Այս համեղ հավի նրբերշիկի տապակած տորթը ընտանեկան մեծ շաբաթվա ընթրիք է: Հեշտ սոուսը պատրաստվում է հավի ֆիտնի եւ կաթի համադրությամբ, իսկ խնկունը համեմված է մի շարք բանջարեղենի հետ:
Ծառայել այս կերակուրը թարմ թխած թխվածքաբլիթներով կամ խիստ հացով :
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ունցիա ձու լապշա (նիհար, եփած, drained)
- 6 ճաշի գդալ կարագ
- 8 ունցիա կտրատած սնկով
- 6 ճաշի գդալ
- համընդհանուր ալյուր
- 1 2/3 բաժակ
- հավի ֆոնդ
- 1 բաժակ կաթ
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1 1/2 թեյի գդալ քոսեր աղ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 2 բաժակ շաքարավազի գդալով
- 1 բաժակ սառեցված ոլոռ (ջերմացնող)
- 3/4 բաժակ տարանջատված Parmesan պանիր (բաժանված)
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Կիրառել 2 1/2-ից մինչեւ 3 կվարտա փխրեցուցիչ:
- Խոշոր թիակով կամ կաթսայում ցածր ջերմության վրա, հալեցնում կարագը. սունկ սունկ մինչեւ մրցույթի: Խառնուրդ ալյուրի մեջ, հարթեցնող մինչեւ հարթ եւ փխրուն: Աստիճանաբար ավելացնել հավի արգանակ, կաթ, pimiento, աղ եւ պղպեղ; խառնել անընդհատ մինչեւ սոուս thickened.
- Խառնել հավի, ոլոռի եւ Parmesan պանրի 1/2 բաժակով եւ եփած արիշտա: Գդալ խառնուրդը պատրաստված թխում կերակուրի մեջ:
- Շարունակեք Parmesan պանրի մնացած 1/4 բաժակը վերեւում:
- Թխել աղցան մոտ 25 րոպե, մինչեւ տաք եւ փխրուն:
Տես նաեւ
Լավագույն 20 հավի խնձորի բաղադրատոմսեր
50 Հեշտ հավի բաղադրատոմսեր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 601 |
| Ընդհանուր ճարպ | 33 գ |
| Հագեցած ճարպ | 15 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 121 մգ |
| Նատրիում | 1,641 մգ |
| Ածխաջրեր | 39 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 36 գ |