01-ից 04-ը
Այնպես որ, շատ Kirries!
Երեք տեսակի կեռաս: lois.slokoski.photography/Getty Նկարներ Չերի աշխարհում մեծ բաժանումն է քաղցրահամ եւ թթու միջեւ, եւ այդ բաժինը նաեւ աշխարհագրական է, արեւելյան ափի եւ Midwest- ի վրա բարձրացող թթու կեռասով, իսկ քաղցր կեռասը վարժվում է Արեւմտյան ափին: Ասաց, որ կեռասը գալիս է ավելի շատ, քան պարզապես քաղցր ու թթված: Այդ մեծ կատեգորիաների յուրաքանչյուրը ունի մի քանի սորտեր: Ծանոթացեք ստորին խոշոր լայն աշխարհին եւ որոշ խորհուրդներ վերցրեք դրանցից լավագույնս օգտագործելու համար:
02-ից 04-ը
Քաղցր կարմիր գորշ
Թթվասերներ: Դեբ Ալպերին / Getty Images Թթու կամ «կարկանդակ» կեռասը, ներառյալ Մոնտորմորենսը (այստեղ պատկերվածների նման) եւ Morello սորտերը, խառնվում են բույրով եւ պայծառ կարմիրով, հետեւաբար նրանց «կարմիր կեռաս» կոչելու պրակտիկան:
Նրանք նշվում են հատկապես Midwest-Michigan- ի Մեծ Լիճ շրջանում, որտեղ դրանք մատչելի են միայն մի քանի շաբաթվա ընթացքում: Թթու կեռասները տարածված են նաեւ Արեւելյան ափին, բայց նրանք հազվադեպ են Արեւմուտքում: Անկախ նրանից, թե որտեղ եք գտնում թթու կեռաս, նայեք վառ կարմիր անպտուղ կեռասների հետ, որոնք դեռեւս կցվում են:
Թթու կեռասը լավագույնն է, երբ թխում են: Կեղտոտեք դրանք կարկանդակ ամանեղենով , շաքարով շաքարով եւ տխուր մինչեւ հոտավետ եւ հյութալի, որը տեւելու է մոտ մեկ ժամ: Կամ թխել մի թթու կարկաչիչ :
03-ից 04-ը
Քաղցր սեւ հատապտուղներ
Սեւ շերտեր: Laurent Rouvrais / Getty Images Մի փոքր սրտով ձեւավորված մուգ կարմիր քաղցր կեռասները հիմնականում աճում են Արեւմտյան ափին: «Սեւ» նշանակությունը վերաբերում է մարմնի ծիրանի գույնին, ընդամենը մի քանի սորտերի հատկապես մուգ մաշկը: Կան բազմաթիվ սորտեր, որոնցից ամենատարածվածն է վերը նշված Բինգը: Lambert, Chelan, Sweetheart եւ Tulare այլ անուններ են փնտրում. Նրանք հրաշալի քաղցր են, գրեթե նման candy, երբ դուրս ուտում դուրս եւ գերծանրքաշային հյութալի, էլ.
Սեւ կեռասը լավագույնն ուտում է թարմ եւ ձգտում է ճաշակել, երբ թխում են: Երբ դուք եք ուտել դրանք, ինչպես նրանք են, այստեղ մի քանի գաղափարներ են.
- Փորձեք դրանք թարմ տտիպում. Նախապես թխել տտղի պտուղը, գետնին դնել ռիկոտտա պանիրով կամ քաղցրավենիքով, ապա վերացնել գարշապարը:
- Օգտագործեք Bing կեռասը Brandied Cherries- ը մեծ հաջողությամբ:
- Ավելացնել աղացած կեռասի աղցանները, նրանք հիանալի կերպով աշխատում են բալի լոլիկի տեղում:
- Pop ամբողջ կեռասը սառնարանում եւ վայելեք դրանք որպես քաղցր սառեցնող խորտիկ:
Նայիր շուկայում փայլուն, տաքացած մաշկով սեւ բալ:
Նշում. Քանի որ կան շատ սորտերի, քաղցր կեռաս սեզոնը սկսվում է մայիսից եւ օգնում է օգոստոսին: Իմացեք ավելին քաղցր կեռասի մասին այս արագ ուղեցույցը Քաղցր բալի սորտերի հետ :
04-ից 04-ը
Քաղցր Վարդագույն եւ Դեղին բալասան
Ռեյնջեր Շերիս: Deb Perry / Getty Images Վարդագույն եւ դեղին Rainier եւ Royal Ann գորգերը թեթեւ եւ պակաս cloying, քան սեւ կեռաս: Նրանք հիմնականում աճում են Խաղաղօվկիանոսյան հյուսիսում: Լույսի գույնի շնորհիվ Ռեյիերի կեռասը (պատկերված է այստեղ) ցույց է տալիս, որ իրենց ականջները, որն առավել օգտակար է, երբ դուք հաճախորդ եք: Ընտրեք անպտուղ, փայլուն կեռաս:
Այս քաղցր կեռասները կատարյալ են թեթեւ ուտելու համար կամ որպես ուտեստ, որպես համեղ դեսերտ: Կամ օգտագործեք իրենց գեղեցիկ գույները լիարժեք առավելությամբ, ավելացնելով նրանց պանրի ափսեներ, crudité pllatters եւ աղցան:
Նայեք վարդագույն եւ դեղին կեռասին, որոնք շատ շիկնել են, այն առաջացնում է արեւի ազդեցություն, որը սովորաբար բարձրացնում է քաղցրությունը:
Իմացեք ավելին քաղցր կեռասի մասին այս արագ ուղեցույցը Քաղցր բալի սորտերի հետ :