Այս chutney- ն եւս մեկ հիանալի միջոց է կանաչ լոլիկ օգտագործելու համար: The chutney- ն առասպել է հավի կամ խոզի միսով կամ ծառայում է միայն գրեթե ցանկացած խորոված միսով:
Chutney- ն լավ է սենդվիչների վրա, քանի որ տարածված է եւ քիչ քանակությամբ ջազ կարող է հավի կամ թունա աղցան: Կամ վերեւում շեղված ձվերը, chutney- ի պես:
Տես նաեւ
Chow Chow- կանաչ տոմատի սերմը
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 1/2 ֆունտ ամուր կանաչ լոլիկ (մոտ 6 բաժակ շաքարավազ)
- 1 բաժակ ոսկե չամիչ
- 1 բաժակ սոխ (թակած)
- Լրացուցիչ: 1 քաղցր կարմիր պղպեղ (կամ մի քանի փոքր մեղմ կամ տաք կարմիր չիլիական պղպեղ, կտրտած կամ թակած)
- 1 1/2 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար (ամուր փաթեթավորված)
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 1/4 բաժակ խնձորի քացախ
- 1 ճաշի գդալ խառը թթու համեմունքներ
- 1 թեյի գդալ չիլի փոշի
- 1 ճաշի գդալ թակած բյուրեղացած գին
Ինչպես դարձնել այն
Կտրեց ցողունը եւ ծաղկում ավարտվում է լոլիկից եւ կտրում 3/4-դյույմ զառախաղ (դուք պետք է ունենաք մոտ 6 բաժակ): Միավորել բոլոր բաղադրիչները ծանր թեյի մեջ: բերեք մի բարկանալ: Կրճատել շոգը եւ եփել մոտ 1 ժամ, մինչեւ նվազեցրեք եւ thickened.
Գդալով chutney- ն `տաք թափահարված բանկաների մեջ, թողնելով 1/4 դյույմ գլխամասային տարածություն; սրբել բանկա ռիզերը: Անմիջապես ծածկեք մետաղական կափարիչներով եւ սղոցներով: Խստացրեք, բայց միանգամից խստացրեք շերտերը:
15 րոպե գործընթացը եռացող ջրի վաննաներում, կամ 20 րոպե 1001-ից մինչեւ 6000 ոտնաչափ բարձրության վրա: 6,000 ոտնաչափ ավելի քան 25 րոպե:
Տես նաեւ Պատյանների պատրաստում եւ եռացող ջրի վանիկային պահածոյացում
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 22 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 3 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |