Հապալասները տտիպի քաղցրության լիակատար կետեր են: Տաք-տանը, մշակված եւ արտասահմանյան հապալասները հասանելի են ամբողջ տարվա ընթացքում, սակայն հյուսիսային Ամերիկայում հասանելի են տեղացի հատապտուղները, երբեմն հունիս-օգոստոս ամիսներին:
Շատ ծայրահեղ թարմ մրգերի պես, հապալասները կարող են լինել լավագույնը, երբ սնվում են դուրս ձեռքը: Բայց դրա մի քանի պտույտներից հետո հաճելի է սկսել նրանց հետ ճաշ պատրաստելը: Ահա մի քանի հեշտ, համեղ բաղադրատոմսեր սկսելու համար.
Այս Blueberry Fool- ը չի կարող դյուրին դարձնել այն, պարզապես շեղվել է հապալաս եւ քաղցր քաղցր սերուցք: Այնուամենայնիվ, դա էլեգանտ է եւ համեղ: Այն նաեւ լավ է աշխատում սառեցված հատապտուղներով:
Մի քիչ ավելի շատ աշխատանք, բայց միայն մի քիչ `ձեզ կբավարարի պարզ, բայց բավարարող Blueberry նուշ շողշողուն
Նրանք, ովքեր իսկապես նվիրված են բաներ են զրոյից, կարող են իրենց սեփական Blueberry Cordial- ը փորձել:
04-ից 06-ը
Պահպանելով հապալասները
Ընտրեք շաքարավազի միջոցով, երբ դրանք կստանաք տուն եւ հեռացրեք ցանկացած ջարդված, կտրված կամ վնասված հապալաս (նրանք կթխտեն արագ եւ վնասելու մյուս հատապտուղները): Հատապտուղները լավագույնս օգտագործվում են որքան հնարավոր է շուտ: Դուք կարող եք դրանք պահեստին պահել քամոցով մի գավաթով, որը սառույցով տուփով այն կօգնի, որպեսզի դրանք թարմացնեն, եթե դուք պատրաստվում եք դրանք մեկ կամ երկու օրվա ընթացքում: Հակառակ դեպքում, դրանք պահեք սառնարանի մեջ օդային խիտ կոնտեյներով, բայց ոչ գզրոցում, որտեղ այն շատ խոնավ է: Պարզապես ընտրված հապալասները կպահպանվեն մեկ շաբաթ պատշաճ պահպանված:
Նշում. Մի չորացրեք կամ լվացեք հապալասը, մինչեւ պատրաստ չօգտագործեք դրանք, խոնավությունը կնվազեցնի զգալիորեն պահեստավորման տարածությունը:
05-ից 06-ը
Սառեցնող հապալաս
Սառեցնող ձեր սեփական լայնածավալ հունձի բերքը գերծանրքաշային է: Մաղադանոսները լվանալ եւ չորացնել դրանք: Տեղադրել դրանք մեկ շերտով ճարմանդային թխում թերթիկի վրա: Դրեք դրանք սառնարանին մինչեւ սառեցված պինդ, սովորաբար գիշերում: Փոխանցել վերալիցքավորվող պլաստիկ տոպրակների տեղափոխում, հնարավորինս մեծ քանակությամբ օդի զսպող եւ սառեցված, մինչեւ պատրաստի օգտագործման համար: Առավել թխած ապրանքի համար դուք կարող եք օգտագործել հատապտուղները ուղիղ սառնարանից, դրանք կաթել են որպես կարկանդակ կամ տորթ կամ տորթ թխվածք: Սառեցված հապալասը նույնպես համեղ է պաղպաղակով կամ սառեցված մածունով, որպես պարզ, քաղցրեղեն աղանդեր:
Ձեր սեփական հապալասը աճեցնելու լավագույն եղանակը ամենաերջանի հատապտուղները ստանալու համար: Իմացեք ձեր սեփական հապալասի կարկատելուց եւ աճեցնել ձեր սեփական հապալասների հիմունքները: Նայիր ձեր տարածաշրջանի եւ մշակույթի համար մշակված մշակաբույսերի լավագույն արդյունքների համար: