Այս կանաչ լոբիները վերցնում են հագնվելու պայծառ, կծու բույրը եւ դառնում ինչ-որ բան, դուրս ձեր ստանդարտ կանաչ լոբի: Ինձ դուր է գալիս նրանց ուղիղը, բայց նրանք նաեւ լավ են աշխատում, պատրաստված աղցանի մեջ կամ ծառայում են գազար տերեւների մի անկյունում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ
- կանաչ լոբի , ավարտվում է կտրված
- 2 սխտոր մեխակ, թակած
- 1
- jalapeño chile , seeded եւ թակած
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1/3 բաժակ թարմ անանուխ տերեւները
- 3 ճաշի գդալ
- լրացուցիչ զտված ձիթապտղի յուղ
- 1/4 թեյի գդալ նուրբ ծովի աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Պատրաստել մի մեծ գավաթ սառույցի ջուր եւ մի կողմ դնել այն:
- Գոլորշի կանաչ լոբի : Անմիջապես սուզվել ջրի մեջ: Swish լոբի շուրջ, մինչեւ նրանք լիովին թույն. Չորացնել դրանք մանրակրկիտորեն (ես սիրում եմ դրանք չորացնել թղթե սրբիչներով): Տեղադրել կանաչ լոբի մանրացած ճաշատեսակ:
- Բլենդերի մեջ կաթնաշոռի, սխտոր, կիտրոնի հյութ եւ կիտրոնի հյութ: Ավելացնել անանուխի տերեւները, ձիթապտղի յուղը, աղը եւ պղպեղը եւ շնչել ամեն ինչ մինչեւ խառնուրդը շատ սահուն:
- Լցնել լանդշաֆտը լցնել լոբուի վրա եւ շպրտել լոբիները, հագցնելու համար դրանք մանրացնել: Թող լոբի նստել առնվազն 30 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում, նախքան ծառայելը կամ մինչեւ գիշերվա ծածկված եւ սառեցված: (Նշենք, որ սառեցված եւ թույլատրվում է գիշերում մարինացնել, լոբի կորցնում են իրենց կենսունակ կանաչ գույնի մի մասը, նրանք էլ ավելի բարդ, ինտենսիվ բուրմունք են զարգացնում:)
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 295 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 159 մգ |
| Ածխաջրեր | 41 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 12 գ |
| Սպիտակուց | 10 գ |