Ոչինչ լավ չի հոտ է գալիս, քան թարմ թխված դարչինի գլանափաթեթները: Այս հատուկ դարչինային գլաների խմորիչ խմորը ներառում է թթվասեր: Ռումբերն լցված է դարչինի խառնուրդով, շագանակագույն շաքարով, կարագով եւ պեկանով:
Ինչ պետք է ստանաք
- Համարի համար.
- 1 փաթեթ ակտիվ չոր
- խմորիչ
- 1/4 բաժակ տաք ջուր
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 2 ձու
- 1/2 բաժակ թթվասեր
- 3/4 բաժակ գումարած 2 ճաշի գդալ կարագ, փափկեց
- 3 1/2 բաժակ ալյուր
- Լրացման համար.
- 1 թեյի գդալ աղ
- 2 ճաշի գդալ
- կարագ կամ
- մարգարին , հալված
- 1/2 բաժակ փաթեթավորված շագանակագույն շաքար
- 2 թեյի գդալ դարչին
- 1/2 բաժակ թակած պեկանակ
- For Topping:
- 2 ճաշի գդալ կարագ, հալված
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1 թեյի գդալ դարչին
Ինչպես դարձնել այն
- Մի ամանի մեջ խմորիչը ջերմ ջրում ջնջիր: Խառնել բաժակ շաքարավազի, ձվի, թթվասերի եւ 3/4 բաժակ, ավելցուկի 2 ճաշի գդալ կարագ: Ալյուրը եւ աղը մեծ ամանի մեջ:
- Կատարեք լավ կենտրոնում եւ խմորիչ խառնուրդը ավելացրեք, ապա դանդաղորեն աշխատեք ալյուրի մեջ: Ձեռքերով խառնել մինչեւ հարթ, ապա ձեւավորել գնդակներ: Տեղը յուղացված գավաթով: Կազմեք եւ սառեցեք 4 ժամից մինչեւ 3 օր:
- Խմորը դուրս քաշեք ուղղանկյունի մեջ: Խմորը տարածել 2 ճաշի գդալ կարագով, ապա շաղ տալ շաքարավազի վրա, 2 թեյի գդալ դարչինով եւ թակած պեկանով:
- Գլորում դուրս գալ ժելե ժապավենից եւ կտրել 12 շերտ: Տեղը cookie թերթիկի վրա եւ ուղղել: Տարածեք 2 ճաշի գդալ կարագով, ապա շաղ տալ 1/2 բաժակ շաքարավազ եւ դարչինով: Թող բարձրանալ 10-15 րոպե:
- Թխել 400 F- ում 10-15 րոպե:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 314 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 76 մգ |
| Նատրիում | 154 մգ |
| Ածխաջրեր | 29 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |