Այս հապալասային վաֆլիները փափուկ եւ համեղ են, պատրաստված թարմ կամ սառեցված հապալասներով եւ պարզ խառնուրդով: Ծեծված ձու սպիտակուցները պատրաստվում են խմորիչի մեջ, մինչեւ վաֆլիները եփում են:
Այս վաֆլիները համեղ են թխկի օշարակով կամ օգտագործվում են թարմ հապալասի օշարակով (ստորեւ բաղադրիչ):
Եթե դուք օգտագործում եք թարմ հապալաս, մի կողմ դրեք խավարի համար:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Հապալասի սոուս - մի կաթսայում միացրեք 2 բաժակ անանուխ: կեղտոտ կամ ջախջախիչ: Ավելացնել 1/3 բաժակ շաքարավազ, 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ եւ աղի աղ: Բաղադրություն բերեք միջին ջերմության վրա եւ շարունակեք եռալով 1 րոպե: Հեռացրեք շոգից եւ ավելացրեք 1/4 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք:
- Հապալասի կիտրոն վաֆլիները - Քաշեք մոտ 1 ճաշի գդալ խորոված կիտրոնի համով:
- Սառեցնել սառցարանային պայուսակների մեջ մնացորդային վաֆլիները: Վերականգնեք 325 F վառարանում, մոտավորապես 8 րոպե, կամ վերամշակեք տապակիչի մեջ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Հապալասի բլիթներ
- Մեկ ծառայող հոլանդական մանկական նրբաբլիթ
- Շոկոլադե չիպային բլիթներ
- Հապալասի կարմրավուն բլիթներ
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ձու, առանձնացված
- 1 1/2 բաժակ կաթ
- 1/2 բաժակ հալված կարագ
- 2 գավաթները վերամշակել են բոլոր նպատակային ալյուրը
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 ճաշի գդալ շաքար
- 1 բաժակ թարմ կամ սառեցված հապալաս, լվացվեց
Ինչպես դարձնել այն
- Մի փոքր խառնուրդի գդալով ծեծել են ձվի սպիտակուցները մինչեւ թունդ: մի կողմ դնել.
- Մեկ այլ ծաղկաման ծեծել է ձվի դեղնուցները. ավելացնել կաթ եւ հալված կարագ:
- Մաքրեք չոր բաղադրիչները միասին. ավելացնել ձվի ձվի դեղնուցը եւ խառնել մինչեւ հարթ: Փաթաթված հապալասում: Մեղմորեն ծալած ձվի սպիտակ գույնի մեջ:
- Թխել տաք վաֆլի երկաթով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 291 |
| Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
| Հագեցած ճարպ | 12 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 116 մգ |
| Նատրիում | 453 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |