01-ից 06-ը
Ծալքավոր կարկանդակ խառնուրդներ ավելացնում են ոճը
Խնձորի կարկանդակ խոռոչի կեղեւով: JMichl / Getty Images- ը Չարորակ եւ խառնաշփոթ կարկանդակը կարող է դեռ համտեսել լավը, բայց գեղեցիկ տիկերը սեղան են հագնում եւ տոնախմբություններ են կազմակերպում: (Եվ դուք գիտեք այդ ասացվածքը, «առաջինը մեր աչքերով ենք ուտում»): Մի գեղեցիկ կարկանդակի բանալին, բացի լավ մակերեսը պատրաստելուց եւ այն բավական երկար է թխել, որպեսզի պատշաճորեն եփել եւ շագանակագույն, դրան զարդարել ծայրին ծալելով կարկանդակ: Ծալքավոր կարկանդակ խառնուրդները ոչ միայն կնքում են կրկնակի խորոված կարկանդակների եզրերը, այլեւ խիտ եզրերը կատարում են կատարյալ կամ առնվազն բավականին գեղեցիկ:
Կաղամբի ընդերքի եզրին հափշտակելու հինգ տարբեր եղանակներ կան: Ընտրեք մեթոդ եւ վերջնական տեսք, որը համապատասխանում է ձեզ լավագույններին, ապա գործնականում: Ձեր առաջին ջանքերը, նույնիսկ ծալված ծայրերում, կարող են չհիշել լավը, բայց պահեք դրա վրա, եւ շուտով դուք գոհ եք որպես կարկանդակ:
02-ից 06-ը
Classic Scalloped Pie Crust Կտրուկ
Mini-Scallop Pie Crust կոպիտ: Մոլլի Վաթսոնը Այս դասական սկավառակի խառնուրդը շատ հեշտ է տիրապետել: Օգտագործեք մի մատի մատների մատը, արտաքին եզրը մխրճելու համար, իսկ արտաքին եզրին փխրելով մյուս ձեռքի մատն ու մատնահետքը: Կրկնել կարկանդակի ողջ եզրին: Արդյունքն այն է, որ մի փոքրիկ կախարդ եզրույթ է, որը կարծես նման է ձեր տատիկին (կամ անկյունային հացաբուլկեղենի):
03-ից 06-ը
Խոշոր Scalloped Pie Crust Crimp
Կարկաչային ծակոտկենություն - խոշոր սկալոպ եզր: Մոլլի Վաթսոնը Մի փոքր ավելի շատ ժամանակակից տեսք ունենալու համար ընտրեք այս խոշոր ծայրը: Թեքեք ձեր մատիտի մատը մի կողմից եւ օգտագործեք թեքված մատի կեսը ներքին եզրը մղելու համար, իսկ ձեր մյուս ձեռքի մատն ու մատնաչափը մղել է արտաքին եզրին: Սա կստեղծի խոշոր, գեղեցիկ սկաներներ: Կրկնել բոլոր կարկանդակի վրա մի փոքր minimalist վերցնել դասական քերել.
04-ից 06-ը
Կեղեւի կարկանդակ քերել քրտինք
Պարան ծայր - Pie Crust Crimp. Մոլլի Վաթսոնը Հետաքրքիր չէ դասական սկալոպի մեթոդով: Պարզ կոճկելը, ճիշտ կատարվելիս, կարող է ստեղծել էլեգանտ պարան նման ազդեցություն: Կեղտոտ կարկանդակ կեղեւը նրբորեն հարվածի եւ մատիտի մատի միջեւ, դա անում է անկյունում եւ նրբորեն քաշում է խմորի արտաքին եզրը, յուրաքանչյուր հպումով: Արդյունքը պետք է նման լինի պարանների եզրերին, որոնք աշխատում են կարկանդակ ընդերքի շուրջ:
05-ից 06-ը
Պարզ անկյունային կարկանդակ քերել քրտինք
Պարզ անկյունային կարկանդակ քերել քրտինք: Մոլլի Վաթսոնը Ուղեղի եզրին հարաբերական է, բայց ավելի քիչ դրամատիկ ազդեցություն է ստեղծում, պարզ ճկուն գրաֆիկն է նուրբ ձեւ, որը կախված է մի փոքրիկ կաղապարի վրա: Այս տեսքին հասնելու համար հարկավոր է ներքեւ եւ դուրս քաշեք ձեր գլխիկով, իսկ մյուս կողմի ցուցիչով արտաքին եզրին դեմ հրելով, որպեսզի անկյունաքար, նույնիսկ կարկանդակ կեղեւը, որը շատ շքեղ չէ:
06-ից 06-ը
Խցանափայտ կարկանդակ քրտինք
Խցանափայտ կարկանդակ քրտինք Մոլլի Վաթսոնը Պարզապես, եթե այլ մեթոդներ, որոնք կառավարելի են, նրանք պարզապես դուրս են ձեր հետաքրքրությունից կամ թեքությունից, դուք միշտ կարող եք օգտագործել մի պատառաքաղ: Պարզապես սեղմեք եզրին, օգտագործելով մի պատառաքաղի տերերը, այնպես էլ խմորը միասին կնքեք եւ կտեսնեք փայտի դեկորատիվ օրինակ `եզրեր: Սա հիանալի մեթոդ է, եթե դուք փնտրում եք երեխաներին ներգրավելու մեջ, կամ նրանք խնդրում են օգնել ձեզ: