Թարմացնող եւ յուղալի լոլիկ, որն աշխատում է խաշած խոզի սենդվիչների վրա կամ ծառայում է որպես կողմնակի ճաշատեսակ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կանաչ կաղամբ, փաթաթված
- 1 սպիտակ սոխ, նուրբ թակած
- 1 զանգ պղպեղ, նուրբ թակած
- 2 գազար, գազավորված
- 3/4 բաժակ (180 մլ) մայոնեզ
- 1/3 բաժակ (80 մլ) կետչուպ
- 1/3 բաժակ (80 մլ) թթվասեր
- 1/4 բաժակ (60 մլ)
- Dijon մանանեխ
- 2 ճաշի գդալ (30 մլ) շաքարավազ
- 2 ճաշի գդալ (30 մլ) խնձորի քացախ
- 2 թեյի գդալ (10 մլ) աղ
- 1/2 թեյի գդալ (5 մլ) կեյեն պղպեղ, ըստ ցանկության
- 1/2 թեյի գդալ (5 մլ) սեւ պղպեղ, հիմք
Ինչպես դարձնել այն
1. Միջին կաթսայում խառնել մայոնեզը, կետչուպը, թթվասերը, մանանեխը, շաքարը, քացախը, աղը, կայնեն պղպեղը եւ սեւ պղպեղը: Խառնուրդը բերեք խաշածին, նվազեցրեք ջերմությունը ցածր եւ եփ գալ 5 րոպե, հաճախ բորբոքելով:
2. Հեռացնել ջերմությունից եւ թողնել թույնը 10 րոպե առաջ, նախքան բանջարեղենը լցնելը: Խառնել լավը, ծածկել ամանի մեջ եւ տեղադրեք սառնարան սառնարանում 4-ից 5 ժամ առաջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 252 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 14 մգ |
| Նատրիում | 943 մգ |
| Ածխաջրեր | 22 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |