Այս granola ծածկված ֆրանսիական տոստի ձողիկներ կատարյալ նախաճաշի կամ նախաճաշի համար, եւ նրանք նույնիսկ կարող են ծառայել որպես դեսերտ: The crunchy, flavorful granola ծածկույթների դրանք տանում է դեպի մեկ այլ մակարդակ, եւ նրանք տապակել լավ է միայն 90 վայրկյան: Գրանոլան ունի շատ բնական քաղցրություն, ուստի իսկապես կարիք չկա շաքար ավելացնել ձվի խառնուրդին:
Ես Kashi Golean- ի դարչին Crisp- ից օգտագործել էի պատկերված ֆրանսիական կենաց ձողիկներ եւ այս աշխարհից դուրս: Ցանկացած համը պետք է լավ աշխատի: Օգտագործեք ձեր սիրած բրենդը եւ համը:
Ծառայել ֆրանսիական տոստի ձողիկներ փոշի շաքարի եւ թխկու օշարակի փոշին: Եթե ցանկանում եք ապակենտրոնացված նախաճաշել, ծառայեք դրանք հարած սերուցքով: Որպես աղանդեր, նրանց ծառայում են պաղպաղակի եւ կարամելի սոուսով կամ շագանակագույն շաքարավազի սոուսով: Եվ մի զգացեք, որ դուք պետք է ֆրանսիական տոստ պատրաստեք փայտի ձեւով: Կտրեք հաստ ձեւերը կամ կտոր կտոր կտորների մեջ:
Ինչ պետք է ստանաք
- բուսական յուղ (խորը տապակման համար)
- 4 բաժակ granola (չոր մրգերով)
- 1 հաց հաց (նախընտրելի է խիտ հաց, ինչպիսիք են brioche կամ challah)
- 4 խոշոր ձու
- 3/4 բաժակ կաթ
- Աղի աղ
- 1 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել մոտ 2 դյույմ բուսական յուղ `խորը ծանր կաթսայի կամ հոլանդական վառարանում: Կցեք խորաթափանց ջերմաչափը թավայի մեջ եւ տեղադրեք այն միջին բարձր ջերմության վրա: Ջերմություն մինչեւ 370 F. Կամ ջերմությունը յուղ է էլեկտրական խորը տապակի մեջ 370 F.
- Մինչ նավթը ջեռուցում է, նախապատրաստեք granola, հաց եւ ձվի կաթսա:
- Ներդիր 4 բաժակ granola- ի մեջ սննդի պրոցեսոր: Pulse, մինչեւ փշրանքներից շատերը լավ են, իսկ granola- ն դեռ պետք է որոշակի հյուսվածք: Լցնել փշրանքները լայն ամանի մեջ:
- Հացը կտրատեք ձողերով, մոտավորապես 1 դյույմ, դեպի լայնությունը 1 1/2 դյույմ, մոտավորապես 4 դյույմ երկարությամբ կամ ցանկալի:
- Մեկ այլ ամանի մեջ ձվերը կաթում, աղով եւ վանիլինի քաղվածքով քսում է:
- Հողաթափերը ձվի մեջ գցեք բոլոր կողմերին մանրակրկիտ կերպով վերարկուելու համար: Թույլ մի տվեք դրանք ներծծում:
- Գլորում է ձվաձեւ կիտրոնաթթուների ֆրանսիական տոստի ձողերը, հատիկները փաթաթելով, այնպես որ բոլոր կողմերը մանրակրկիտ ծածկված են: Տեղադրել դրանք մի դարակ կամ մի ափսե, երբ դուք ավելի վերարկու եք:
- Տեղադրել երկու կամ երեք կաղապարով ֆրանսիական կենաց ձողիկներ նավթի մեջ, երբ այն գտնվում է ջերմաստիճանում: Ժամանակն է ֆրանսիական տոստը մոտ 40 վայրկյան: Անջատեք եւ շարունակեք պատրաստել եւս 40 - ից 45 վայրկյան: Հեռացրեք ֆրանսիական տոստի ձողերը փրփուրներով եւ դրանք տեղադրեք թղթե սրբիչով պատրաստված թղթե տապի մեջ: Ցանկության դեպքում, դրանք ջերմացեք նախապես ջերմաստիճանի 200 F վառարանում, իսկ հետագայում կավտոտեք:
Գաղափարներ ծառայելը
- Ծառայել ֆրանսիական տոստը թարմ ելակով կամ հապալասով կամ կտրտած թարմ մրգերով:
- Մաղով անցկացրեք շաքարավազը ֆրանսիական տոստի եւ ցրտահարության վրա, թխկի օշարակով, թփի օշարակով կամ պտուղից կամ հատապտուղ օշարակից: Կամ ծառայեք նրանց մի փոքրիկ ամանի մեջ օշարակի կողքի վրա:
- Ձողերի փոխարեն, հացը կտրեք խորանարդի կամ խիտ ձեւերի երեխաների համար:
- Ծառայել ջերմ ֆրանսիական տոստի ձողիկներ, որպես դեսերտ, պաղպաղակի եւ կարամելի փաթիլներով, butterscotch կամ pecan աղանդեր սոուսով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 583 |
| Ընդհանուր ճարպ | 60 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 42 գ |
| Խոլեստերին | 120 մգ |
| Նատրիում | 123 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |