Turtle Կոնֆետներ են շոկոլադի խանութ դասական, որը զարմանալիորեն հեշտ է տանը կատարել: Պարզապես անհրաժեշտ է երեք բաղադրիչ `վերարտադրելու ծանոթ տապակած, կարամել եւ շոկոլադե հացահատիկները: Կան շատ տարբեր եղանակներ դրանք դարձնելու համար, ոմանք այնպիսի մարդկանց են ձեւավորում, որոնցից շատերը ցանկանում են ավելի գրավիչ կրիա ձեւավորել: Վերջիվերջո, դրանք դարձնելու ձեւը ձեզ մոտ է: Կարեւոր մասը եւ այն, ինչը նրանց ստիպում է կրիա, շոկոլադի, պեկանի եւ կարամելի համադրություն է:
Երբ խոսքը վերաբերում է կարամելին, խանութի գնումը պատրաստվում է ամենաարագ եւ ամենաարդյունավետը, բայց որքան համը, մենք միշտ նախընտրում ենք տնային պայմաններում: Մենք սովորաբար ոչ թե կարտոֆիլի նոր խմբաքանակ կստեղծենք միայն տ turtles համար, բայց եթե մենք արել կարամել եւ մի քանի մնացել է, turtles են կատարյալ օգտագործման համար: Փորձեք այս բաղադրատոմսը փափուկ կարամելների համար եւ տեսեք, թե արդյոք դա չի վերցնում ձեր turtles- ի վերեւում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 12 ունցիա
- փափուկ կարամելներ (տնական կամ խանութ-գին)
- 6 ունցիա
- pecans (կիսեցեր, տապակած)
- 8 ունցիա շոկոլադ (
- կիսա-քաղցր , չիպսեր լավ են)
Ինչպես դարձնել այն
- Պատրաստեք թխվածքաբլիթ, ծածկելով այն ալյումինե փայլաթիթեղով կամ մագաղաթով, եւ փայլաթիթեղի կամ մագաղաթ սպիրտով, չժանգոտվող ճաշ պատրաստելու համար:
- Կազմակերպել պեկանները 4-ի կլաստերներում, յուրաքանչյուր պեկանով, այլ ուղղությամբ (ինչպես, օրինակ, ծղոտե ոտքերի): Alternatively, դուք կարող եք պարզապես թողնել նրանց փոքր կլաստերների վրա թխում թերթիկ.
- Բացեք կարամելները, փաթաթված եւ դրանք միկրոալիքային վառարանով ապահով ամանի մեջ: Եթե դրանք շատ թունդ են, մի գդալ ջուր ավելացրեք, որպեսզի վերջնական արտադրանքը լինի ավելի մեղմ: Միկրոալիքային վառարան, մինչեւ հալված, ամեն 30 վայրկյանից հետո:
- Թույլատրել կարամելին թեթեւակի սառչել, այնպես որ դա խողովակաշար չի տաքանում, ապա օգտագործեք մի գդալ կամ մի փոքրիկ քաղցրավենիք գլխարկ, կարկանդակի յուրաքանչյուր գագաթին կարկանդակի համար: Դրանք համարվում են գեղջուկ կոնֆետ, այնպես որ մի անհանգստացեք, թե ինչպես են թրթուրները պահելը կամ դրանցից մի քանիսը պոկել:
- Հալեցնել շոկոլադի չիպսերը միկրոալիքային վառարանում կամ կրկնակի կաթսայի մեջ: Գդալով հալված շոկոլադը կարամելային շերտի վրա, թույլ տալով որոշակի կաթել կողմերի վրա եւ նեղացնել այն շուրջ, որպեսզի այն ամբողջովին վերածի կարամելի գագաթին:
- Տեղադրեք թխվածքաբլիթը կոնֆետների սառնարանում, որպեսզի ամբողջությամբ սահմանեն շոկոլադը եւ կարամելը, առնվազն 30 րոպե: Լավագույն ճաշակի եւ հյուսվածքների համար ծառայում են տ turtles սենյակային ջերմաստիճանում: Հավելանյութերը կարելի է պահել սառնարանում կամ թույն սենյակային ջերմաստիճանում մինչեւ երկու շաբաթ տեւողությամբ հերմետիկ կոնտեյներով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 159 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 1 մգ |
| Նատրիում | 37 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |