Քաղցր պղպեղ եւ կարմրավուն սերմացուների համը, այս տհաճ գուլյաշը, պղպեղի պղպեղով եւ կաթնաշոռով լոլիկով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ֆունտ խորանարդով աղցան կամ տավարի եւ խոզի միսը
- 1-ից 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 1 խոշոր սոխ, թակած
- 2 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ կարտոֆիլի սերմեր
- 1/2 թեյի գդալ խիտ աղացած պղպեղ
- 1 լյարդի տերեւ
- 1 ճաշի գդալ քաղցր հունգարական պղպեղ
- 1 կարող է (14.5 ունցիա) լցնել պոմիդոր
- 1/2 բաժակ ջուր կամ
- տավարի արգանակ
- 3/4 բաժակ թակած կանաչ պղպեղ
- 6 միջին կարտոֆիլ, բայց 1/4 դյույմ հաստ շերտերով
- 1 ճաշի գդալ ալյուր խառնել 2 ճաշի գդալով ջուր, ըստ ցանկության
Ինչպես դարձնել այն
- Հոլանդական վառարանում կամ պահեստում նավթի գդալ տավարի կտորներ:
- Ավելացնել սոխով եւ եփել մինչեւ թեթեւ կարագով, կամ մոտ 5 - ից 8 րոպե: Ավելացնել խոտաբույսեր եւ համեմունքներ, լոլիկ, ջուր կամ արգանակ, եւ զանգի պղպեղ:
- Կազմեք եւ եփեք 2 ժամով:
- Ավելացնել կարտոֆիլ եւ եփել մինչեւ մրցույթի, մոտ 15 րոպե ավելի երկար:
- Եթե ցանկանաք, 1 ճաշի գդալ ալյուրով պատրաստված մածուկով խտացրեք 2 ճաշի գդալով ջուր, ապա եփեք մինչեւ քամած:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) |
|---|
| Կալորիաներ | 424 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 101 մգ |
| Նատրիում | 1,153 մգ |
| Ածխաջրեր | 28 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 37 գ |
(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական արդյունքները կարող են տարբեր լինել):