Վաշինգտոնում աճեցված կեռասի մեծ մասը քաղցր կեռասներ են ` Ռիների, Բինգի, Թուլուի եւ այլն, որոնք կատարյալ են ուտելու կամ աղցաններ ներս թափելու համար: Երբ պատրաստ ես պատրաստել նրանց հետ, ստուգեք այդ կեռասի բաղադրատոմսերը: Ցանկանում եք ավելին իմանալ: Կարդալ բոլոր Cherries մասին :
07-ից 11-ը
Վաշինգտոնում հացահատիկային Crab
Dungeness Crab. Լուսանկարը © Owaki - Kulla / Getty Images Սաղմոնը կարող է ամբողջ ուշադրություն դարձնել, եւ վիշտը վստահ է, որ Վաշինգտոնում ծովամթերք սիրող թթվածնի ավելի մեծ քանակի ծխախոտը ծխում է, բայց Ձնագնդի Crab- ը , Արեւմտյան ափի խոհարարների սիրահարներին, կոչվում է Օլիմպիական թերակղզում գտնվող Dungeness նավահանգստը: Վաշինգտոն: Իմացեք ավելին Dungeness Crab մասին այստեղ:
08-ից 11-ը
Washington Shellfish
Oysters հետ տաբասկո սոուսով: Լուսանկարը © Hybrid Images / Getty Images The Puget Sound- ը հյուրընկալում է բազմաթիվ խեցգետինների խմբերին. Ոգելից խմիչքներ , մուսաներ , կակղամորթերներ եւ գեոդակտներ են բարձրանում հարթ տարածություններում `տպավորիչ կայուն ճանապարհներով: Հարուստ, բայց սառը ջրերը ստեղծում են մատչելի խեցգետիններ: Խաղաղ օշերենի ցեղատեսակները (այսինքն, kumamotos, pacificas) հատկապես արժանի են իրենց քաղցր բուրմունքին, փետուր կառուցելու, շողոքորթ հյուսվածք եւ ծովային փոփ:
09-ից 11-ը
Վաշինգտոնի Վալս Սալմոն
Sockeye սաղմոն: Լուսանկարը © Getty Images Քանի տեղացիները գիտեն իրենց սաղմոնը, հազվադեպ են թվարկվում որպես «սաղմոն», երբ վաճառվում է Խաղաղօվկիանոսյան հյուսիս-արեւմուտքում: Որտեղ է այն բռնել, եւ որ սաղմոնի որակը սովորաբար նշվում է:
Տես Թարմ Սաղմոնի համար, Pike Place Market- ում վաճառելու համար:
10-ից 11-ը
Washington Wines & Beers- ը
Խաղողի վրա խաղողի վրա: Գարի Հոլսչեր / Getty Images Որոշ մեծ գինիներ պատրաստվում են Վաշինգտոնում, եւ կան ամբողջ գինեգործական շրջանները: Վաշինգտոնի գինու եւ գինեգործության այս ցուցակը հիանալի վայր է, սկսելու Վաշինգտոնի գինու տեսարանը ուսումնասիրել:
Հայտնի միջոցառումը Seattle- ի տեղացիների համար ամեն տարի Passex է Woodinville ապրիլին, երբ բոլոր Woodinville գինեգործարանները բաց են նույն օրը: Տոմսերը վաճառվում են փետրվարին:
Արհեստավարժ դոշիկներ եւ պղպեղ պանիրները Վաշինգտոնում տասնյակ են: Վաշինգտոնի Beers- ի այս Ուղեցույցով գտնել ձեզ մոտ:
11-ից 11-ը
Ավելին Վաշինգտոնի տեղական սննդի ռեսուրսները
Վաշինգտոնի սննդի արհեստավորներ: Վաշինգտոնյան պետությունը լի է բնակավայրերով : Հետեւեք տեղական սննդի խանդավառողների արկածներին (եւ վերցրեք մի քանի գաղափարներ ճանապարհին) այս Վաշինգտոնի Local Foods բլոգների հետ:
Գտնել ավելի շատ գաղափարներ, ոգեշնչում, իրադարձություններ եւ նման մտքեր ունեցող մարդիկ Վաշինգտոնում գտնվող այդ տեղական պարենային ռեսուրսներով:
- Ուտելի Սիեթլ
- Դանդաղ սնունդը Հյուսիսային Օլիմպիական թերակղզում
- Դանդաղ սննդի Seattle
- Դանդաղ սնունդը հարավային Վաշինգտոն
- Վաշինգտոնի սննդի արհեստավորներ