Գրքերը զվարճալի եւ հետաքրքիր ձեւ են երեխաներին սննդի մասին սովորելու համար: Կան շատ հրաշալի գրքեր, որոնք ցույց են տալիս մի շարք թեմաներ, ինչպիսիք են ճիշտ ուտելիքը, կերակուրները, որտեղ պարենային է լինում, պարենային հարգանքը եւ այն մարդիկ, ովքեր աճում կամ պատրաստում են եւ սննդի հետ կապված այլ թեմաներ: Ահա իմ սիրած մանկական գրքերից մի քանիսը, նախածննդյան միջով պատանիների համար գրված սննդի մասին:
Ծնունդներ, նախադպրոցական տարիքի միջոցով
- Այսօր երկուշաբթի օրը Eric Carle- ը (1-6-րդ դարերը) գնել է Amazon- ից: String լոբի, սպագետտի, ZOOOOP, տապակած տավարի միս, թարմ ձուկ, հավի եւ պաղպաղակ: Մինչեւ կիրակի: Այնուհետեւ, աշխարհի բոլոր երեխաները հրավիրվում են միասին հավաքվել եւ կիսել ճաշի մեջ: Տոնածառի արվեստագետ Էրիկ Կառլը նոր էներգիա է բերում այս սիրված հատվածների համար, որպես կենդանի կենդանիների շքերթ, էջի վրա, հագեցած սիրված ճաշատեսակների վրա եւ երիտասարդ ընթերցողներին ներկայացնելու շաբաթվա օրերի անունները: Եվ արվեստն ու երգը հրավիրում են երեխաներին միանալ երթին եւ երգել: - հրատարակչից
- Ես ուտում եմ բանջարեղենը: (Գնեք Ամազոնից) եւ ես ուտում եմ միրգը: (Գնել Ամազոնից) Հաննա Թոֆսս (1-ից 5-րդ դարեր): Արվեստի, լուսանկարչության եւ խոշոր, հստակ տեսակի խառնուրդը երեխաներին բերում է մրգերի եւ բանջարեղենի: Տպագրված է ծանր պարտքային քարտով եւ ձեռքի թելերով, որպեսզի ապահովի առավելագույն երկարակեցություն, այս հիանալի գրքերը գնալով ավելի շատ են, քան պարզապես հայտնի սնունդները: Յուրաքանչյուր տարածում ցույց է տալիս սննդամթերքի անունը հստակ լուսանկարի կողքին `դրամատիկ ներկված ֆոնի վրա: Սկավառակի ամբողջական էջի բացումը բացելու համար պտուղը կամ բանջարեղենը ներսից նայելու համար երեխաները կարող են տեսնել, թե ինչ պետք է փռված լինեն ուտելուց առաջ եւ որոնք ունեն սերմեր, քարեր, փոսեր կամ ներսում այլ հետաքրքիր բաներ: - հրատարակչից
- Արեւի հացը, Էլիզա Քլենենը (1-6-րդ դարերը) Գնել Ամազոնից. Ձմռանը մոխրագույն սառույցը տեղադրվել է, եւ բոլորը բացում են արեւը, հատկապես հացթուխը: Այնպես որ, նա որոշում է ջերմություն բերել քաղաք, արեւի հաց պատրաստելով: Եվ քանի որ հացը թխում է, տաք եւ համեղ բարձրանում է, բոլորն էլ դուրս են գալիս իր բարության մեջ: Բոլորը, ներառյալ արեւը: Լիլիթի, կերամիկական տեքստի, գունագեղ նկարազարդումների եւ ձեր սեփական արեւի հացը պատրաստելու բաղադրատոմսով, այս համեղ վերաբերմունքը լավագույն վաճառող Աբելայի նկարչից պարզապես ճիշտ է բոլոր տարիքի համար վայելելու համար: - հրատարակչից
- Վալտեր Բակերը Էրիկ Քարլի (3-ից 7-րդ դարերը) գնել Ամազոնից. Ամերիկայի ամենասիրված արվեստագետներից եւ պատմողներից մեկի հեքիաթը: Երբ Duke- ն նկատում է, որ Walter- ը հացթուխը փոխել է իր քաղցր ժապավենները կաթում ջուրը, նա առաջարկում է Walter- ին մարտահրավեր `ստեղծել մեկ կտոր խմորից գլան, արեւը կարող է փայլեցնել երեք անգամ, կամ դավաճանել: Ամբողջ գույնը: - հրատարակչից
4-9 դար
- Բլիթներ, Բլիթներ: Էրիկ Կառլ (4-ից 8-րդ դարեր) Գնել Ամազոնից. The barnyard rooster crows եւ Jack wakes up - սոված, իհարկե! Ինչ է ուզում նախաճաշում: Մեծ նրբաբլիթ! Բայց նախ, Ջեքի մայրը ալյուրից պահանջում է ալյուրից, սեւ տավարի միսից, կիտից խմորած կովից, կարագը թարմ կրեմից եւ վառելափայտի վառարանից: Ջեքը երբեւէ ստանում է իր նրբաբլիթը: Իր ապրանքային նշանի կենսագրական կոլաժային նկարազարդումներով եւ աշխույժ տեքստով, Էրիկ Կառլը երիտասարդ ընթերցողներին ստեղծեց խմելու հեքիաթ: - հրատարակչից
- Ամպամածություն , կիտրոնների առկայությամբ Ջուդիթ Բարեթից (4-ից 8-րդ դարեր) Գնել Ամազոնից. Փոքր քաղաքը Chewandswallow- ը շատ նման էր փոքրիկ քաղաքի ցանկացած այլ քաղաքին, բացառությամբ այն եղանակի, որը օրվա մեջ երեք անգամ էր, նախաճաշ, ճաշ եւ ընթրիք: Բայց երբեք անձրեւ չի եղել, եւ այն երբեք չի ձյան ձյուն եւ երբեք չի պայթել միայն քամին: Այն անձրեւոտ ու հյութեր էր լցրել: Այն սառեցրել է կարտոֆիլի պյուրե պես բաներ: Երբեմն քամին փչում է համբուրգերների փոթորիկների մեջ: Քաղաքացիների կյանքը համեղ էր, մինչեւ եղանակը եղավ ավելի վատը: Սննդամթերքն ավելի ու ավելի մեծ էր եւ այդպես էլ արեց: Chewandswallow- ը խեղդվել է հսկայական սննդամթերքի ջրհեղեղների եւ փոթորիկների վնաս պատճառելու պատճառով: Քաղաքը խառնաշփոթ էր, եւ մարդիկ վախենում էին իրենց կյանքից: Ինչ-որ բան պետք է արվի եւ շտապեց: - հրատարակչից
- Artichoke Boy- ի կողմից Scott Mickelson- ի (4-8 տարեկան) Գնել Amazon- ից: Սա հրաշալի պատմություն է մի փոքրիկ տղայի մասին, ով սիրում է արտիճուկներին: Ձեր երեխան կարող է իմանալ, թե ինչ է արջիկոկը (եւ ես վստահ չեմ, որ այս պատմությունը կօգնի), բայց նրանք հիացած են տղայի հիմար պատկերներով, որոնք ունեն արտիճուկի անկյուններ եւ արտիճուկի մազերով եւ վերցնում են լոգանքներ `արտիճուկներով:
- Թեժ տապակած կերակրատեսակներ. Նիլ Ֆիլիպի (4-ից 8-րդ դարեր) սննդակարգը Գնել 4-ից 8-րդ դարերում : Ամազոնից: Այս պոեզիայի տոնը կբավարարի ընթերցողների նույնիսկ ամենաարագասերներին: Նիլ Ֆիլիպի սքանչելի տոնակատարությունը ներառում է դասական եւ ժամանակակից ընտրություններ ամբողջ աշխարհում, որտեղ ներկայացված են Լյուիս Քերոլլ, Դուգլաս Ֆլորիան, Մերի Էն Հոբերման, Քրիստինա Ռոսթեթի եւ Ա. Միլնի պոետներ: Կլաե Հենլիի բերանը սառեցնող նկարազարդումներն այս համեղ գիրքը կատարում են համտեսելու ժամանակ, կամ ցանկացած ժամանակ: - հրատարակչից
- Հեքիաթային ապուրը Հելեն Կուպերի կողմից (4-ից 8 տարեկան) Գնել Ամազոնից. Խորը անտառներում հին սպիտակ խցիկում, երեք ընկերները ամեն օր նույնպես են դդումի ապուրը: The Cat շերտը դդում է, իսկ Squirrel stirs ջրի մեջ, եւ Duck խորհուրդներ պարզապես բավարար աղ. Բայց մի օր Duck- ը ցանկանում է իրար բռնել, իսկ ահա սարսափելի խառնաշփոթ է լինում, եւ նա թողնում է տաղավարը: Քիչ առաջ կատուներն ու սկյուռը սկսում են անհանգստանալ նրա մասին եւ սկսում փնտրել իրենց ընկերոջը: Նկարահանումները նկարահանվել են աշնանը, հարուստ կերպով վառելով, Հելեն Կուպերի զարմանահրաշ պատմությունը կարող է ռեզոնանս անել ցանկացած երեխայի համար, ով հայտնի է բարեկամության հետ կապված դժվարությունները: Ներառում է համեղ դդմի ապուրի բաղադրատոմսը:
- Դոկտոր Seuss- ի (5-ից 8 -րդ դասարանների ) կանաչ ձու եւ խոզապուխտ: Գնել Amazon- ից: Դոկտոր Սյուզը այս ժամանակահատվածում հարգում է 50 պարզ բառեր մոգության մեջ: Sam-I-am- ը չի հրաժարվի: Նա շարունակում է փորձել հասկանալ մեծահասակների պատմությունը պատմության մեջ `ճաշակի եւ խոզապուխտների ճաշակի համար: Անկախ նրանից, թե ինչպես է Սամ-Ն-ը ներկայացնում է կանաչ ձվերը եւ խոզապուխտը (տուփի մեջ, աղվեսի հետ, անձրեւի տակ, գնացքի վրա), զրպարտիչը հրաժարվում է փորձել դրանք: Ի վերջո, Սամ-Բ-ի տխուր հաստատակամությունը վճարում է: Բացօթյա միտք ունեցող մարդկանց բազմությունը ժամացույցի մեջ է պահում, քանի որ հին ծառերը խայթում են: Եւ ասա! Հին սուրպուսի դեմքը ծաղրվում է ժպիտով, քանի որ նա երախտապարտորեն ընդունում է. «Ես կանեմ նման կանաչ ձու եւ խոզապուխտ: Շնորհակալություն, շնորհակալություն, Սամ-Ի-ի»: - Barnes & Noble
- Հացը եւ խառնաշփոթը, Ռասել Հոբանի կողմից (5-ից 8-ը) Գնել Ամազոնից. Ֆրանցսը, ավելի քան 30 տարի երեխաների ամենասիրված հերոսներից մեկն է, այժմ կյանքին ավելի շատ է լցնում Ֆրենսների համար հաց ու ջեմ, գեղեցիկ վերափոխում Lillian Hoban- ի շողշողուն գույնով: Այս հիշարժան պատմության մեջ Ֆրենսը որոշում է, որ հացն ու ջեմն այն ամենն է, ինչ նա ուզում է ուտել, եւ նրա հասկացող ծնողները իր ցանկությունն են տալիս նախաճաշի, ճաշի, ընթրիքի եւ նույնիսկ խորտիկի ժամանակ: Կա արդյոք շատ հաց ու ջեմ: - հրատարակչից
- Little Red Hen- ը պիցցա պատրաստում է Ֆիլիմոն Սթուրգեսի կողմից (5-ից 8-րդ դարերը) Գնել Ամազոնից. Աշխատանքային Little Red Hen- ի պատմությունը նոր չէ, բայց երբ այս մրգերը հայտնաբերում է տոմատի սոուսի իր պահարանում եւ որոշում է դարձնել պիցցա, ծանոթ հեքիաթը տեւում է նոր թարմություն: Երեխաները սիրում են հետեւել, ինչպես հացը, իր ընկերներից ոչ մի օգնությամբ կաղնին, շունն ու կատուն անցնում են պիցցայի գնումներ կատարելու, խմոր պատրաստելու եւ գարշահոտություն ավելացնելով: Սակայն, չնայած իրենց նախնական դիմադրության, հավի ընկերները վերջանում են եւ օգնում են թարմացնող եւ զարմանալի կերպով: - հրատարակչից
- Էյֆորֆի ուտեստը `Ա-ից մինչեւ Z- ի կողմից Lois Ehlert- ի կողմից (5-ից 8-րդ դարեր) Գնել Amazon- ից. Ehlert- ը նախադպրոցական տարիքի երեխաների համար դասավանդում է վերին եւ փոքրատառ տառեր, մինչդեռ ամբողջ աշխարհում ներկայացնում է մրգեր եւ բանջարեղեն: Մի խոսք, վերջում, յուրաքանչյուր սննդի մասին հետաքրքիր փաստեր է հաղորդում: - հրատարակչից: Caldecott- ի պատվավոր գիրքը հաղթող նկարիչ:
- Եկեք ուտենք. Երեխաները ինչ են արել ամբողջ աշխարհում Բեատրիս Հոլլիերի կողմից (5-ից 9-րդ դարեր) Buy from Amazon: Այս գեղեցիկ ձեւավորված գիրքը նկարագրում է Հարավային Աֆրիկայի, Մեքսիկայի, Թայլանդի, Հնդկաստանի եւ Ֆրանսիայի հինգ երեխաների կյանքը եւ նրանց ընտանիքի եւ սննդամթերք: Արատավոր լուսանկարները գրավում են երեխաների ուրախությունն ու գործունեությունը, ընտանիքի մեջ իրենց տեղը, նրանց ներգրավվածությունը սննդի հավաքման եւ ճաշ պատրաստելու գործընթացում եւ բնական դրույթները, որտեղ նրանք ապրում են:
Յուրաքանչյուր գլխում քննարկվում է նաեւ հատուկ օր եւ դրա սննդամթերք, օրինակ, հարսանեկան տոնակատարությունը Հարավային Աֆրիկայում եւ Մեքսիկայում սուրբի fiesta- ի հովանավոր: Այս գիրքը կարդալու կամ նրանց կարդալու համար երեխաները հեշտությամբ կարող են նման երեխաների կյանքն ու մշակույթը համեմատել: Այս հաճելի ներածություն աշխարհին, եւ նրա մտերիմների հետ ինտիմ կապերը երեխաների հետ կխաղան այնպես էլ աշխարհի եւ մյուս երեխաների միջեւ տարբերությունների եւ նմանությունների միջեւ:
Միջոցառումները ամերիկացի երեխայի համար տարօրինակ են, օրինակ, բուդդայական քահանա, որը այցելում է թայերեն տան նախաճաշը հավաքելու համար, ներկայացվում է որպես նորմալ եւ նույնիսկ թայական երեխայի համար: Մեքսիկական մանկանը երջանիկորեն կերակրում է, եւ ոչխարները ոչխար են տալիս, իսկ աֆրիկյան երեխային անպաշտպանորեն սերմանում են. Գրքի վերջում ընթերցողներին հրավիրվում են յուրաքանչյուր երկրից բաղադրատոմս պատրաստել, սակայն նախազգուշացրել է, որ մեծահասակին օգնի օգնություն խնդրել: - Էլիզաբեթ Գրինբերգ, մանկական գրականություն - Հսկայական ծնեբեկ Վլադիմիր Ռադունսկի կողմից (5-ից 9-րդ դարեր) Գնել Ամազոնից. Երկար ժամանակ Իտալիայում մի հզոր ծնեբեկ բարձրացավ թագավորի ամրոցի առջեւ: Արդյոք թագավորը երջանիկ էր դրա համար: Ոչ, ծնեբեկը ստիպված էր գնալ: Բայց ինչպես է թագավորը մտածում նման ծնեբեկի հետ: Վլադիմիր Ռադունսկին պատմում է գրեթե անշարժ բուսական ծագման հեքիաթի մասին: Իռլանդիայի վերածննդի արվեստի նկարչությունը, հեղինակավոր նկարիչը ստեղծում է հրաշք կախարդական թագավորություն, որտեղ հեշտ է պատկերացնել, որ գոյություն ունի նման ծնեբեկ: Նրա ստեղծագործությունն այնքան գեղեցիկ է, որքան ծիծաղելի է: Թեեւ հին վարպետները կարող են դիմել իրենց գերեզմաններում, բոլոր տարիքի ընթերցողները խստորեն կխնդրեն ավելի ուժեղ ծնեբեկի համար: - հրատարակչից
Դարեր 8-12
- Charlie եւ Շոկոլադե գործարանը Roald Dahl- ի կողմից (8-ից մինչեւ 12 տարեկան) Գնել Amazon- ից. Willy Wonka- ի հայտնի շոկոլադի գործարանը բացվում է վերջում: Սակայն միայն հինգ երջանիկ երեխա թույլատրվում է ներս ... եւ այն, ինչ Augustus Gloop, Veruca Salt, Violet Beauregarde, Mike Teavee- ը եւ Charlie Bucket- ը նույնիսկ անապատում են, քան այն լուրերը, որոնք լսել են: - հրատարակչից
- Granny Torrelli- ը ապուր է բերում Sharon Creech- ի կողմից (8-12 տարեկան) Գնել Ամազոնից. Տասներկուամյա Ռոզին եւ նրա լավագույն բարեկամ Բեյլին, միշտ չէ, որ միասին են, դա ճիշտ է: Սակայն Granny Torrelli- ը կարծես թե իմանում է, թե ինչպես կարելի է նոր բաներ անել նորից իր ջերմ խոսքերով եւ ընտանեկան բաղադրատոմսերով: Նա հասկանում է, որ կյանքի ցատկումներն ու շրջադարձերը չեն կարող վռնդել եզակի կապը երկու կենսագրության հետ: Նյուբերի մեդալակիր Շարոն Քրեշը պատրաստում է հրաշալի նրբերանգ վեպ, լցված տնական ուտեստներով եւ գաղտնի բաղադրատոմսերով: Հեշտ է հիշել, թե ինչն է կարեւոր սիրո, կյանքի եւ բարեկամության մասին, իսկ Granny Torrelli- ն ապուր է դարձնում: - հրատարակչից
- Սուշիի երեխաների համար. Ճապոնիայում սիրված սննդի ներմուծումը Kaoru Ono- ի (9-ից մինչեւ 12 տարեկան) Գնել Ամազոնից. Առողջ եւ զվարճալի, սուշիը ճապոնական երեխաների շրջանում սիրված կերակուր է: Ճապոնիայում վաճառվել է ավելի քան 40 000 օրինակ Sushi for Kids- ը, եւ այս հայտնի մանկական գիրքը այժմ հասանելի է անգլերենով: Տոնածառի հեղինակ եւ նկարիչ Kaoru Ono իր նկարազարդումներով երեխաներին ապշեցնում է, քանի որ նա աչքերը բացում է հրաշալի աշխարհին: Երեխաները սովորում են սուշիի համար օգտագործվող ձկների, պատմության մասին եւ ինչպես պատրաստել: - հրատարակչից
- Կենդանիներ, բանջարեղեն եւ հանքանյութեր Ա-ից մինչեւ Z- ը Սալլի Օ'նոնելից (9-ից մինչեւ 12-ը) Գնում է Ամազոնից. Կենդանիներ, բանջարեղեն, եւ օգտակար հանածոներ - A- ից Z- ը կապում է կենդանիների եւ սննդային հայեցակարգի մասին, այբուբենի յուրաքանչյուր տառին գծի հատվածը: Գունավոր խելացի նկարազարդումներով հովանավոր տառացիորեն գրված տողերը սովորեցնում են սովորելու առողջ ապրելակերպի զվարճալի երեխաների համար եւ հաճելի է ծնողների համար կարդալ նրանց: Հաշվի առնելով մանկական գիրության մասին ազգային մտահոգությունը, այս գիրքը ոչ միայն կրթական, այլեւ ժամանակին է: - հրատարակչից
- The Adventurous Chef: Alexis Soyer- ի կողմից Ann Arnold (9-12 տարեկան) Գնել Amazon- ից: 1837 թվականին, երբ Ալեքսիս Սոյերը ընդամենը քսանհինգ տարեկան էր, նա դարձավ գլխավոր խոհարարը Լոնդոնի բացառիկ բարեփոխումների ակումբում, պայմանով, որ նա թույլատրվել է մասնակցել խոհանոցի ձեւավորմանը: Արդյունքն այն էր, որ Սոիերի խելացի գյուտերը լցված շոու էր, օրինակ, վարիչը եւ բազմաշերտ փրփրապը, եւ այն դարձել է առավել խոհանոց Եվրոպայում:
Սոյերն արագորեն ինքն իրեն որպես աստղ էր հաստատել, բայց իր բոլոր թշվառության համար նա գործնական եւ մեծ սիրտ էր, կերակրեց սոված ժողովրդի համար, ինչպես նաեւ արիստոկրատիան, իռլանդական կարտոֆիլի սովից բացելով ապուրի խոհանոցները եւ ուսուցանեց բանակին, թե ինչպես կերակրել իրեն Ղրիմյան պատերազմը:
Լցված կենսագրական մանրամասն ու աշխույժ նկարազարդումներով, The Adventurous Chef- ը պատմում է մի ուշագրավ մարդու մասին, որը վճռականորեն խթանեց խոհարարական աշխարհի հեղափոխությունը եւ որը շարունակում է մնալ տասնիններորդ դարի ամենամեծ խոհարարներից մեկը: - հրատարակչից