Ինչպես գնել, խանութ, փոս եւ օգտագործել Juicy բալասան
Թարմ, տեղական կեռասները ուշ գարնանային եւ ամառային մրգերի փայլող ոսկեգույններ են: Պայծառ, պղպեղ, թարմ կեռասները առաջարկում են շատ խոհարարական հրճվանք `այն տան վրա, որ տանում են տուփից դուրս, շուկայից տանելու համար, որպեսզի տաղտկալի կեռասի խմբաքանակը վայելեն, երբ թարմ կեռասները չեն լցնում ֆերմա կանգնածները: Այն ամենը լուսաբանվում է այստեղ:
Իմացեք, թե ինչ պետք է փնտրել շուկայում, տարբեր սորտերի, եւ գտնել ձեր ստորջրյա ճանապարհը:
Երբ ծխում են սեզոնում
Քաղցր կեռասները , ներառյալ հայտնի Bing եւ Rainier սորտերը, հասանելի են մայիսից օգոստոսին:
Թթու կեռասները շատ ավելի կարճ սեզոն ունեն, եւ կարելի է գտնել մեկ կամ երկու շաբաթվա ընթացքում, սովորաբար հունիսի կեսերին ավելի տաք վայրերում, իսկ հուլիսի եւ օգոստոսի վերջին `ցուրտ շրջաններում:
Ինչ պետք է նայենք ծիլերին
Եթե դուք հնարավոր է, ճաշակեք կեռասը, նախքան դրանք գնելը: Քաղցրությունը տատանվում է ֆերմերային տնտեսության (ծառի ծառին, իսկապես) եւ շաբաթվա մեջ: Միշտ նայեք փայլուն, սալորով կեռասով, թարմ կանաչ բույսերով եւ մութ գույնով, իրենց բազմազանությամբ: Հատուկ գնելու խորհուրդներ տես Cherry սորտերի մասին :
Լավագույն ճանապարհը գորշ խանութի համար
Պահեք կեռաս, չորացրած եւ կախված, թղթե տոպրակի մեջ, ազատորեն ծածկված կոնտեյներով կամ սառը պլաստիկ տոպրակի մեջ սառնարանում, մինչեւ որ պատրաստ եք դրանք օգտագործել:
Եթե ցանկանում եք երկար մնալ կեռաս շուրջը մի քանի օրվա ընթացքում, փոս եւ սառեցնել դրանք, կարիք չկա ճակնդեղի մանրացնել, նախքան դրանք թխած հացահատիկ ավելացնելը:
Ինչպես պղպեղի բրինձ
Լվանալ կեռասը սառը ջրի հետ `օգտագործելով կամ ուտելով: Ձիթապտղի քերծվածքների համար փաթաթեք ցողունը եւ տեղադրեք միջին խոշոր թղթի կտորի վերջը ցողունային փոսում: Հորթի փոսը եւ գցեք այն: Թթու կեռասը ամենադյուրին փոսն է, բայց հոտ ձեռքով եւ ընդամենը մի փոքր փորելու եւ պտույտով, paperclip մեթոդը կատարյալ է նաեւ քաղցր կեռասի համար:
Տեսեք այս քայլ առ քայլ ուղեցույցը կարկուտի հովտի համար : Օգտագործեք կամ սառեցրեք կեռասը անմիջապես փոսից հետո:
Պարզ Cherry Recipes
Ես երբեք չեմ առաջարկել, որ թարմ կեռասի գդալը բավարար չէ ինքնին, բայց երբեմն նույնիսկ այս կեռասասերը սիրում է խառնել իրերը:
Cherry Drink Recipes
Կաղամբի քաղցր, բայց ոչ cloying համը կարող է զարմանալի թարմացնել խմիչքների եւ կոկտեյլների մեջ: Մի քանի սիրված:
Շիրերի ուտելու ավելի շատ պատճառ
Թթու կեռասները լի են վիտամին A, վիտամին C, մանրաթել, մանգան եւ պղին:
Քաղցր կեռասը պարունակում է վիտամին C, հակաօքսիդային հակաօքսիդիչներ եւ մադաթոնին, որը հակաօքսիդիչ է, որը պայքարում է անքնության եւ ռեակտիվ ժամերի հետ: