Կիտրոնն ու ռեհանը օգնում են այս համեղ հավի եւ բրուտիի մակարոնեղենը, ինչպես նաեւ սնկով, արտիճուկներով եւ Parmesan պանիրով: Սա շաբաթվա ցանկացած օրվա համար մեծ ուտեստ է դարձնում, եւ ընտանիքը դա կանի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա bowtie մակարոնեղեն
- 1 ֆունտ բոնուսային հավի դոշիկներ
- 1/4 թեյի գդալ քոսեր աղ, կամ համտեսել
- թխել թարմ սեւ աղացած պղպեղ
- 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, բաժանված
- 4-ից 6 ունցիա կտրատած սունկ
- 1/2 բաժակ
- հավի արգանակ
- 4 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
- 3 մեխակ սխտոր, աղացած
- 2 կիտրոնաթթու սրտեր (մոտավորապես 12 ունցիա), drained, թակած
- 1/2 բաժակ թակած տապակած կարմիր պղպեղ, ընտրովի
- 3 միջին սալոր լոլիկ կամ մոտ 8 կեռ լոլիկ կամ խաղողի լոլիկ, կտրտած
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած տերեւի ռեհան
- 1/2 բաժակ թարմ շերտավորված Parmesan պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Խոհարարական մակարոնեղեն փաթեթային ուղղություններից հետո, մինչեւ մրցույթի անցկացումը լվանալ եւ ցամաքեցնել:
- Հավի հավի կրծքերը կտրեք նեղ շերտերով եւ շաղ տալ 1/4 թեյի գդալ աղով եւ պղպեղի մի կտորով:
- Մի մեծ կաթսայում ջերմության միջին ջերմության վրա ձիթապտղի յուղի 2 ճաշի գդալ: ավելացնել հավի միսը եւ եփել, խառնել, մինչեւ պատրաստել մինչեւ 5 րոպե 7 րոպե: Սալիկով գդալով հանել հավի մի ափսեի կամ գավաթը. մի կողմ դնել.
- Ավելացնել մնացած ձիթապտղի յուղը եւ սունկը կաթսայում եւ եփել, խառնել, մինչեւ մրցույթի: Ավելացնել արգանակ, կիտրոնի հյութ, 1/2 թեյի գդալ աղ, 1/8 թեյի գդալ պղպեղ, սխտոր եւ արջիկոկի սրտերը: Բերեք մի եռանիչ. կրճատել ջերմությունը, ծածկել եւ եփ գալ 3 րոպե:
- Ակտիվացրեք լոլիկի, ռեհանի, հավի եւ տաքացած drained մակարոնեղենը; ջերմության միջոցով: Պիրեսանի պանիրը սնուցելուց առաջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 590 |
| Ընդհանուր ճարպ | 24 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 83 մգ |
| Նատրիում | 508 մգ |
| Ածխաջրեր | 57 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 37 գ |