Mint- ը խոտաբույս է, որն առավել ակնհայտորեն եւ լայնորեն օգտագործվում է ինչպես քաղցր, այնպես էլ կծու կերակուրներով: Դա դասական զարդարանք է աղանդերի համար, իհարկե, ավելացնելով պայծառ հարված գույնի, այլապես բոլոր շագանակագույն կամ քաղցր ուտեստների համար: Նույնիսկ եթե այն առավել հաճախ օգտագործվում է որպես աղանդերի մաղադանոս, սակայն չի նշանակում, որ իր հրաշալի գույնը եւ պայծառ բույրը շատ բան չեն բերում այն կողմին, երբ ավելացնում են աղցանները կամ ձկան հետ:
Նաեւ `գառ: Ստացեք իմ կետը: Mint- ը ցավալիորեն տապալվում է տնային խոհարարների կողմից: Տեսեք ստորեւ, որպեսզի ավելի շատ ձեր խոհանոցում:
Ինչպես գնել գին
Նայեք անանուխ, պայծառ, կենսունակ տեսք ունեցող տերեւներով եւ թարմ ծաղիկներով: Ցանկացած բանջարեղեն կամ չորացրած պետք է հեռու մնալ: Եթե ամեն ինչ մատչելի է, տխուր ակնարկ անանուխ է, վերանայել ձեր պլանները: Mint- ը, որը նայում է ցեխի նախասիրություններում, նույնն է, իմ փորձով:
Ինչպես պահել գինին
Պահել անանուխը, որը loosely փափուկ պլաստիկ փաթաթված է սառնարանի, կամ ծաղիկների, ինչպես ցողունը ավարտվում է մի փոքր բեռնարկղ ջրով: Տեսեք խոտաբույսեր պահելու համար ավելի շատ խորհուրդներ :
Որպեսզի ամենաերկարը, լավագույն պահեստը, դնի անանուխ տերեւները կամ անանուխը բխում են թղթե սրբիչների մի քանի շերտերի վրա, գլորում են թղթի սրբիչները, անանուխի շուրջը եւ ամբողջ փաթեթը սառեցրած պլաստիկ տոպրակի մեջ: Թղթե սրբիչները կլանում են ավելորդ խոնավությունը անանուխից, խոնավ, բայց թաց չեն պահում, եւ թե չորանում եւ չորանում են թաց լինելը, այն երկու բաներն են, որոնք անանուխի դիմացն են առասպելականից մինչեւ փռվել:
Ինչպես աճել Mint
Mint- ը նաեւ ցավալիորեն աճում է: Փաստորեն, եթե դուք ապրում եք չափավոր տարածքում, զգույշ եղեք այնտեղ, որտեղ այն տնկեք: Այն տարածվում է: Այն տարածվում է այնպիսի ոչինչով, որը երբեւէ տեսել եք, ուղարկելով ճանապարհորդներին, ձեր ճանապարհին տեղադրված բոլոր խոչընդոտների տակ: Աճեք այն բեռնարկղերում կամ գիտեք, որ այգու մեջ դնելով միայնակ անանուխ գործարանը կարող է լավ դարձնել ձեր բակը որպես անանուխի տնտեսություն:
Սառը ձմեռներ ունեցողները ավելի քիչ են անհանգստանում: Իմացեք ավելին աճող անանուխի մասին:
Ինչպես օգտագործել պանիր
Անանանի օգտագործումը մեծ է եւ հրաշալի: Ամենից հեշտ է այն օգտագործել որպես զարդարանք կամ համը խմիչք: Հաջորդը պետք է ավելացնի այն, թարմ եւ առասպելական, աղցանների համար, ուղղակի հարվածել թակած անանուխի մեջ `ցանկացած կանաչի կամ գազարով, որը օգտագործում եք իրական համեղ հարված: Եթե ցանկանում եք ավելի լուրջ դարձնել, արագ Mint Chutney- ը դարձնել համով ուտեստներ, ձուկ, հավ, կամ գառ:
Տես ցանկերը Mint Բաղադրատոմսեր այստեղ - ից Mint Juleps եւ Mint Lassis մինչեւ Mint Jalapeno Vinaigrette եւ հարյուրավոր Lamb Meatballs .