The blueberry muffin- ը Ամերիկայի սիրած կեքս բաղադրատոմսն է: Այս հեշտ բաղադրատոմսը կհանգեցնի նրբագեղ եւ թեթեւ կապույտ կեքս, քանի դեռ չես խառնել խմորիչը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 բաժակ ալյուր (տորթ)
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 2 թեյի գդալ
- փխրեցուցիչ
- 1 բաժակ շաքար
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 1 բաժակ
- թթվասեր
- 1 խոշոր ձու
- 1/2 բաժակ բուսական յուղ
- 2 բաժակ հապալաս
- 1/4 բաժակ շաքար (փոշու գագաթին)
Ինչպես դարձնել այն
Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան F.
Ալյուրը, խմորի սոդանն ու խմորիչ փոշին մի մեծ գունդ: Ավելացնել շաքար եւ աղ; խառնել եւ մի կողմ դնել: Փափկացնել բոլոր խոնավ բաղադրիչները միասին մեկ այլ ամանի մեջ: Ավելացրեք խոնավ բաղադրիչները չոր խառնուրդի մեջ եւ խառնել մի spatula մինչեւ մինչեւ համադրություն: Ավելացնել հապալաս եւ նրբորեն հոտ: Մի խառնեք:
Գծի տապակած տախտակները թղթի տերեւներով: Օգտագործեք պաղպաղակ գավաթը, կափարիչի լաքերը լրացնելու համար մինչեւ 1/2 դյույմ:
Շերտերն շաղ տալ շաղ տալ: Թխել 20 րոպե, կամ մինչեւ ոսկե շագանակագույն: Երբ նրանք բավականաչափ սառեցված են, որպեսզի լուծեն կաղամբը, թավայի մեջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 185 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 58 մգ |
| Նատրիում | 226 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |