Թխված հավի ոտքերը սեղանի վրա մեծ հավի ընթրիք ստանալու ամենահեշտ ձեւերից մեկն է: Հավի ոտքերը (գանգի եւ թմբուկի կցվածքի հետ) հավի թանկարժեք թանկացումներից կարելի է ձեռք բերել, ինչպես նաեւ ամենաօգտակար, նուրբ եւ հյութալիներից մեկը: Նրանք շատ էժան են, քանի որ դրանք մսի մորթի մասեր են, եւ ընդհանուր առմամբ շատ մարդիկ նախընտրում են սպիտակ միսը , բայց բաց թողնել մուգ մսի միանգամայն բացակա: Երբեմն ամբողջովին հավի ոտքերը նույնիսկ ավելի ցածր են, քան թմբկահարը կամ բշտիկները:
Մինչեւ հավի միսը պարզապես համեմված է, տեսեք նշումը այլ համեմունքային գաղափարների համար: Մնացած մնացորդը մեծ է ցնցված բոլոր տեսակի ուտեստների մեջ, enchiladas- ից մինչեւ ապուրներ , այնպես որ լրացրեք շաբաթվա ընթացքում ձեռք բերեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 ֆունտ հավի ոտքեր (ոսկորներ, մաշկի վրա)
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ կամ փափկեցված կարագ
- աղեց աղ (կամ համտեսել)
- ցեց պղպեղ (կամ համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
Preheat ջեռոցում մինչեւ 425 ° F: Հատկանշեք գունավոր փխրեցնող թերթիկ թիթեղ փայլաթիթեղով, եթե ցանկանում եք եւ լվանալ չժանգոտվող ճաշ պատրաստող սփրեյով:
- Խառնել հավի կտորները ձիթապտղի յուղով կամ կարագով, եւ սեզոնը `աղով եւ պղպեղով: Տեղադրել դրանք թխում թերթիկի վրա եւ տապակել մոտ 45 րոպե, մինչեւ որ հյութերը թափվեն, երբ սիսեռ դանակը տեղադրվի հավի մեջ, իսկ մաշկը փխրուն է: Ծառայել տաք, տաք կամ սառը:
Նշում. Դուք կարող եք ավելացնել հետեւյալ բաղադրիչներից որեւէ մեկը, միայնակ կամ համակցված, հավի ձագերին, դրանք ծածկելով ձիթապտղի յուղով եւ աղ եւ պղպեղով համեմունքներով: Պարզապես շաղ տալ ձեր ընտրության համեմունքներին `համոզվեք, որ մաշկը հավասարապես ներծծվի: Ստացեք երեխաներին, որոնք զբաղվում են համեմված աղվափարի մեջ եւ փորձարկում են նոր համային տեսականի:
- 1 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1 թեյի գդալ չորացրած ծիրանի, ուրց, ռեհան, մարջորամ կամ թարխուն
- Մեկ կիտրոնի հյութ
- 2 թեյի գդալ chili փոշի
- 2 թեյի գդալով հիմք չաման
- 2 թեյի գդալով curry փոշի
Որպեսզի ավելի շատ հավի բաղադրատոմսեր, ստուգեք: (Որոշ բաղադրատոմսեր կանչելու են shredded հավի)
Հավի դոշիկներ հիմնական բրինձ-գինու համահայկական սոուսով
Խորոված հավ եւ Ավոկադո աղբի սենդվիչ
Թուրքիա կամ Chicken Chili
Spiralized շոռակարկիչ կիսագնդում Squash եւ գազար աղցան հավի
Հունական հավի մակարոնեղեն աղցան
Կծու Թայերեն Հավ եւ Ռայսի Noodle Ապուր
Ամենապայծառ կարճուղի հավի ռամեն Noodle ապուր
Բաղնիքի Squash, Black Bean եւ Chicken Enchilada գավաթներ
Քաղցր սպանախը լցոնված հավի մռնչյուն է
Herby Scallion Chicken- ը
Chopped Salad հետ հավի, լոլիկի եւ Lemon քերել հագնվելու
Հունական Roasted Chicken Wighs
Հոտավետ հավի տոմատի ապուր
Խորոված հավի դոշիկներ `կիտրով, աղացած սխտորով եւ թարմ հոտ մարինադով
Իսրայելական Couscous with Chicken
Հավի Կավերուրմը կիտրոնի սոուսով հումուսի հետ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 724 |
| Ընդհանուր ճարպ | 43 գ |
| Հագեցած ճարպ | 12 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 18 գ |
| Խոլեստերին | 253 մգ |
| Նատրիում | 263 մգ |
| Ածխաջրեր | 0 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 80 գ |