Ուրախ վարդագույն երանգը, այս Vegan, կաթնային անվճար պաղպաղակն ավելի հագեցած է, քան ձեր ստանդարտ շերտը, շնորհիվ տնային ելակի օշարակի, բաղադրատոմսի հիմքի: Եթե դուք շտապում եք, զգույշ եղեք օգտագործելու համարժեք գումար (2-1 / 4 բաժակ) բարձրորակ խանութից ստացված ելակի պահածոներ կամ օշարակ:
Որպեսզի տարբերակեք բաղադրատոմսը, փորձեք հապալաս կամ ազնվամորի (վերջինիս հետ ավելացնել մի քիչ ավելի ագարված նեկտար, համտեսել) եւ մեղրը, շաքարի օշարակը կամ նույնիսկ խաշած օշարակը, ագավայի նեկտարի փոխարեն:
Ես օգտագործում եմ cashew կամ macadamia ընկույզը, այլ ոչ թե կոկոսի կաթը, որպեսզի թույլ տան հատապտուղների բույրը: Սակայն, եթե ցանկանում եք պատրաստել Ելակի կոկոսի պաղպաղակ, դուք կարող եք փոխարինել կոկոսի կաթը, իդեալական պահածոյացված (լիովին ճարպ կամ թեթեւ):
Եթե դուք բերում եք պաղպաղակ, հուլիսի 4-ին խորովածի կամ այլ իրադարձության, տեղափոխեք սառնարանով ապահով բեռնարկղով: Սառեցման ժամանելուց հետո: Այնուհետեւ, հեռացնել սառնարանում մոտ 15 րոպե առաջ:
Այս պաղպաղակը համեղ է, ինչպես: Այնուամենայնիվ, այն դանդաղ սուսան դարձնելու համար, վերեւում կեղեվված կոկոսի կրեմի կամ ընկույզի կրեմի հետ; թակած ընկույզներ. լրացուցիչ թակած թարմ ելակ; եւ կաթնային շոկոլադե սոուս:
Կատարում է 4-1 / 2 բաժակ
2 ֆունտ: (մոտավորապես 31 խոշոր) թարմ թխվածքաբլիթներ, խոզանակներ եւ եռամսյակ (մոտ 5 բաժակ)
1 բաժակ գումարած 2 TBSP թեթեւ ծառի նեկտար, բաժանված է
1 Աղցան թարմ, լարված կիտրոնի հյութ
¼ թեյի գդալ աղ
2 5.4 ունցիա - յուրաքանչյուր բանկա խնձորի կրեմ (մոտ 1-1 / 4 բաժակ)
½ բաժակ անուշաբույր կակաո կամ մակադամիա ընկույզի կաթ
1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- Ավելացնել եռամսյակային ելակ, 1 բաժակ կծու նեկտար, կիտրոնի հյութ եւ աղ `միջին մեծ սոուսով: ակտիվանալ; եւ բերում են միջին բարձր ջերմության վրա: Մի անգամ եփել, կրճատել միջին ցածր ջերմության եւ եփել, երբեմն խառնիչ, մինչեւ հատապտուղ խառնուրդը thickens եւ նվազեցնում է 2-1 / 4 բաժակ, 25-30 րոպե: (Ակնթարթը դիտեք կանխելու համար spillovers):
- Լցնել հացահատիկի խառնուրդը մի մեծ գունդ եւ խառնել մնացած ագավրային նեկտարում, կոկոսի կրեմի, կակաոյի կաթի եւ վանիլին: Կազմեք եւ սառչեք առնվազն 3 ժամ:
- Լցնել պաղպաղակ մեքենա եւ սառեցնել, հետեւելով հրահանգներին: Փոխանցել սառնարանով ապահով բեռնարկղ եւ մի քանի ժամ շարունակ սառեցնել, մինչեւ կոշտանալ: (Եթե դուք ծառայում եք պաղպաղակի ուղղակիորեն պաղպաղակ մեքենայից, ապա այն ավելի նման կլինի փափուկ ծառայելուն: Հետեւեք մի քանի ժամվա սառնարանին, որը կհանգեցնի ավանդական պաղպաղակին հետեւելու համար:)
Ալերգիայի նշումներ . Այս պաղպաղակը ազատ է կաթնամթերքից, լակտոզից, սոյայից եւ սնձանուց (պատրաստեք ձեր սեփական ընկույզ կաթը կամ ձեռք բերեք «սնձան ազատ»): Դա նաեւ Vegan, kosher եւ paleo. Եթե դուք կամ մեկ ուրիշը, ով պառկում է ուտում է ընկույզի ալերգիա, փոխարինում է կոկոսի կամ սոյայի կաթը կակաոյի կամ մակադամիայի ընկույզի կաթի համար: