Որքան շատ կոֆեին կանաչ թեյի մեջ է

Թեեւ դա ընդհանուր առասպել է, որ կանաչ թեյը , բնականաբար, կոֆեինն է, կանաչ թեյը պարունակում է կոֆեին :

Կարճ պատասխանն այն է, որ մի բաժակ մաքուր կանաչ թեյ սովորաբար պարունակում է շուրջ 25 միլիգրամ կոֆեինի յուրաքանչյուր 8 ունցիայի համար : Սա համարվում է ցածր քանակությամբ կոֆեինի: Դա մոտավորապես 1/4 չափով կոֆեինի գումար է, որը դուք կգտնեք սովորական բաժակ սուրճում եւ մոտավորապես 1/2 չափով կոֆեին, որը դուք կգտնեք սովորական բաժակ սեւ թեյի մեջ:

Ավելի բարդ (եւ ամբողջական) պատասխանը այն է, որ կանաչ թեյի մեջ կոֆեինի քանակը տատանվում է տիպից, իսկ կանաչ թեյը կարող է պարունակել 12 մգ կոֆեինի ցանկացած կետից մինչեւ 75 մգ կոֆեին կամ նույնիսկ ավելի շատ Matcha Green Tea- ի եւ այլ փոշի կանաչ թեյեր: Կան բազմաթիվ գործոններ, որոնք ազդում են կոֆեինի մակարդակին ` ներառյալ կանաչ թեյերը:

Կանաչ թեյի մեջ կոֆեինի մակարդակների տարբերությունը որոշ գաղափարի համար սննդամթերքի գիտական ​​ամսագրում թվարկված կոֆեինի չափումների որոշ նմուշներ են: Բոլոր նմուշները պատրաստվում էին ութ ունցիա ջրի երկու գրամ չոր կանաչ թեյի վրա, որը երեք րոպե եփում էր.

• Stash Tea Decaf Green - 7.6 մգ
• Սելեստիալ համեմունքներ Կանաչ թեյ `12 մգ
• Ten Ren Green Tea - 16.4 մգ
• Lipton Green Tea - 16.4 մգ
• Stash Tea Organic Green Tea- ը `27 մգ
• Stash Tea Premium Green Tea- ը `30.2 մգ
• Peet's Coffee Green Tea- ը `33.4 մգ
• Stash Tea Dragonwell Exotica Կանաչ թեյ `47.8 մգ

Նմանապես, դուք կտեսնեք, թե ինչքան տարբերվում է շաքարավազի կամ թեյի խանութներում պատրաստված շշալցված խմիչք կամ խմիչք:

Ահա որոշ նմուշներ, որոնք հրատարակված են կանաչ թեյի տարբեր խմիչքների արտադրողների կողմից.

• Lipton Brisk Green Tea (12 ունց) - 6 մգ կոֆեին ( 4 մգ 8 oz )
• Արիզոնա Կանաչ թեյերը (23.5 ունց) - 22 մգ կոֆեին ( մինչեւ 7.5 մգ 8 oz )
• Snapple Green Tea (16 ունց) - 15 մգ կոֆեին ( 7,5 մգ 8 oz )
• SoBe Green Tea (20 ունցիա) - 35 մգ կոֆեին ( 14 մգ 8 oz )

• Nestea Peach Կանաչ թեյ (20 ունց) - 42 մգ կոֆեին ( 16,8 մգ 8 oz )
• Caribou Green Tea Smoothie (12 ունց) - 44 մգ կոֆեին ( 29,3 մգ կոֆեին `8 ունց )
• Starbucks Green Tea Cream Frappuccino (Tall / 12 ունցիա) - 75 մգ կոֆեին ( 50 մգ 8 oz )

Դա, անշուշտ, փոքր նմուշառում է, եւ դա կախված է բազմաթիվ փոփոխականներից (թեյի տեսակը, ջրի թեյի համամասնությունը, այլ բաղադրիչների ներկայությունը / բացակայությունը, ծառայողական չափը, կերակրման ժամանակը եւ այլն): Կանաչ թեյի մեջ կոֆեինի ճշգրիտ գումարը կանխատեսելը շատ դժվար է, շատ քիչ ընկերություններ հրապարակում են իրենց թեյեր կոֆեինի մակարդակը եւ չեք կարող ճշգրիտ փորձարկել այն առանց լաբորատոր սարքավորումների:

Այնուամենայնիվ, եթե դուք ցանկանում եք խուսափել կոֆեինի կանաչ թեյի մեջ, կարող եք կրճատել կոֆեին ձեր կանաչ թեյերով այս տեխնիկայի հետ.

• Skip the coffee house կանաչ թեյեր: Ինչպես տեսնում եք, Starfucks- ից եւ Caribou Coffeehouses- ի կանաչ թեյի խմիչքներից ստացված կոֆեինի մակարդակից, սուրճի խանութի կանաչ թեյի խմիչքները հակված են բարձր լինել կոֆեինին, քան կանաչ թեյի այլ խմիչքները:
• Կպչուն կանաչ թեյի համար: Հիշեք, որ ապակե կանաչ թեյերը կոֆեին չեն, սակայն դրանք ցածր են կոֆեինով, քան մյուս կանաչ թեյերը:
• Խմեք կանաչ թեյի խառնուրդներ: Մի խառնված կանաչ թեյ, ինչպես օրինակ, 50-50 խառնուրդ լիմոնդրից եւ կանաչ թեյի կամ անանուխի եւ կանաչ թեյի, սովորաբար պարունակում է իր անբնական կոնֆետի կոֆեինի մոտ կեսը: (Նմանապես, շշալցված կանաչ թեյերը սովորաբար պարունակում են ավելի քիչ կոֆեին, քանի որ հեղուկի խառնուրդը խառնվում է այլ հեղուկ բաղադրիչներով:)

• Մի փորձեք «տաբատում չեզոքացնել»: Գլխավոր թեյի կոֆեֆինգը առասպել է :
• Բշտի կանաչ թեյը ճիշտ է: Շատերը օգտագործում են եռացող ջուր, կանաչ թեյի եփելը կամ կանաչ թեյը շնչելու համար, ավելի քան երեք-չորս րոպե: Սա ձեր բաժակի մեջ բարձրացնում է կոֆեինի մակարդակը: Փոխարենը, օգտագործեք սառեցնող ջուրը եւ եփեք 30 վայրկյանից չորս րոպե, շատ կանաչ թեյերի համար մեկ ու կես րոպեից մինչեւ երեք րոպե օպտիմալ խմորման ժամանակ:
• Խմեք ամբողջ տերեւ կանաչ թեյ `կանաչ թեյի պայուսակների փոխարեն : Թեյաբագը ավելի շատ կոֆեին ունի, քան թեթեւ տերեւային թեյ (սովորաբար):
• Խմեք պակաս տիպի կանաչ թեյեր: Թեյի բադերը կամ «խորհուրդները» սովորաբար ավելի բարձր են կոֆեին, քան ավելի հին, ավելի հասուն տերեւները: Այդ պատճառով, գարնանային բերքահավաքը (ինչպես Շինջին) հաճախ են (բայց միշտ չէ, որ) ավելի բարձր է կոֆեինի մեջ, քան անցած բերքային թեյերը (ինչպես Բանչա):
• Խմեք «ծղոտե թեյեր»: 'Թվիկ թեյեր' պատրաստվում են թեյի բույսերից , կամ բխում: Նրանք, բնականաբար, շատ ցածր են կոֆեինի մեջ: Հանրաճանաչ ծխախոտային թեյերը ներառում են Կուկիային եւ Հուիչին:

• Խմեք կանաչ թեյեր, որոնք ստվեր չեն աճում: Մաթսա եւ Գյոկուրոն, բնականաբար, շատ բարձր են կոֆեինով, քանի որ դրանք ստվերում աճեցված թեյեր են: (Shade աճեցված թեյերը արձագանքում են արեւի լույսի բացակայությանը, բարձրացնելով քլորիֆիլի մակարդակը եւ որոշ այլ քիմիական միացություններ, ներառյալ կոֆեինը):
• Խուսափեք փոշի կանաչ թեյերից: Փոշի կանաչ թեյերը, ինչպիսիք են Matcha, սպառվում են որպես ներարկման փոխարեն կախոց: Դա նշանակում է, որ դուք տերեւի խմել եք տերեւի ներարկման փոխարեն, եւ դուք օգտագործում եք ամեն մի վերջին կոֆեին, որն առաջարկում է:

* Եթե ցանկանում եք մի կոֆեին չպարունակող «թեյ», որը համեմված է կանաչ թեյի մոտ, մենք առաջարկում ենք կոֆեին չպարունակող բուսական թեյ / թիզանե, ինչպես ջիաոգուլան, կանաչ rooibos կամ կիտրոնի բալասան: