Հապալասի խառնաշփոթները հեշտ եւ համեղ են: - թարմ ամառային հապալաս վայելելու միջոց: Արդյոք հապալասները չեն սեզոնում, որտեղ եք: Գիտեք, որ սառեցված հատապտուղները այստեղ էլ լավ են աշխատում: Պետք չէ առաջին հերթին դրանք հալեցնել, պարզապես խառնել եւ խմել:
Ծառայել պաղպաղակով կամ պարզապես մի բաժակ սուրճով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաղադրատոմս
- Կատարյալ շողոքորթ կարկանդակ քամոց (կամ ձեր սիրած կարկանդակի խառնուրդը կամ աղվափնջիկ խմորեղենը)
- 3 բաժակ
- հապալաս
- 1/3 բաժակ շաքարավազ
- 3 ճաշի գդալ ալյուր
Ինչպես դարձնել այն
- Եթե խմոր պատրաստելը պատրաստի կարկանդակ բաղադրատոմսը: Խմորը բաժանեք 6 կտորով եւ յուրաքանչյուրը կտեսնեք 1/2-դյույմ հաստ սկավառակի մեջ: Պլաստիկ եւ ցրտահարել առնվազն մեկ ժամ եւ մինչեւ 2 օր:
- Preheat մի ջեռոցում մինչեւ 350 ° F. Մի մեծ ամանի մեջ միավորել են հապալասները, շաքարը եւ ալյուրը: Օգտագործեք ձեր ձեռքերը `խառնուրդը թափանցելու համար մինչեւ հապալասի հյութը միացեք շաքարի եւ ալյուրի հետ, որպեսզի ավազի նման խառնուրդը ծածկեմ կաղամբ: Սահմանեք քաղցրացված մրգային խառնուրդը:
- Հեշտորեն չամրացված մակերեւույթի վրա խմորի սկավառակների մեջ գլորում են 6 դյույմ շրջանակներ: Կամ, պատրաստեց պատրաստված կարկանդակ խմոր կամ խաշած խմորիչ եւ կտրեց 6 դյույմ շրջանակներ:
- Ներդիրի 1/6 մասը լրացրեք յուրաքանչյուր շրջանակի մի կողմում: Միեւնույն ժամանակահատվածում աշխատելով մեկ-մեկի շրջանառության հետ, խմորին խառնել, ծածկել պտուղը կես կլոր կամ կիսաֆաբրիկատորի ձեւավորելու համար, ծածկել եզրերը , կնքել այն (հյութերը, ամենայն հավանականությամբ, դուրս կգան, բայց դա լավագույնն է նվազագույնի հասցնել այն, որքան հնարավոր է): Կրկնել խմորի մնացած մրգերի խաշած սկավառակների հետ:
- Ավելի մաքուր մաքրման համար մանրացնել թղթե թերթիկով թխում թերթիկը: Տեղադրել շրջանառության ծավալները թխում թերթիկի վրա: Սղոցել մի քանի վրաններ, որպեսզի գոլորշի փախչեն: Թխել, մինչեւ պտուղը փչող եւ խորը խմորիչ է, մոտ 50 րոպե:
- Հեռացրեք վառարանից եւ թող նստեք մոտ 5 րոպե: Այնուհետեւ օգտագործեք սպաթուլա, որպեսզի շրջադարձները տեղափոխեն սառեցնող դարակ: Թարմացրեք տաք սենյակային ջերմաստիճանը մինչեւ ուտելուց առաջ (այդ պտուղը ներսից տաք կլինի , եւ դուք չեք ցանկանում, որ որեւէ մեկը այրես նրանց բերանը):
Վարիացիաներ.
- Շաքարավազի եւ ալյուրի հետ միասին ավելացնել 1/4 թեյի գդալ աղացած դարչին
- Օգտագործեք 1/4 թեյի գդալ աղացած հերկել հացահատիկի խառնուրդում `սպասված դարչինային բույրով անսպասելի հեգնանքով
- Անջատեք հատապտուղները `ազնվամորուները այստեղ լավ են աշխատում, կամ խառնվում են մոտ կես եւ կես հապալաս եւ անարատ: Նշենք, որ ելակները, որոնք շատ հյութեղ են, չեն աշխատի, առանց լրացնելով լցոնումը:
- Խառնել 1 թեյի գդալ կիտրոնի համեմունքով եւ կիտրոնի հյութի պղպեղով
- Օգտագործեք շաքարավազի փոխարեն շաքարի շաքարը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 380 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 339 մգ |
| Ածխաջրեր | 51 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |