Իմ տապակումը համեմատաբար փոքր էր, բայց ազատ զգալով ավելի մեծ տապակած եւ բեկոն եւ այլ բաղադրիչները համաչափորեն ավելացրեց: Ծառայել այս համեղ խոզի միսը կարտոֆիլով եւ կանաչ լոբի կամ եգիպտացորենով, համեղ ու համեղ ընտանեկան կերակուրով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոզի կաթսա տապակ (անպիտան, մոտ 2-ից 3 ֆունտ)
- 2 ճաշի գդալ սթեյք համեմունքների խառնուրդ (օրինակ `Մոնրեալ կամ Չիկագո
- Սթեյք համեմունք )
- 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
- 5-ից 7 շերտ բեկոն
- For the փայլ:
- 1/3 բաժակ նարնջի մարգարիտ
- 1/3 բաժակ չիլի սոուս
- 2 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 2 ճաշի գդալ Creole մանանեխ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարան `350 ° F.
- Միավորել սթեյքի համեմունքները եւ 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար; շփում խառնուրդը ամբողջ տապակած.
- Տապակած տապակած փրփուրով լցված փխրեցուցիչի մեջ: Խոզապուխտով խոզապուխտով կազմակերպեք, տապակած ծայրերը տապակեք:
- Տապակել մոտ 140 ° ակնթարթորեն կարդալու ջերմաչափով կամ մոտ 55 րոպե:
- Միավորել փայլ բաղադրիչները: Գերազանցորեն խոզանակի խառնուրդը խառնել է տապակի վրա եւ շարունակել 15 րոպե տապակել, կամ մինչեւ տապակները գրանցում են մոտ 155 մսային ջերմաչափով կամ ակնթարթորեն կարդացող ջերմաչափով:
Ավելի շատ Խոզի Roast Recipes եւ կապված
Խոզի խաշած տապակած համեմունքներ
Դանդաղ կաթսա խոզի մսով եւ լոբի
Չիլիը խառնել է խոզի միսը `Madeira սնկով սոուսով